Carambola는 자르면 별을 닮은 과일입니다. 이런 이유로 많은 사람들이 카롬 볼라를 먹는 방법을 궁금해합니다. 복잡하지 않으며 또한 카람 볼라는 맛있는 맛과 많은 특성 및 영양가를 가지고 있으므로 식단에 포함시킬 가치가 있습니다. 불행히도 모든 사람이 카람 볼라를 먹을 수있는 것은 아닙니다. 카람 볼라의 특성, 먹을 수없는 사람, 구입처 및 가격을 확인하십시오.
Carambola, 일컬어 일반적인 osmate (Averrhoa 카람 볼라 L.)은 필리핀, 인도네시아, 말레이시아, 인도, 방글라데시 및 스리랑카에서 자생하는 과일입니다. 잘라 내면 카람 볼라가 별과 닮아서 많은 사람들이 카람 볼라를 먹는 방법을 궁금해하게 만듭니다. 복잡하지 않으며,이 이국적인 과일의 과육과 밀랍 껍질 모두 식용이 가능합니다. 과육은 노랗고 단단하고 육즙이 많으며 섬유질이 포함되어 있지 않으며 질감이 포도와 비슷합니다. 카람 볼라의 맛은 무엇입니까? 시큼하고 신맛이 나는 뒷맛이 나는 달콤한 과일입니다.
중국에서 카람 볼라는 과일과 채소로 간주됩니다. 껍질과 함께 먹으면 채소처럼 취급하고 껍질이 없으면 과일로 취급한다.
목차
- Carambola-특성 및 영양가
- 카람 볼라 영양가 (100g)
- Carambola-먹는 방법?
- Carambola-누구에게 추천하지 않습니까?
- Carambola-부엌에서 사용
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Carambola-특성 및 영양가
Carambola는 칼로리가 매우 낮으며 과일 100g은 31kcal에 불과합니다. 또한 카람 볼라는 폴리 페놀 화합물 (퀘르세틴 및 갈산)과 같은 항산화 제가 풍부합니다. Carambola는 또한 상당한 양의식이 섬유와 비타민 C를 함유하고 있습니다.
- 소량의 칼로리 덕분에 카람 볼라는 슬리밍하는 사람들의 다이어트에 적합 할 것이며, 추가로 높은 섬유질 함량은 포만감을 증가시킬 것입니다
- 주로 갈산과 퀘르세틴과 같은 카람 볼라에 함유 된 폴리 페놀 화합물은 피부에 긍정적 인 영향을 미칩니다.-수화 수준을 개선하고 주름 위험을 줄입니다.
- 카람 볼라의 비타민 C 함량이 높기 때문에 카람 볼라는 신체의 저항력을 증가시킵니다
- 카람 볼라의 섬유질은 대장 암의 위험을 줄일 수 있습니다
- 소화 지원 :식이 섬유 함량 덕분에 변비, 자만심 및 설사를 완화합니다.
- 혈당 수치를 일정하게 유지하여 당뇨병, 대사 증후군의 발생을 예방합니다.
- 허혈성 심장병, 죽상 경화증 및 뇌졸중의 위험을 줄입니다.
- 혈압을 낮추다
- 이뇨 작용이있어 신체의 독소 농도를 줄이는 데 도움이됩니다.
- 항 염증 효과가 있으며 호흡기 감염 및 인후 염증에 사용할 수 있습니다.
- 수면의 질 향상
카람 볼라 영양가 (100g)
카람 볼라의 열량-31kcal
- 단백질-1.04g
- 지방-0.33g
- 포화 지방산-0.019g
- 단일 불포화 지방산-0.03g
- 다중 불포화 지방산-0.184g
- 탄수화물-6.73g
- 섬유질-2.8g
미네랄 (성인 1 일 권장 섭취량의 %)
- 인-12.0mg (2 %)
- 칼륨-133.0 mg (3 %)
- 나트륨-2.0mg (0.1 %)
- 칼슘-3.0mg (0.3 %)
- 철분-0.08mg (0.8 %)
- 마그네슘-10.0 mg (2 %)
- 아연-0.12 mg (1 %)
- 구리-0.14 mg (16 %)
- 셀레늄-0.6µg (1 %)
비타민
- 비타민 B1-0.014 mg (1 %)
- 비타민 B2-0.016 mg (1 %)
- 나이아신-0.367 mg (2 %)
- 비타민 B6-0.017 mg (1 %)
- 비타민 B12-0.0 µg (0 %)
- 비타민 E-0.15 mg (2 %)
- 비타민 C-34.4mg (38 %)
- 비타민 A-3.0 µg (0.3 %)
USDA 영양가, 일일 권장 섭취량의 % : 영양 기준, IŻŻ 개정, 2012
Carambola-먹는 방법?
익은 카람 볼라는 옅은 노란색이며 등은 약간 갈색입니다. 작은 녹색 과일은 시큼하고 맛이 없습니다. 먹기 전에 과일의 상단과 하단을 제거하십시오. 피부와 살은 모두 먹을 수 있습니다.
Carambola-누구에게 추천하지 않습니까?
카르마 볼라의 활성 성분은 일부 약물과 상호 작용할 수 있으므로 약물을 복용중인 경우이 과일과 함께 사용하는 것이 안전한지 의사와상의하십시오. Carambola를 섭취하면 다음과 같은 부작용이 발생할 수 있으므로 신장 문제가있는 사람은 섭취해서는 안됩니다.
- 두통
- 구역질
- 착란
- 발작
죽음으로 이어질 수도 있습니다.
또한 카람 볼라를 너무 많이 섭취하면이 과일의 옥살산 함량이 상대적으로 높기 때문에 신장 결석 위험이 높아질 수 있습니다.
또한 카람 볼라는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 이 과일을 처음 맛보는 경우 소량을 먹고 몸이 어떻게 반응하는지 확인하십시오.
Carambola-부엌에서 사용
Carambola는 달콤하고 건조한 요리에 추가로 적합합니다. 디저트와 잼 준비에 사용됩니다. 달콤한 캐롬 스낵에 대한 많은 요리법이 있습니다. 그것은 또한 절인, 말린 버전, 날로 먹을 신선한 과일 또는 과일 샐러드에 추가로 잘 작동합니다.
또한 카람 볼라를 사용하여 칵테일을 준비 할 수 있습니다. 카람 볼라 주스는 건조 요리에 추가 할 수 있으며 새우 및 고기 요리와 잘 어울립니다.
가게에서 눈에 띄는 손상없이 단단하고 단단한 과일을 선택하십시오. Carambola는 냉장고 또는 실온에서 최대 몇 주 동안 보관할 수 있습니다.