허브는 향이 좋고 요리 된 특선 요리의 맛에 다양성을 더합니다. 그러나 강황, 생강, 골파, 로즈마리, 파슬리, 마늘과 같은 많은 제품은 건강에 도움이됩니다. 허브는 암과 싸우고 항산화 및 항염 작용을합니다.
암 허브 : 민트, 타임, 마조람, 오레가노, 로즈마리, 바질
일부 과학자들은 그들의 힘을 Gleevec과 비교합니다. Gleevec은 종양이 자라도록하는 메커니즘을 효과적으로 차단하기 때문에 기적이라고 불리는 약물입니다. 매일 복용하면 종양이 더 이상 위험하지 않습니다. 민트, 타임, 마조람, 오레가노, 로즈마리, 바질이 비슷한 방식으로 작용한다는 것이 밝혀졌습니다. 허브의 향은 테르펜 때문입니다. 로즈마리에서 발견 된 최근 발견 된 카르노 졸-테르펜은 암세포가 인접한 조직을 공격하는 능력을 제한합니다.
국립 암 연구소에서 연구 한 결과 로즈마리 추출물이 유방암에서 화학 요법의 효과를 지원한다는 것이 입증되었습니다. 파슬리와 셀러리에서 발견되는 아피 게닌은 종양에 영양을 공급할 수있는 혈관 형성을 감소시킵니다. 그러니 매일 맛과 건강을 위해 허브를 아끼지 말자.
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항암 허브 : 심황
강황에는 항염 작용을하는 화합물 인 커큐민이 포함되어 있습니다. 실험실 연구에서 커큐민은 암세포를 죽게하기 때문에 백혈병, 결장암, 간암, 위암 및 난소 암의 성장을 제한한다는 것이 입증되었습니다. 휴스턴 암 연구 센터의 연구원들은 하루에 강황 1/4 티스푼을 섭취하는 사람들이 매우 오염 된 환경에서도 폐암에 걸릴 확률이 8 배, 유방암은 5 배, 신장 암은 10 배 더 적다는 사실을 발견했습니다. 유방암과 같은 일부 암에서는 커큐민이 세포 내부로 침투하여 세포를 파괴합니다. 순수한 형태로 소화관에 흡수되지 않습니다. 효과를 내려면 파프리카 나 후추 (카레처럼)와 함께 사용해야합니다. 파프리카 만 몸의 흡수를 증가시킵니다. 뇌암을 앓고있는 David Servan-Schreiber 박사는 교 모세포종과 같은 위험한 종양도 커큐민과 함께 사용하면 화학 요법으로 더 쉽게 치료할 수 있다는 연구 결과를 발견했습니다. 양념의 20 % 만 혼합되므로 심황을 별도로 구입하는 것이 가장 좋습니다.
심황 사용법
가루 1/4 티스푼과 올리브 오일 1/2 테이블 스푼, 후추 꼬집음을 섞습니다. 신선한 샐러드와 수프에 좋은 소스입니다. 아가베 시럽 몇 방울을 넣으면 쓴 맛이 사라집니다 (건강 식품 매장에서 구매 가능).
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항암 허브 : 생강
생강은 강력한 항염증제 및 항산화 제입니다. 새로운 혈관의 형성을 제한하기 때문에 암세포와의 싸움을 효과적으로 지원합니다. 샐러드, 수프에 조미료로 추가 할 수 있습니다. 전채 또는 생선 첨가물로 레몬 주스에 절인 신선한 생강 조각을 제공 할 수 있습니다. 얇게 썰어 끓는 물에 10-15 분 동안 부은 생강 뿌리는 갈증을 덜어주는 훌륭한 음료 (뜨겁고 차가운)입니다. 메스꺼움도 멈 춥니 다.
항암 허브 : 마늘, 양파, 부추, 샬롯, 골파
마늘, 양파 및 부추에는 석쇠에서 구운 고기에서 생성되는 물질의 발암 효과를 약화시키는 황 화합물이 풍부합니다. 그들은 결장암, 유방암, 폐암, 전립선 암 및 백혈병 암 세포의 죽음을 촉진합니다. 그들은 혈당 수치를 낮추어 암세포의 발달을 방해합니다. 마늘과 양파는 으깨서 올리브 오일과 섞을 때 가장 잘 작동합니다. 이 소스는 샐러드, 팬에 튀긴 야채에 추가하거나 통 곡물 빵에 담글 수 있습니다.
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알만한 가치암에 대한 레드 와인
적포도주에는 노화로부터 세포를 보호하는 레스베라트롤을 포함한 많은 폴리 페놀이 있습니다. 또한 암세포의 급속한 성장으로부터 신체를 보호합니다. 가장 많은 레스베라트롤은 습한 기후 인 부르고뉴에서 압착 된 피노 누아입니다. 건강을 위해 매일 와인 한 잔을 마실 수 있습니다.