2014 년 2 월 13 일 목요일 – 네덜란드 매트 리 히트 (Masstricht) 대학의 연구원들은 카페인과 함께 찻잎에 함유 된 폴리 페놀이 칼로리 소비를 늘리고 지방 산화를 촉진함으로써 체중 감소에 도움이된다는 것을 발견했습니다.
발표 된 연구 중 하나는 네덜란드 마스 트리 히트 영양 및 독성 연구소 (Institute of Nutrition and Toxicology of Maastricht)의 연구원들이 수행 한 이전 연구에 대한 메타 분석이다. 그들은 간행물에서 카테킨과 카페인이 풍부한 품종의 차를 하루에 여러 번 마시는 것이 하루에 100 번의 석회 소비량 (카테킨 1 밀리그램 당 0.13 칼로리)의 증가를 의미 할 수 있다고 결론 지었다 (1).
그들이 검토 한 연구 중 하나는 차를 마시는 사람들이 습관을 바꾸지 않고 12 주 동안 평균 1.3 킬로그램 (2.9 파운드)을 잃는다는 결론을 내 렸습니다. 물리적)
이 저자들이 소개에서 언급했듯이, 대량 샘플에서 역학 연구에 따르면 차를 마시는 사람은 일반적으로 체질량 지수 (BMI)가 낮고 신체 구성을 나타내는 기타 인체 측정 값이 다음과 같습니다. 허리 대 엉덩이 지수, 비 음주자에 비해 낮은 지방 성분을 더 잘 비례하고 나타냅니다.
체중 감소 외에도 폴리 페놀은 특정 유형의 암의 진행을 막는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
이것은 펜실베이니아 식품 과학부의 Joshua D. Lambert 박사에 의해 언급되었으며, 환자에 대한식이 중재가 이루어진 다른 연구에 대한 검토 연구를 발표 한 후 (2). 연구에 따르면 전립선 암 환자에서 녹차 카테킨이나 위약 600mg을 투여 한 이중 맹검 연구가 눈에 study니다. 1 년 후, 차 카테킨을 보충 한 남성의 9 %에서 암이 진행되었고, 위약 그룹에는 30 %의 환자가있었습니다.
찻잎에 존재하는 화합물에서 항암 특성을 발견 한 수많은 과학적 연구가 있습니다. 이 이점을 설명하기 위해 제안 된 메커니즘은 주로 세포 성장 인자의 감소에 대한 항산화 제의 효과를 기반으로합니다. 차 소비자들 사이에서 더 나은 예후를보고 한 암 중에는 위장관, 폐, 전립선, 유방 및 피부의 암이 있습니다.
American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 다른 연구는 L' Aquila 대학 (3)의 이탈리아 연구 그룹에 속합니다. 그들은 홍차가 고지방 식사 후 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다. 이 사실에 대한 설명은 홍차의 화합물이 식사 후 소화 시스템에 더 많은 혈액 흐름을 보내는 능력 인 동맥의 흐름 매개 팽창의 감소를 방지한다는 사실 때문입니다.
또 다른 검토 작업에 따르면 (플라보노이드로 인해) 하루에 몇 잔의 차를 섭취하면 심혈관 사고의 발생률이 최대 80 %, 이 원인으로 인한 사망률이 79 % 감소한다고 결론지었습니다.
같은 저널의 다른 연구에 따르면 녹차 폴리 페놀의 또 다른 이점은 뼈의 질과 강도를 향상시키는 데 도움이된다는 것입니다. 이것은 텍사스와 미국 조지아 대학의 연구자들이이 문제를 검토 한 연구에서 언급하고 있습니다.
그들이 말했듯이, 차 소비는 50 년 동안 남성과 여성의 고관절 골절 위험의 30 % 감소와 관련이 있습니다. 녹차 추출물 500mg (5 컵에 해당)으로 치료 한 폐경기 이후 150 명의 여성을 대상으로 한 또 다른 연구는 골수 세포 마커를 개선하고 염증 마커를 줄였습니다.
차는 우리의 신체 건강뿐만 아니라 정신 건강에도 도움이되며 다른 사람들의 기분을 향상시킵니다. 모든 카페인 음료와 마찬가지로 차는 특정 작업에서 집중력과 집중력을 향상시킵니다. 이는 유니레버 연구 개발부 (Unilever Research and Development Department)의 두 네덜란드 연구원이 수행 한 또 다른 작업에 의해 입증되었습니다.
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재건 잘라 내기 및 자녀 약
발표 된 연구 중 하나는 네덜란드 마스 트리 히트 영양 및 독성 연구소 (Institute of Nutrition and Toxicology of Maastricht)의 연구원들이 수행 한 이전 연구에 대한 메타 분석이다. 그들은 간행물에서 카테킨과 카페인이 풍부한 품종의 차를 하루에 여러 번 마시는 것이 하루에 100 번의 석회 소비량 (카테킨 1 밀리그램 당 0.13 칼로리)의 증가를 의미 할 수 있다고 결론 지었다 (1).
그들이 검토 한 연구 중 하나는 차를 마시는 사람들이 습관을 바꾸지 않고 12 주 동안 평균 1.3 킬로그램 (2.9 파운드)을 잃는다는 결론을 내 렸습니다. 물리적)
이 저자들이 소개에서 언급했듯이, 대량 샘플에서 역학 연구에 따르면 차를 마시는 사람은 일반적으로 체질량 지수 (BMI)가 낮고 신체 구성을 나타내는 기타 인체 측정 값이 다음과 같습니다. 허리 대 엉덩이 지수, 비 음주자에 비해 낮은 지방 성분을 더 잘 비례하고 나타냅니다.
일부 유형의 암을 예방하는 차
체중 감소 외에도 폴리 페놀은 특정 유형의 암의 진행을 막는 데 중요한 역할을 할 수 있습니다.
이것은 펜실베이니아 식품 과학부의 Joshua D. Lambert 박사에 의해 언급되었으며, 환자에 대한식이 중재가 이루어진 다른 연구에 대한 검토 연구를 발표 한 후 (2). 연구에 따르면 전립선 암 환자에서 녹차 카테킨이나 위약 600mg을 투여 한 이중 맹검 연구가 눈에 study니다. 1 년 후, 차 카테킨을 보충 한 남성의 9 %에서 암이 진행되었고, 위약 그룹에는 30 %의 환자가있었습니다.
찻잎에 존재하는 화합물에서 항암 특성을 발견 한 수많은 과학적 연구가 있습니다. 이 이점을 설명하기 위해 제안 된 메커니즘은 주로 세포 성장 인자의 감소에 대한 항산화 제의 효과를 기반으로합니다. 차 소비자들 사이에서 더 나은 예후를보고 한 암 중에는 위장관, 폐, 전립선, 유방 및 피부의 암이 있습니다.
심혈관 사고로부터 보호
American Journal of Clinical Nutrition에 발표 된 다른 연구는 L' Aquila 대학 (3)의 이탈리아 연구 그룹에 속합니다. 그들은 홍차가 고지방 식사 후 고혈압 환자의 혈압을 낮추는 데 도움이된다는 것을 발견했습니다. 이 사실에 대한 설명은 홍차의 화합물이 식사 후 소화 시스템에 더 많은 혈액 흐름을 보내는 능력 인 동맥의 흐름 매개 팽창의 감소를 방지한다는 사실 때문입니다.
또 다른 검토 작업에 따르면 (플라보노이드로 인해) 하루에 몇 잔의 차를 섭취하면 심혈관 사고의 발생률이 최대 80 %, 이 원인으로 인한 사망률이 79 % 감소한다고 결론지었습니다.
골다공증 예방
같은 저널의 다른 연구에 따르면 녹차 폴리 페놀의 또 다른 이점은 뼈의 질과 강도를 향상시키는 데 도움이된다는 것입니다. 이것은 텍사스와 미국 조지아 대학의 연구자들이이 문제를 검토 한 연구에서 언급하고 있습니다.
그들이 말했듯이, 차 소비는 50 년 동안 남성과 여성의 고관절 골절 위험의 30 % 감소와 관련이 있습니다. 녹차 추출물 500mg (5 컵에 해당)으로 치료 한 폐경기 이후 150 명의 여성을 대상으로 한 또 다른 연구는 골수 세포 마커를 개선하고 염증 마커를 줄였습니다.
기분, 경고 반응 및 문제 해결 능력 향상
차는 우리의 신체 건강뿐만 아니라 정신 건강에도 도움이되며 다른 사람들의 기분을 향상시킵니다. 모든 카페인 음료와 마찬가지로 차는 특정 작업에서 집중력과 집중력을 향상시킵니다. 이는 유니레버 연구 개발부 (Unilever Research and Development Department)의 두 네덜란드 연구원이 수행 한 또 다른 작업에 의해 입증되었습니다.
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