가공 된 옥수수 또는 콩가루의 니켈 함량은 얼마입니까? 대부분의 글루텐 프리 제품은 옥수수를 기반으로합니다. 콩 단백질도 글루텐 프리 빵에 추가됩니까? 그리고 볶지 않은 메밀의 니켈 함량은 제가 아주 좋아하는 것입니까? 나는 니켈에 매우 알레르기가 있습니다. 최근에 토마토를 먹은 후 매우 강한 알레르기가 생겼습니다.나는 이것이 개별적인 문제라는 것을 알고 있지만 식품의 니켈 함량을 알고 싶습니다.
어서 오십시오. 대두는 니켈 알레르기에서 피해야 할 제품 중 하나입니다. 옥수수를 피할 필요는 없습니다 (통조림이 아닌 경우). 메밀은 니켈이 많은 토양에서 자랄 수 있습니다. 토마토도 마찬가지입니다. 살충제, 배기 가스는 니켈을 "추가"할 수 있습니다.
니켈이 함유되어 있지 않은 경우 비타민 C를 보충하고, 고기와 같은 철분이 풍부한 음식을 섭취하고, 차를 많이 마시고, 우유를 많이 마시면 니켈 흡수를 어렵게 만들 수 있습니다.
음식에 포함 된 니켈의 양에 관한 표는 알레르기 환자를위한 사이트에 있습니다. 미국 또는 영국에서 발췌 한 것입니다. 폴란드 조건과 관련이있을 수 있습니까? 잘 모르겠습니다. 시행 착오를 겪고 자신에게 가장 적합한 음식을 찾고 알레르기 전문의와 상식을 만납니다. 친애하는.
전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.
이자 차이 카달리기와 마라톤을 사랑하는 책 "대도시에서의 다이어트"의 저자.
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