지중해 식은 천식과 알레르기로부터 어린이를 보호합니다

2015 년 1 월 7 일 수요일-크레타 섬에서 실시 된 인구 조사에서 관찰 된 바와 같이 풍부한 과일, 채소 및 견과류는 천식, 비염 및 피부 알레르기를 막는 데있어 비밀입니다. 적은 알레르기로 고통받습니다.
Thorax 잡지의 전자 판에 의해 수행 된 연구에 따르면, 이미 알려진 다른 이점들 외에도, 과일, 야채 및 견과류가 풍부하고 천식 및 알레르기 성 비염으로부터 보호하는 지중해식이 요법이있다.

이러한 결론에 도달하기 위해 영국 국립 심장 및 폐 연구소의 Paul Cullinan 팀은 4 개의 농촌 지역에서 7 세에서 18 세 사이의 거의 700 명의 어린이들의 식습관, 호흡기 증상 및 알레르기 반응을 평가했습니다. 크레타 섬 (그리스)에서. 이 섬에서는 피부 알레르기가 흔하지 만 천식 및 알레르기 성 비염은 드물지만 저자에 따르면 그렇지 않습니다.

식습관에 대한 자세한 설문지는 어린이들이 지중해 식 식단을 따랐는지 여부에 따라 분류합니다. 지중해 식은 적어도 12 가지의 특정 음식 (과일, 과일, 야채, 시리얼, 콩류, 견과류 및 올리브 오일)을 포함함으로써 정의되었습니다. 어린이 10 명 중 8 명은 적어도 하루에 두 번 신선한 과일과 약 2/3의 야채를 먹었습니다.

식이의 효과는 알레르기 성 비염에서 특히 유의했지만 천식 및 피부 알레르기로부터 다소 보호되었습니다. 따라서 일주일에 적어도 세 번 견과류를 먹은 아이들은 호흡기 문제가 발생할 위험이 적습니다.

산화 방지제

설명은 견과류의 비타민 E 함량이 높을 때, 신체가 자유 라디칼로 인한 세포 손상을 막아야한다는 첫 번째 방어책입니다. 또한 다른 연구에 따르면 폐 용량을 자극하여 천식을 예방하는 마그네슘을 많이 함유하고 있습니다.

매일 소비되는 오렌지, 사과 및 토마토도 호흡기 문제와 알레르기 성 비염으로부터 보호됩니다.

저자는 잠재적으로 영향을 미치는 다른 위험 요소를 조정 한 후 습관적인 포도 소비 자체가 현재 또는 과거의 비염 및 호흡기 문제로부터 어떻게 보호되는지 관찰하는 것이 중요했습니다. 설명은 적 포도의 항산화 성분이 풍부하지만 염증을 역전시킬 수있는 강력한 폴리 페놀 인 레스베라트롤 (resveratrol) 함량이 높다는 것입니다.

모든 것이 금은 아닙니다

그러나 천식과 비염의 위험이있는 일부 음식이 발견되었습니다. 그 중 하나는 마가린으로, 연구 결과에 따르면 이러한 알레르기 질환을 일으킬 가능성이 두 배가되었습니다.

임신 중 사과 : 천식 치료

거의 2 천 명의 임산부의식이와 5 년까지의 자손의 병력을 검토 한 연구에 따르면 임신 중 사과 섭취는 어린 시절 천식이나 호흡 곤란으로 고통받는 아기의 위험을 감소시킵니다. Thorax 잡지의 전자 판은 네덜란드 위트레흐트 대학의 Saskia Willers 팀이 조정 한이 종단 연구를 발표하고식이 요법의 모든 요소를 ​​검토 한 후 임신 중 사과 소비 만 결론을 내렸다고 결론지었습니다. 어린 시절 천식 및 호흡기 문제의 위험이 낮은 협회.

태아의 음식 섭취와 질병의 가장 낮은 위험 사이에서 발견 된 다른 긍정적 인 연관성은 물고기와 습진의 가능성과 관련이있었습니다.

사과의 효과에 대한 설명은 플라보노이드와 같은 일부 식물 화학 물질에있을 수 있습니다. 이전의 연구는 이미 사과 소비와 천식 위험 감소 사이의 가능한 관계를 지적했습니다.
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