Pomelo는 감귤류에서 가장 큰 과일입니다. 그러나 감귤류 중에서는 크기뿐만 아니라 비타민 및 기타 영양소, 특히 비타민 C가 풍부하여이 비타민으로 유명한 자몽과 레몬보다 더 많이 함유되어있는 것이 특징입니다. 포멜로가 많은 건강 증진 성분을 가지고 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다.
자이언트 오렌지라고 불리는 Pomelo는 감귤류의 가장 큰 대표자입니다. 직경 25cm, 무게 2kg에 달할 수 있습니다. 반면에 노란색, 황록색 또는 분홍색의 스폰지 피부는 최대 5cm 두께가 될 수 있습니다. 따라서 포멜로는 자몽과 비슷합니다. 당연히 포멜로를 중국 오렌지와 교차시킨 후이 과일을 얻었습니다. 그러나 포멜로 펄프는 자몽 펄프보다 달콤하고 덜 산성이며 불행히도 향이 적고 육즙이 적습니다. 살은 흰색, 녹색 또는 빨간색 일 수 있으며 가장 가치있는 영양소는 흰색입니다.
Pomelo는 면역 체계를 강화합니다
Pomelo는 비타민 C가 가장 풍부한 감귤류 과일입니다 (약 61mg / 100g). 이 비타민은 오렌지 (약 50mg / 100g)보다 면역 체계를 강화하는 비타민이 더 많으며, 심지어 그와 혼동을 일으킬 정도로 유사한 자몽 (약 34 / 100g)에도 있습니다. 그 함량면에서 포멜로는 레몬보다 열등하지 않으며 비타민 C의 가장 풍부한 공급원으로 널리 알려져 있습니다 (약 53mg / 100g).
Pomelo의 무게는 평균 600-700g입니다. 즉,이 맛있는 과일의 1/6이 비타민 C 일일 요구량 (즉, 약 70mg)의 거의 100 %를 차지한다는 것을 의미합니다.
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저자 : Time S.A.
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더 찾아 봐Pomelo는 혈압과 심장 기능을 조절합니다
포멜로는 또한 칼륨 (216mg / 100g)의 풍부한 공급원으로 신체의 수분과 전해질 균형을 유지하고 근긴장, 혈압 및 심박수를 조절하는 미네랄 성분입니다. Pomelo에는 고혈압 환자의 식단에 없어서는 안될 토마토 (237mg / 100g)만큼 많은 양이 포함되어 있습니다.살과 피부에 함유 된 포멜로 펙틴은 또한 심혈관 질환 예방에 중요한 역할을하며 동맥의 지방 침착 속도를 억제하여 죽상 동맥 경화증의 발병을 예방합니다. 차례로 비타민 C는 혈관의 탄력을 증가시키는 데 도움이됩니다.
이것은 당신에게 유용 할 것입니다포멜로의 영양가 (백육 100g)
에너지 가치-38kcal
단백질-0.76g
지방-0.04g
탄수화물-9.62g
섬유-1g
물-89 %
탄산수
칼슘-4mg
철-0.11 mg
마그네슘-6mg
인-17 mg
칼륨-216 mg
나트륨-1 mg
아연-0.08 mg
비타민
비타민 C-61 mg
티아민-0.034 mg
리보플라빈-0.027 mg
니아신-0.220 mg
비타민 B6-0.036 mg
비타민 A-8 IU
데이터 출처 : USDA National Nutrient Database for Standard Reference
또한 읽으십시오 : 레몬 : 치유력과 영양가 이국적인 과일-이국적인 과일에 대한 간략한 개요 감귤류 과일에는 비타민 C가 얼마나 많은가요? 어느 것이 가장 건강합니까?항암 예방의 포멜로
포멜로 열매, 특히 과일 입자 사이의 두껍고 다육질의 피부와 막에는 암세포의 성장을 억제하는 항산화 제인 바이오 플라보노이드가 많이 포함되어 있습니다. 불행히도이 막은 매우 쓴맛이 나고 포멜로의 맛을 망치기 때문에 일반적으로 제거하고 펄프 자체를 먹는 것이 좋습니다.
위산 역류 및 속쓰림에 대한 포멜로
포멜로 주스는 소화 후 알칼리 형성 특성을 나타냅니다. 따라서 역류와 속쓰림으로 고통받는 사람들에게 권장됩니다.
Pomelo-슬리밍 속성
포멜로에 포함 된 효소는 음식에서 전분의 흡수를 제한하고 식사 후 혈액으로 들어가는 설탕의 양을 줄이는 데 도움이됩니다. 반면 포멜로의 살, 피부 및 세포 간 막에 포함 된 섬유질 인 펙틴은 위를 빠르게 채우고 포만감을 증가시킵니다.
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포멜로와 당뇨병
IG pomelo는 30으로 혈당 지수가 낮은 과일입니다. 따라서 당뇨병 환자는 두려움없이 섭취 할 수 있습니다. 자몽과 함께 포멜로가 당뇨병 학자들이 권장하는 감귤류라는 사실을 아는 것은 가치가 있습니다.
포멜로와 임신
포멜로에 함유 된 비타민 C와 칼륨은 혈관을 더 유연하게 만들고 혈압의 변동을 방지합니다. 따라서 임신에 중요한 역할을하는 열매입니다. 임신 첫 달에는 동맥과 정맥이 탄력을 잃고 결과적으로 혈액 순환이 조금 느려져 혈압이 약간 낮아집니다.
안타깝게도 감귤류는 알레르기의 일반적인 원인이므로 소량을 섭취하고 섭취 후 발생하는 불안한 변화에주의하십시오.
감귤류에는 일반적으로 수많은 화학 물질이 뿌려지기 때문에 임산부는 사용하기 전에 철저히 씻고 (가급적이면 피부를 닦고) 껍질을 벗겨야합니다.
이것은 당신에게 유용 할 것입니다포멜로를 껍질을 벗기고 먹는 방법?
포멜로를 껍질을 벗기려면 과일의 길이를 따라 껍질을 여러 번 자른 다음 칼을 사용하여 과일 바닥부터 제거하십시오. 포멜로 껍질을 벗긴 후 쓴 간질 막과 먹을 수없는 씨앗을 제거합니다. 펄프 만 소비에 적합합니다.
포멜로는 생으로 먹거나 주스 또는 마멀레이드로 만들 수 있습니다. 설탕에 절인 포멜로 껍질은 케이크와 디저트에 좋은 첨가물입니다. 껍질을 벗기지 않은 과일은 냉장고에 최대 2 ~ 4 개월 동안 보관할 수 있습니다.
최고의 포멜로는 주스가 가장 많은 가장 무거운 포멜로라는 것을 아는 것이 좋습니다. 따라서 포멜로를 구입하기 전에 상점에서 몇 개 무게를 측정하고 데카 그램이 가장 많은 것을 선택하십시오.
포멜로를 냉장고에 보관하지 않는 것이 더 좋은 이유는 무엇입니까?
출처 : x-news.pl/Agencja TVN
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