연구에 따르면 요구르트의 고농도 설탕에 대해 경고했습니다.
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- 과학자들은 영국 리즈 대학에서 수행 된 연구 (영어)를 통해 설탕이 높은 유기농 식품을 포함한 일부 가공 식품을 지적했습니다. 그중에는 요구르트가 강조되었습니다.
연구진은 900 가지가 넘는 제품의 영양가를 분석 한 결과, 많은 양의 청량 음료보다 건강 음료 제품 중 하나로 분류 된 음료수보다 많은 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 건강 식품으로 간주되는 요구르트조차도 이러한 음료의 설탕 농도를 초과 할 수 있습니다.
이러한 이유로이 연구는 요구르트에 특별한 관심을 기울이고 어린이, 디저트, 유제품 대체품, 향료, 과일 (조각 또는 으깬 것), 천연 또는 그리스, 유기농의 8 가지 범주로 구분했습니다. 분석 후, 설탕이 많은 요구르트의 종류는 디저트 그룹의 종류, 유기농과 어린이의 요구르트 유형으로 결정되었습니다.
영양사 인 아나 클라라 듀란 (Ana Clara Duran)은 BBC에“요구르트가 자연 스러우면 건강에 좋지만 염료, 설탕 및 기타 첨가제를 함유하면 초 가공 제품이된다”고 말했다. 설탕의 과도한 섭취는 만성 질환의 위험 증가와 직접 관련 이 있으며 당뇨병의 주요 원인 중 하나입니다.
사진 : © tashka2000-123RF.com
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- 과학자들은 영국 리즈 대학에서 수행 된 연구 (영어)를 통해 설탕이 높은 유기농 식품을 포함한 일부 가공 식품을 지적했습니다. 그중에는 요구르트가 강조되었습니다.
연구진은 900 가지가 넘는 제품의 영양가를 분석 한 결과, 많은 양의 청량 음료보다 건강 음료 제품 중 하나로 분류 된 음료수보다 많은 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 건강 식품으로 간주되는 요구르트조차도 이러한 음료의 설탕 농도를 초과 할 수 있습니다.
이러한 이유로이 연구는 요구르트에 특별한 관심을 기울이고 어린이, 디저트, 유제품 대체품, 향료, 과일 (조각 또는 으깬 것), 천연 또는 그리스, 유기농의 8 가지 범주로 구분했습니다. 분석 후, 설탕이 많은 요구르트의 종류는 디저트 그룹의 종류, 유기농과 어린이의 요구르트 유형으로 결정되었습니다.
영양사 인 아나 클라라 듀란 (Ana Clara Duran)은 BBC에“요구르트가 자연 스러우면 건강에 좋지만 염료, 설탕 및 기타 첨가제를 함유하면 초 가공 제품이된다”고 말했다. 설탕의 과도한 섭취는 만성 질환의 위험 증가와 직접 관련 이 있으며 당뇨병의 주요 원인 중 하나입니다.
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