효모는 비타민 B의 공급원이므로 건강과 미용을 촉진합니다. 그들은 신체적 효율성을 높이고, 정신적 피로 상황에서, 과로 한 사람들과 지속적인 스트레스에 노출 된 사람들에게 권장됩니다. 효모는 또한 여드름이 생기기 쉽고 여드름이 나는 피부를 돌보는 데 도움이됩니다.
B 비타민의 풍부함과 관련하여 효모는 경쟁자가 없습니다. 맥주 효모 (맥주 또는 맥주 효모라고도 함)는 영양가가 가장 높습니다. 그들의 장점은 생으로 섭취 할 수없는 제빵 용 효모보다 우수합니다. 여드름이있는 십대, 아름답고 윤기 나는 머리카락을 원하는 젊은 여성, 스트레스를받는 40 세, 70 세 회복기에게 권장됩니다.
효모-영양가와 비타민
맥주 효모는 의심 할 여지없이 건강에 좋은 동맹입니다. 그들은 쉽게 소화 할 수있는 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 그들은 거의 전체 B 비타민 세트와 인, 아연, 마그네슘, 철, 칼륨, 셀레늄 및 크롬과 같은 많은 미네랄을 포함합니다. 풍부한 구성으로 인해 피부 나 모발에 문제가있는 경우에 이상적인식이 보충제입니다. 높은 함량의 비오틴 (비타민 H)은 모발을 더 탄력있게 만들고 회색과 탈모를 막습니다.
맥주 효모는 또한 과도한 피로의 경우에 필요한 판토텐산 (비타민 B5)의 좋은 공급원입니다. 그들은 또한 다량의 크롬을 포함하고 있습니다. 포도당 내성 인자-인슐린과 함께 포도당을 신체의 개별 세포로 운반하는 것을 촉진합니다.
효모 정제-속성
우리는 약국에서 로젠 지 형태로 맥주 효모를 살 수 있습니다. 그들은 종종 예를 들어 레몬 밤, 민트, 쐐기풀, 팬지, 안젤리카 또는 꿀벌 꽃가루로 다양합니다. 그들은 맥주 생산의 부산물로 얻어집니다. 그들은 깨끗 해지고 특징적인 쓴맛이 없습니다. 또한 과도한 핵산은 통풍을 유발할 수 있기 때문에 핵산 함량이 감소합니다. 효모 알약은 많은 질병에 권장됩니다. 편두통을 진정시키고 심혈관 질환 치료를 돕고 면역 체계를 자극합니다. 그들은 불면증으로 고생하는 사람들뿐만 아니라 과잉 행동과 신경증의 동맹 자입니다. 그들은 집중력을 향상시켜 집중 학습 중에 "기운을 북 돋울"수 있습니다. 항생제로 치료하는 동안 신체의 박테리아 균형을 유지하는 데 도움이됩니다. 그들은 신체적 효율성을 높이고 정신적 피로 상황, 지속적인 피로, 스트레스로 고통받는 과로 한 사람들 또는 건강에서 회복하는 환자에게 권장됩니다.
알만한 가치베이커 효모의 영양가 (100g 당)
에너지 가치-92kcal
단백질-11.3g
탄수화물-14.5g
포화 지방산-0.26g
단일 불포화 지방산-0.34g
고도 불포화 지방산-0.99g
섬유질-7.4g
비타민
비타민 B1 (티아민)-0.77 mg
비타민 B2 (리보플라빈)-1.06 mg
비타민 B3 (니아신)-8.27 mg
비타민 B6-0.42 mg
엽산-1.407 µg
비타민 E-0.81 mg
탄산수
칼슘-30 mg
철분-5mg
마그네슘-61 mg
인-272 mg
칼륨-592 mg
나트륨-41 mg
아연-2.79 mg
요오드-0.6 µg
효모에는 여드름 방지 효과가 있습니다.
효모는 화장품에 사용됩니다. 그들은 주로 여드름이 나기 쉬운 피부를 돌보는 데 도움이됩니다. 효모 화장품은 피지 분비를 조절하고 블랙 헤드 수를 줄입니다. 피부에 문제가있는 사람들은 "버딩"단세포를 추가 한 강장제, 크림, 필링, 마스크를 사용해야합니다. 목욕은 효과적입니다. 베이킹 효모 큐브에 끓는 물을 붓고 따뜻한 물로 욕조에 넣으십시오. 체코 양조장 중 하나는 손님에게 오리지널 스파 테라피를 제공합니다. 다량의 생맥주 효모 배양 물과 말린 강판 허브 혼합물이 욕조에 추가됩니다. 맥주 거품이 표면에 떠있고 방은 갓 내린 흑맥주의 향기로 가득 차 있습니다. 또한 많은 폴란드 스파에서 특별한 맥주로 목욕을 즐길 수 있습니다.
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영양 효모 마스크
- 미지근한 우유에 5g의 베이커 효모를 뿌립니다. 20 분 동안 얼굴에 페이스트를 바릅니다. 이 마스크는 지성 및 블랙 헤드로 오염 된 피부에 적합합니다. 건조한 피부의 경우 우유 대신 올리브 오일을 효모에 첨가하십시오. 뜨거운 물로 마스크를 헹군 다음 찬물로 입을 헹굽니다.
- 티스푼에 꿀 몇 방울을 가열하고 액체 상태 일 때 베이커 이스트 5g으로 갈아줍니다. 건조한 피부의 경우 올리브 오일 3-4 방울을 추가하십시오. 얼굴과 목에 페이스트를 바릅니다. 15 분 후 미지근한 물로 헹굽니다. 마스크는 클렌징 및 스무딩 효과가 있습니다. 모공을 좁 힙니다.
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여전히 많은 사람들은 빵 효모에 따뜻한 물이나 설탕과 우유를 부어서 만든 음료의 기적적인 효과를 믿습니다. 그러한 물약은 좋은 것보다 더 많은 해를 끼칠 수 있습니다! 왜? 대답은 간단합니다. 효모는 소화관에서 발효되기 시작하고 소화되지 않으면 불쾌한 위장 불편을 유발할 수 있습니다. 또한 살아있는 효모 세포는 우리 몸에서 비타민 B, 특히 B1과 비오틴을 "훔칩니다". 건강에 좋은 효모 음료를 직접 준비하려면 베이킹 효모 위에 끓는 물을 부으십시오.
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요리 실험을 좋아하는 사람들에게 이것은 희소식입니다. 으깬 빵 효모를 약간의 기름이나 올리브 오일에 팬에 넣고 마늘, 후추, 오레가노, 카레 또는 백리향과 같은 향신료를 첨가 할 수 있습니다. 이러한 페이스트는 빵에 큰 첨가물이며 바람직하게는 효모로 구운 것입니다.