당신은 임신 중입니다. 간식으로 가득 찬 크리스마스 이브 테이블을보고 양배추와 버섯이 가스를 유발하고 잉어 튀김은 소화하기 어렵 기 때문에 욕심을 감당할 수 있는지 궁금합니다.자신이나 아기에게 해를 끼치 지 않기 위해 임신 중이거나 모유 수유중인 경우 크리스마스 이브에 무엇을 먹을 수 있습니까?
언뜻보기에 크리스마스 이브와 크리스마스에는 임신 한 어머니가 이미 출산하고 모유 수유중인 어머니보다 훨씬 더 나은 상황에있는 것 같습니다. 그녀가 원하는만큼 먹을 수 있고 결과없이 먹을 수 있기 때문입니다. 그러나 헛배와 복통은 복강의 압력을 증가시켜 웰빙을 악화시킬 수 있으므로 임신 중에는주의해서 식사해야합니다. 수유를한다면, 먹는 것이 우유와 아기의 소화관으로 전달된다는 것을 기억하십시오. 따라서 최소한 모유 수유를 시작할 때 식단의 질에 특히주의를 기울여야합니다. 아기의 웰빙은 주로 어머니의 메뉴에 달려 있습니다. 이것은 크리스마스 이브와 크리스마스 요리에도 적용됩니다. 소화하기 어렵고 팽만하고 매운 음식을 먹으면 아이가 복통과 심지어 장 산통으로 아플 수 있습니다. 이러한 질병은 어린이의 섬세한 장에 한 번 자극을받은 후에도 빠르게 나타나며 치료가 매우 어렵습니다. 따라서 예방하는 것이 좋습니다.
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붉은 보르시와 임신 한 비트 뿌리 요리를 가능한 한 자주 먹습니다.
크리스마스 이브는 주로 만두가 든 붉은 보르시와 관련이 있습니다. 이 요리의 주원료 인 비트에는 다량의 미네랄, 칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분이 포함되어 있으며 강렬한 붉은 색은 암을 예방하는 강력한 항산화 제인 안토시아닌 때문입니다. 삶은 비트는 태아의 적절한 발달에 필수적인 엽산의 좋은 공급원입니다. 빈혈 위험이있는 사람들의 식단에 권장되며 이는 임산부에게 흔히 나타나는 질병입니다. 임산부는 종종 임산부를 괴롭히는 방해물을 예방하는 비트 뿌리 주스를 마실 수 있습니다. 따라서 아기를 기대하고 있다면 빨간색 보르시 또는 삶은 비트 뿌리를 차갑거나 뜨거운 샐러드 형태로 먹을 수 있습니다. 그러나 모유 수유를 할 때는 붉은 보르시와 비트 뿌리 요리의 양념에주의를 기울이십시오 (식초가 아닌 사과 주스로 산성화하십시오!).
중대한
축제 잉어와 청어-임신시 식초에 튀긴 생선과 생선을 피하십시오
물고기, 특히 잉어는 크리스마스 이브 테이블에 놓칠 수 없습니다. 어육은 귀중하고 소화하기 쉬운 단백질과 비타민 (B 및 A, D, E 그룹)을 제공합니다. 미네랄 (인, 황, 염소, 칼륨, 나트륨, 마그네슘, 칼슘 및 철)과 미량 원소 (아연, 구리, 망간 및 요오드)가 풍부합니다. 그러나 생선은 주로 오메가 -3 및 오메가 -6 불포화 지방산 (EFA)의 훌륭한 공급원입니다. 해양 생선, 특히 지방종 (연어, 고등어, 청어, 어린 새우, 정어리)의 고기에는 가장 필수 지방산이 포함되어 있습니다.
임신 중에는 잉어를 포함한 생선을 먹을 수있을뿐만 아니라 먹어야합니다. 여기서도 준비 방법이 중요합니다. 빵 부스러기에 튀긴 생선은 소화하기 어렵다는 점을 기억하세요. 그러나 당근, 파슬리, 셀러리로 번역 된 삶은 생선으로 만든 그리스 전통 생선을 추천합니다.
청어를 좋아한다면 소금에 절인 버전에서 향신료와 함께 더 좋은 청어가 더 부드럽습니다 (초산은 적혈구의 동맹이 아니기 때문에 식초에 청어는 권장하지 않습니다). 삶거나 조림 한 해파리도 좋은 생각입니다.
반면에 수유부는 식초, 훈제 연어, 튀긴 잉어에 청어를 피해야합니다. 그러한 요리는 아기에게 해를 끼칠 수 있습니다. 그러나 젤리로 잉어, 삶거나 구운 생선 또는 호일에 구운 생선을 안전하게 구할 수 있습니다.
축제 비고와 만두-임신 중 적당량 사용
크리스마스 이브와 크리스마스 테이블을위한 양배추는 전통적으로 자두, 건포도 및 버섯을 곁들인 스튜 또는 조림 양배추 형태로 준비됩니다. 생선 요리는 흰색 또는 붉은 양배추 샐러드와도 잘 어울립니다. 다양한 종류의 양배추에는 무엇이 포함되어 있습니까? 비타민 C 함량면에서이 야채는 레몬만큼 좋습니다. 또한 다른 야채보다 미네랄이 풍부합니다. 붉은 양배추에는 안토시아닌이 풍부하고 이탈리안 양배추와 배추는 부드럽고 바삭 바삭하여 샐러드에 적합합니다. 불행히도 양배추 요리, 특히 소금에 절인 양배추는 소화하기 어렵고 부풀어 오른다는 것을 기억해야합니다.
임산부라면 배추를 넣은 요리를 먹을 수 있지만, 버섯을 곁들인 양배추 조림은 적당히 먹는 것이 좋습니다. 양배추 샐러드는 아프지 않아야하며, 기껏해야 복부에 약간의 팽만감을 유발할 것입니다. 샐러드가 마음에 들면 배추로 만드세요. 수유 중이라면 끓인 양배추와 스튜를 삼가하되 만두 나 패티 한 개는 당신이나 아기를 해치지 않습니다.
버섯이 든 크리스마스 이브 요리 : 임신을 조심하고 수유 중이라면 포기하십시오
버섯은 크리스마스 이브 요리에 없어서는 안될 재료입니다. 양배추와 함께 먹거리의 주성분입니다. 버섯은 단백질, 탄수화물 및 소량의 지방을 제공합니다. 비타민 B와 D가 풍부하고 비타민 C가 소량 포함되어 있습니다. 칼슘, 칼륨 및 인 화합물과 마그네슘, 철, 불소, 구리, 망간, 코발트, 티타늄 및 세포 증식 억제 물질 (암세포의 발달 억제)과 같은 귀중한 성분을 포함하고 있습니다. ).
버섯의 근원을 알면 임신 중에도 먹을 수 있습니다. 그러나 소화하기 어렵 기 때문에 적당히 유지하는 것이 좋습니다. 수유 중이라면 버섯을 포기하는 것이 좋습니다. 자실체가 오염 될 수 있습니다.
크리스마스 이브의 콩과 완두콩 : 모유 수유 중이라면
예를 들어 완두콩을 곁들인 양배추 또는 소스를 곁들인 콩으로 크리스마스 이브 테이블에 나타납니다. 완두콩과 콩은 귀중한 단백질 공급원입니다. 또한 콩과 식물 씨앗에는 전분, 귀중한 지방산,식이 섬유 및 비타민 B가 포함되어 있으며 나트륨, 칼륨, 칼슘, 마그네슘, 망간, 철, 코발트, 인 및 산과 같은 거대 및 미량 원소도 포함되어 있습니다. 니코틴과 판 토텐. 그러나 콩과 완두콩에는 단점이 있습니다. 그 안에 존재하는 올리고당은 인간 소화관의 효소에 의해 소화되지 않습니다. 그들은 대장에서 박테리아에 의해 분해되어 가스를 일으키는 가스를 생성합니다.
임산부와 수유중인 여성은 콩과 식물을 만들 수 있습니다. 따라서 씨앗에서 발효 탄수화물 중 일부를 제거하는 준비 방법을 시도해 볼 가치가 있습니다. 씨앗을 끓는 물에 붓고 실온에서 3 시간 동안 방치 한 다음 물을 빼고 신선한 물로 씨앗을 붓고 뚜껑을 덮지 않고 요리하십시오. 콩과 완두콩을 곁들인 요리도 마조람이나 캐러 웨이 씨앗으로 양념해야합니다. 임신 중에 이런 식으로 준비된 요리를 먹은 후 자만심이 없으면 콩과 식물로 만든 크리스마스 이브 요리를 먹을 수 있지만 먹이를 먹을 때 완두콩과 콩을 먹지 않아야합니다.
축제 케이크 : 임신 및 수유 중 적당히
임신 한 경우에는 물론 적당히 모든 과자를 먹지 말아야 할 이유가 없습니다. 식이 관점에서 과자를 먹는 것에 금기 사항은 없지만 불필요한 칼로리를 제공한다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 진미는 그들에 대한 훌륭한 대안입니다. 수유부에게는 효모 반죽, 소량의 양귀비 씨 케이크 및 양귀비 씨를 추가 한 기타 디저트 및 사이다가 안전합니다. 크림, 말린 과일, 코코아가 들어간 무거운 케이크는 피하십시오. 또한 아이가 작다면 치즈 케이크를 먹지 않는 것이 좋다. 유당과 카제인이 함유되어있어 아이에게 불편 함을 줄 수 있기 때문이다. 초콜렛을 먹지 말고 조심스럽게 견과류를 섭취하는 것도 가치가 있습니다 (알레르기 유발). 그러나 말린 살구와 건포도는 안전합니다.
월간 "엠작 마마"
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