오메가 -3 지방산 그룹에 속하는 DHA 산은 독특한 건강 특성을 가지고 있습니다. 적절한 복용량은 알츠하이머 병, 황반변 성 (AMD), 우울증을 예방할 수있을뿐만 아니라 심혈관 질환 발병 위험을 줄이고 류마티스 질환의 증상을 완화 할 수 있습니다. 그러나 어떤 사람들은 과도한 DHA 섭취에주의해야합니다.
DHA 산 (도코 사 헥사 엔 산)은 오메가 -3 산 그룹의 다중 불포화 지방산에 속합니다. 식이 부족이나 결핍은 건강 장애를 일으키고 인체에서 합성 될 수 없기 때문에 필수 지방산이라고도합니다. DHA 산은 신경계 기능에 중요한 역할을합니다. 적절한 복용량으로 섭취하면 면역 및 심혈관 시스템의 작용도 지원합니다. 또한 류마티스 질환의 증상을 완화하고 호르몬 균형에 유익한 효과가 있으며 신체에서 독소 제거를 촉진합니다. 그러나 어떤 경우에는 과도한 소비가 도움이되기보다는 해로울 수 있습니다.
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일부 과학자들은 오메가 -3 불포화 지방산 (DHA 포함)이 항 염증 특성으로 인해 다음과 같은 암 예방 및 치료에 긍정적 인 영향을 미칠 수 있다고 주장합니다. 유방암, 폐암, 전립선 암 및 위장 암. 그러나 DHA 섭취와 일부 암 발병 사이의 연관성을 제시하는 연구가 있습니다.
국립 암 연구소 저널의 Fred Hutchinson 암 연구 센터의 과학자들은 고농도의 EPA, DHA 및 DPA 산이 71 % 증가한다고 주장합니다. 전이 위험이 높은 가장 공격적인 형태의 전립선 암 위험을 44 %까지 높였습니다. 전이 위험이 낮은 전립선 암 위험이 43 % 감소했습니다. 이 암의 모든 형태의 위험을 증가시킵니다. 따라서 그들은 이전 에이 암의 발병과 오메가 -3 산 사이의 관계를 보여준 다른 과학자들의 연구 결과를 확인했습니다. 동시에 그들은 생선과 해산물이 풍부한 식단이 남성의 건강을 위협하지 않는다고 강조합니다. 이것은 전립선 암, 특히 가장 위험한 형태의 발병률이 이러한 유형의 영양으로 세계에서 가장 낮은 일본의 연구에 의해 입증됩니다. 그래서 그들은 증가 된 오메가 -3 보충제가 해로울 수 있다고 생각합니다.
결과적으로 과학 저널에 게재 된 미시간 주립 대학의 과학자들은 생선 기름 (특히 DHA 산이 풍부한)이 대장염 및 대장 암과 관련이있을 수 있다고 주장합니다. 그들에 의해 연구 된 실험용 마우스 (소화계의 염증성 질환에 취약 함), 염증이 증가한 생선 기름 (고용량)은 종양이 발생하는 데 4 주 밖에 걸리지 않았습니다. 따라서 과학자들은 특히 위장관에 만성 염증이있는 사람들의 경우 DHA의 용량 제한을 요구하고 있습니다.
DHA 산은 심장 마비의 위험을 감소시킵니다
DHA 산은 심혈 관계의 적절한 기능을 지원합니다. 그것은 혈압을 안정시키고 혈소판이 서로 달라 붙는 것을 방지하여 혈관에 혈전이 형성되는 것을 방지합니다. 또한 나쁜 콜레스테롤 (LDL) 수치를 낮추고 좋은 콜레스테롤 (HDL) 수치를 높여 죽상 동맥 경화증 발병 위험을 줄여 관상 동맥 심장병이나 심장 마비와 같은 질병의 가능성을 줄입니다. 연구에 따르면 일주일에 한 번 이상 어분을 먹으면 50 % 이상 감소합니다. 심장병으로 인한 사망 위험 (생선을 전혀 먹지 않거나 한 달에 한 번만 생선을 먹는 사람들과 비교). 심장 마비를 앓은 사람의 경우이 위험은 42 % 감소합니다.
DHA 산은 또한 뇌졸중 후 뇌를 보호합니다
DHA 산은 뇌졸중으로부터 뇌를 보호 할 수 있습니다. 뉴 올리언스 루이지애나 대학의 과학자들은 한 단계 더 나아가 "번역 뇌졸중 연구"에서 DHA가 뇌 혈관 사고 후에도 뇌를 보호 할 수 있다고 주장합니다. 쥐에 대한 실험에 따르면 뇌졸중 3 시간 후 DHA 산을 투여하면 뇌 손상 부위가 40 % 감소했습니다. 뇌졸중 후 4 시간과 5 시간 후에 유익한 산을받은 설치류의 뇌 손상은 각각 66 %였습니다. 59 % 더 작습니다 (수신하지 않은 동물에 비해). 또한 DHA 산은 뇌 부종 감소에 기여하고 신경 조직을 손상으로부터 보호하는 물질 인 D1 신경 보호 물질의 생성을 자극했습니다.
중대한
DHA 산-복용량
유럽 식품 안전청 (EFSA)의 표준에 따르면 DHA 산은 하루 250mg의 용량으로 뇌, 눈 및 심장의 적절한 기능을 촉진합니다.
DHA 산은 황반 변성을 예방할 수 있습니다
DHA 산은 눈의 망막의 구성 요소입니다. 막내의 결핍은 미숙아의 망막증으로 이어질 수 있습니다. 반면에 생선을 먹지 않는 아이들은 시각 장애에 더 취약하고 더 악화됩니다. 대조적으로, 노년기에 DHA 및 기타 오메가 -3 산의 결핍은 황반 (망막의 중앙 부분)의 퇴화에 기여하여 실명을 초래할 수 있습니다. 이것은 "안과의 아카이브"저널에 실린 미국 과학자들의 연구 결과에 의해 확인되었습니다. 보스턴에있는 Brigham and Women 's Hospital의 William G. Christen 박사와 그의 팀은 AMD 진단을받지 않은 여성 그룹을 수년간 조사했습니다. 오메가 -3 지방산을 가장 많이 섭취 한 여성의 비율은 38 %였습니다. 황반 변성 위험이 낮습니다 (오메가 -3 지방산을 가장 적게 섭취 한 여성 그룹에 비해). 결과는 DHA와 EPA 모두에 관한 것입니다. 반면에, 한 달에 한 부분의 물고기를 소비하는 것에 비해 일주일에 한 부분의 물고기를 소비하는 것은 42 %였습니다. 연령과 관련된 황반 변성 발병 위험이 낮습니다. 결론 : DHA와 EPA를 정기적으로 섭취하면 AMD의 위험이 크게 줄어 듭니다.
중대한DHA 산-어떤 제품에서 발견됩니까?
DHA의 가장 풍부한 공급원은 연어, 참치, 청어, 고등어, 정어리, 멸치 및 넙치와 같은 지방이 많은 바다 생선입니다. 오메가 -3 지방산에 대한 수요를 충당하려면 적어도 일주일에 2-3 번 생선을 먹어야합니다.
또한 DHA는 조류, 견과류, 두부, 아마 인 및 식물성 기름, 특히 아마 인유뿐만 아니라 올리브유보다 더 풍부한 공급 원인 유채에서도 발견 할 수 있습니다. 그러나 오메가 -3와 오메가 -6 지방산의 비율은 해양 어류보다 오일에서 훨씬 더 나쁩니다.
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DHA 산은 치매를 예방할 수 있습니다
DHA 산은 뇌로의 혈액 공급을 개선하고 회백질과 백질 사이의 신경 자극 흐름을 개선합니다. 여기에는 그것은 사고, 이해 및 기억의 효율성을 결정합니다. 불행히도 뇌의 수준은 나이가 들면서 감소합니다. 따라서 노년에인지 장애의 위험을 줄이기 위해 부족한 부분을 보완 할 필요가 있습니다. 생선을 많이 먹는 노인들은 알츠하이머 병과 다른 형태의 치매에 걸릴 가능성이 적다는 것이 밝혀졌습니다. 이것은 다른 사람들에 의해 확인됩니다. 수 폴스에있는 사우스 다코타 대학의 과학자들의 연구 결과. 그들은 오메가 -3 지방산 (DHA 포함)이 노화 과정에서 뇌 조직의 손실 속도를 늦추어 치매를 예방할 수 있다고 주장합니다.
우울증, 불안 및 조현 병에 대한 DHA 산
신경계의 구조적 구성 요소 인 DHA 산은 그 기능에 중요한 역할을합니다. 그것의 결핍은 뉴런에서 세포막의 안정성에 장애와 세로토닌, 노르 에피네프린 및 도파민의 전달과 관련이있을 수 있습니다. 우울. 이 논문은 과학자들의 연구에 의해 확인되었으며, 우울증을 앓고있는 환자는 종종 뇌, 특히이 점의 핵심 영역 인 전두엽 피질에서 DHA 결핍이 있음을 보여줍니다. 그들은 또한 DHA (및 기타 오메가 -3 및 오메가 -6) 결핍을 보충하면 우울증과 정신 분열증을 포함한 정신 장애 및 신경계 질환 치료에 도움이된다고 주장합니다. 그러나 결과는 결정적이지 않으며 이러한 상태의 치료 및 예방에있어 개별 다중 불포화 지방산의 진정한 역할을 확인하기 위해서는 추가 연구가 필요합니다.