양측 폐렴 동안 나는 약 10kg의 많은 체중을 잃었습니다. 저는 45 세이고 지금까지 체중은 78-80kg이었습니다. 정상 체중으로 돌아가고 싶습니다. 나는 조언을 구하고 있는데 무엇을 먹을까?
나는 그것을 계산할 충분한 데이터 (신장, 신체 활동)가 없기 때문에 당신의 에너지 필요가 무엇인지 모릅니다.
체중을 늘리려면 5-6 끼를 먹어야합니다. 영양가 측면에서 현재 섭취하는 칼로리 양에 따라 많은 것이 달라집니다. 식단의 칼로리 값을 빠르게 증가시키지 말고 점차적으로 증가시켜야합니다. 점점 더 많은 에너지를 섭취하면 몸이 그것에 익숙해지고 더 자주 배고픔을 느끼기 시작할 것입니다.
식단은 다양해야합니다. 매일 다양한 식품군 (시리얼, 야채, 과일, 육류, 생선 및 유제품)의 제품을 섭취하십시오. 탄수화물 공급원으로 파스타, 쌀, 가루, 감자, 빵 (식사에 최소 100g)을 무제한으로 섭취하는 것이 좋습니다. 매일 야채와 과일을 드세요. 그러나 더 많은 양을 섭취하면 섬유질 함량이 높아 배고픔을 억제 할 수 있습니다. 말린 과일 (예 : 대추 야자, 자두, 건포도 또는 살구)과 과일 및 야채 주스가 좋은 선택입니다.
식단의 매우 중요한 요소는 단백질이며, 그 섭취량도 늘려야합니다. 매일 고기, 생선, 계란, 코티지 치즈를 먹어야합니다.
또한 고 에너지 식단의 원칙을 따르는 것이 좋습니다.
● 하루에 5 ~ 6 끼 식사 : 3 가지 주요 식사-첫 번째 아침, 점심, 저녁 식사, 준비된 목록에서 자유롭게 선택할 수있는 2-3 스낵.
● 식사는 제때 적절하게 배분하는 것이 중요합니다. 가급적 3 시간마다 5 시간 이상, 마지막 식사는 잠자리에 들기 3 시간 전에 이루어져야합니다. 어떤 시간에 일어나 든 식사 시간이되도록 하루를 계획하십시오. 모든 것은 좋은 조직의 문제입니다.
● 주스와 발효 음료 (케 피어, 요거트, 버터 밀크)가 낮 동안 수분의 일부인지 확인하십시오.
● 식사를 계획하고 항상 견과류, 말린 과일, 초콜릿 80 % 코코아와 같은 간식을 드십시오.
● 천천히 먹도록하십시오. 즉, 식사를 축하하십시오. 이렇게하면 제품이 더 조각화되어 소화가 더 쉬워집니다.
● 아침 식사는 단백질과 탄수화물이 풍부한 식사 여야합니다. 시리얼, 아침에 기장을 먹는 경우 견과류, 말린 과일, 건포도, 치유 과일, 치아 시드, 아몬드 무스, 요구르트를 부으십시오 (가볍지 않음). 빵과 함께 옵션을 선택하는 경우 버터 (일반 또는 아몬드)로 기름을 바르고 염소 치즈, 두부, 후 무스, 연어, 햄, 야채로 덮고 씨앗을 뿌립니다.
● 가능하면 2 코스 저녁 식사를하십시오. 두 번째 코스에는 적절한 양의 탄수화물 (가루, 현미, 통 곡물 파스타, 소스를 부을 수도 있음)이 포함되어야합니다. 또한 육류 또는 생선의 단백질과 식물성 지방이 함유 된 채소 (냉 압착 올리브 또는 고품질 오일)가 포함되어 있어야합니다.
● 요리 할 때, 베이킹 지방을 추가하고, 코코넛 오일, 올리브 오일 (항상 저온에서만-트랜스 지방 형성을 방지하기 위해)으로 요리를 튀기고 볶습니다. 올리브 오일과 포도씨 오일, 아마씨 버드 위그 (항상 차갑고 항상 신선하며 아주 빨리 산화되기 때문에 작은 어두운 병에서만) 크림 22 %, 올리브 오일 및 오일로 소스를 준비하십시오.
● 간식으로 매일 씨앗 (호박, 해바라기 씨, 견과류, 자두, 살구, 건포도, 크랜베리 등의 말린 과일)을 먹습니다. 에너지가 높고 건강하며 부피가 작습니다. 말린 과일이 황화되지 않은 것이 좋습니다 (유기농을 구입할 가치가 있습니다).
● 밀크 셰이크, 진짜 코코아, 과일 스무디를 마 십니다.
● 가벼운 제품을 사지 마십시오.
● 과자를 아주 적게 먹고 다크 초콜릿 (가급적이면 80 %, 다크 초콜릿의 견과류 또는 아몬드, 집에서 만든 시리얼 바, 꿀이 들어간 아마란스로 만든 쿠키, 오트밀, 효모 반죽)을 선택합니다. 스니커즈 바, 채워진 초콜릿, 사탕 및 칩을 피하십시오. 어떤 형태로든.
행운을 빕니다!
전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietary Clinic의 소유자, A. Sankowski의 성형 외과 클리닉의 수석 영양사, 전화 : 502501 596, www.4line.pl