- 세계 보건기구 (WHO)의 최신 데이터에 따르면 남성의 약 30 %와 여성의 10 %가 적어도 일주일에 한 번 초과 알코올을 섭취합니다.
- 또한, 젊은이의 거의 80 %가 정기적으로 알코올 음료 섭취를보고합니다.
- 숙취는 알코올 중독의 결과 중 하나입니다.
- 담배를 너무 많이 피우면 악화 될 수 있습니다.
신체의 알코올 대사
- 우리가 어떤 물질을 먹거나 마시면 기본적으로간에 의한 소화, 흡수 및 신진 대사의 3 단계를 거치게됩니다.
- 소화관을 통해 흡수되는 음식은 다른 기관에 도달하기 전에 간을 통과합니다.
- 간은 섭취 한 물질에 대한 일종의 치료 센터입니다.간에 먼저 처리되지 않고 중앙 혈류에 도달하는 것은 없습니다.
- 우리는이 과정을 간 대사라고 부릅니다.
간 대사
- 간 대사의 여러 기능 중 하나는 예를 들어 알코올 (에탄올)과 같이 섭취 한 독성 물질을 비활성화하는 것입니다.
- 사람의 간은 알코올을 직접 중화시키는 효소를 생산하지 않으므로 알코올을 아세트 알데히드로 변환 한 다음 아세트산으로 변환합니다.
- 아세트산은 비활성 및 무독성 대사 산물입니다.
- 이 과정에서 두 가지 문제가 나타납니다.
- 첫 번째는 아세트 알데히드가 알코올 자체보다 더 독성이 강한 물질이라는 것입니다.
- 두 번째는 아세트 알데히드가 간을 두 번 통과 한 후에 아세트산에서만 비활성화된다는 것입니다.
- 요약하자면, 우리는 알코올을 섭취하지만, 중앙 혈액 순환에 도달하기 전에 간은 훨씬 더 독성 물질 인 아세트 알데히드로 변환합니다 : 몸 전체를 순환하고 섭취 한 알코올 (간식) 아세트 알데히드 형태)는 무해한 아세트산에서 불 활성화된다.
- 알코올을 마신 후 최종 결과는 다음과 같습니다. 섭취 한 에탄올의 92 %가 간에서 대사되고, 소변에서 3 %가 제거되고, 호흡 중 폐에서 5 %가 제거됩니다 (따라서 음주 측정기 테스트) ) 및 1 % 미만이 땀을 통해 피부를 떠납니다.
- 아세트 알데히드는 발암 성 (암을 일으키는 물질)이며 노출이 잦고 연장되면 간 손상을 일으킬 수 있습니다.
왜 술에 취합니까?
- 내장에서 알코올의 흡수는 간 대사 능력보다 훨씬 빠릅니다.
- 간은 한 시간에 한 잔의 와인 또는 300ml의 맥주에 해당하는 신진 대사를 관리합니다. 우리가 5 잔의 와인에 해당하는 음료를 마시면 신체가 모든 양을 제거하는 데 약 5 시간이 걸립니다.
- 과장된 알코올 섭취 후, 우리 몸은 혈액에 순환하는 두 가지 독성 물질 인 알코올과 아세트 알데히드를 몇 시간 동안 처리해야합니다.
- 위가 가득 차면 에탄올의 흡수가 느리고 간이 도착하는 알코올을 대사하는 데 더 많은 시간을 주므로 공복시 마시는 경우 에탄올 중독이 더 심해집니다.
- 탄산 알코올 음료는 더 천천히 흡수되며 단백질이나 설탕이 많은 음식은 알코올 흡수를 줄입니다.
뇌에 대한 알코올의 영향
- 알코올은 몸 전체에 작용하지만 가장 두드러지는 영향은 주로 급성 중독 중에 뇌에서 발생합니다.
- 소량으로 알코올은 뉴런에 자극 작용을하여 행복감과 더 큰 사회적 상호 작용을 유발합니다.
- 소량은 이미 운동 조정과 집중력에 영향을 미칩니다.
- 순환계에서 알코올과 아세트 알데히드의 최고 복용량은 뉴런을 중독시킵니다. 혈중 농도가 증가함에 따라 환자는 무기력, 졸음, 의식 수준 감소, 혼수 상태 및 궁극적으로 사망의 다음 단계를 거칩니다.
- 술에 취한 증상은 간이 혈액에서 순환하는 모든 알코올과 아세트 알데히드를 중화시켜 몇 시간이 걸릴 때까지 지속됩니다.
숙취에 대해 언제 이야기합니까?
- 숙취는 일반적으로 간 세척 작업 후 혈액의 알코올 수준이 거의 0에 가까울 때 발생합니다.
- 숙취는 기본적으로 세 가지 이유로 발생합니다.
- 아세트 알데히드 중독 : 많은 숙취 불편 함은 세포가 아세트 알데히드에 장기간 노출 된 결과입니다.
- 혈당 감소 (저혈당증) : 에탄올 대사 과정에서 간 효소가 관여하며 포도당 생산에도 참여합니다.이 효소가 에탄올을 대사하는 데 바빠서 뇌의 포도당 수준이 떨어집니다 그리고 유기체의 다른 지역. 따라서 약점과 불쾌감의 증상.
- 탈수 : 알코올의 이뇨 효과는 탈수를 일으켜 구강 건조, 갈증, 두통, 자극 및 경련의 증상을 유발합니다.
숙취 증상
- 입이 건조하고 쓴 맛.
- 현기증
- 다리의 약점
- 두통
- 위가 비었기 때문에 구토를 유발하지 않는 불편 함과 구역.
- 평소와 다른 냄새가 나는 대변이있는 설사.
숙취를 피하는 방법?
- 가장 중요한 것은 과도한 양의 알코올을 피함으로써 예방하는 것입니다.
- 숙취 위험은 2 시간 간격으로 4 잔 이상의 와인 또는 4 캔의 맥주 (또는 다른 음료와 동등한 알코올)를 섭취 할 때 더 커집니다.
- 단백질과 탄수화물이 풍부한 음식을 섭취 한 후 간이 소비되는 알코올을 대사하는 시간을 허용하여 더 천천히 마신다.
- 이상적으로, 마시기 전에 먹습니다.
- 천천히 마시는 동안 먹는 것이 좋습니다.
- 알코올 섭취 전, 도중 및 후에 충분한 양의 물을 마신다.
- 어두운 음료 (예 : 위스키, 레드 와인, 데킬라 및 코냑)는 일반적으로 화이트 와인, 맥주 또는 보드카 또는 진과 같은 가벼운 음료보다 숙취를 악화시킵니다.
"거치지 않는"약물
- 술을 마시기 전에 Engov와 같은 숙취 방지 약물을 복용하는 것은 과학적 근거가 거의 없습니다.
- 그들은 메스꺼움, 진통제 및 카페인에 대해 물질을 혼합하고 숙취 증상을 완화시키기 위해 노력하는 약물입니다.
- 문제는 복용 후 수 시간 동안 그 효과가 그렇게 강하지 않으며, 일부는 위장을 자극하는 물질 인 항염증제 또는 아스피린을 포함하고 있다는 것입니다.
- 탈수, 저혈당증 또는 세포에서 아세트 알데히드가 유발하는 자극에는 작용하지 않습니다.
- 숙취 예방으로 잘 작동하지 않는 것 외에도, 이러한 약물은 과장된 알코올 소비의 부정적인 영향으로부터 보호된다고 생각하기 때문에 더 많이 마시는 것을 자극 할 수 있습니다.
숙취를 치료하는 방법?
- 깨어날 때 많은 액체를 마신다.
- 카페인은 이뇨제이기 때문에 커피를 피하십시오.
- 물과 주스가 이상적입니다 : 일부 등장 성 음료 (예 : 게토레이)도 사용할 수 있습니다.
- 휴식.
- 일반적으로 숙취는 하루가 끝날 때 향상됩니다.