싼 음식을 사는 방법

최근 몇 달 동안 많은 가정에서 비용을 확인해야했습니다. 고갈 된 식품 예산을 합리적으로 사용하여 합리적인 가격으로 식품 바구니를 채우고 동시에 음식을 낭비하지 않는 방법에 대해 조언합니다.

전염병이 발병 한 첫날에 우리는 상점으로 달려가 재고를 확보했습니다. 곡물, 파스타, 밀가루 및 보존 식품은 선반에서 사라졌고 고기는 냉장에서 사라졌습니다. 남은 것은 무엇입니까? 명품, 과자, 와인.

보시다시피 긴급 상황에서는 상식이 켜집니다. 우리는 오랫동안 보관할 수있는 비교적 저렴한 제품과 우리 식단의 기초가되는 제품을 수집합니다. 우리는 변덕의 대상이었던 것들을 무시합니다.

그러나 가루와 고기로 끊임없이 사는 것은 어렵고 지루할뿐만 아니라 건강하지도 않습니다. 주식은 언젠가 보충되어야하며 예산을 줄인 "긴 행진"을 준비해야 할 수도 있습니다. 이것은 요리에 대한 접근 방식의 변화를 강요하지만 무엇보다도 음식 쇼핑에 대한 것입니다. 다음은 "저렴한 바구니"로 전환하는 방법에 대한 몇 가지 실용적인 팁입니다.

목차

1. 인벤토리 찾아보기
2. 식사 계획
3. 요구 사항 목록 확인
4. 쇼핑 할 때 똑똑하세요

인벤토리 찾아보기

식료품 저장실에 가루, 쌀, 파스타, 마른 꼬투리, 밀가루, 설탕, 기름, 통조림 식품, 향신료, 말린 과일 등과 같은 내구성있는 제품이 있다면, 유통 기한이 만료되지 않았는지 정기적으로 확인하는 것이 좋습니다. 첫째-그들이 낭비하게 될 것이 유감입니다. 어느 것이 다 떨어지고 리필해야하는지 즉시 확인하십시오. 냉동실에 보관 된 재고에도 동일하게 적용됩니다. 몇 달 동안 그대로두면 품질이 떨어지고 고기가 마르고 야채가 맛을 잃습니다.

식사 계획

더 이상 "오늘 저녁 식사는 무엇입니까"라고 궁금해하고 정크 푸드로 서둘러 요리를합니다. 쇼핑하기 전에 최소한 몇 차례 저녁 식사를 미리 계획하고 주중에 매일 필요한 제품 (야채, 과일, 육류, 생선, 유제품) 목록을 작성하십시오. 요점은 신선하고 부패하기 쉬운 제품을 너무 많이 사지 않기 때문에 낭비되는 것이 없습니다. 제품 중 일부는 적어도 두 번의 저녁 식사에 유용합니다. 한 번에 더 많이 요리하면 에너지를 절약 할 수 있습니다.

요구 사항 목록 확인

과자 및 기성품 케이크, 가당 및 에너지 드링크, 알코올, 칩 및 기타 스낵 (크래커, 스틱), 중국 수프와 같이 일반적으로 영양가가 거의없는 제품없이 안전하게 할 수있는 제품을 제거하거나 크게 줄임으로써 많은 비용을 절약 할 수 있습니다. , 인스턴트 요리, 항아리 소스, 흰 빵, 냉동 피자. 생수 대신 수돗물을 마신다. 끓으면 약간의 주스로 양념하거나 직접 아이 스티를 만들 수있다.

쇼핑 할 때 똑똑하세요

가격이 얼마인지, 음식에 얼마를 소비하는지 파악한 후에는 주간 예산을 설정하고 초과하지 않도록 노력하십시오. 몇 가지 간단한 규칙을 따르면 재정적 규율을 유지하는 데 도움이 될 것입니다. 일관된 규칙을 지키면 곧 귀하의 것이 될 것입니다.

• 쇼핑 목록을 만들고 그것에 충실하십시오.
• 가루, 쌀과 같은 느슨한 제품을 요리 가방이 아닌 큰 패키지로 구입하면 더 저렴할 것입니다. 통조림이나 항아리 대신 마른 꼬투리를 사십시오. 향신료, 차와 같은 많은 내구성 제품은 온라인 도매 포장으로 저렴하게 주문할 수 있습니다.
• 프로모션을 찾으 되주의하십시오. 포장이 아닌 킬로그램 / 리터당 가격을 확인하고, 특히 부패하기 쉬운 상품의 경우 사용 기한에주의하십시오. 사용할 시간이 없다는 것을 알 수 있습니다.
• 품질에 중점을 둡니다. 매우 저렴한 양상추가 이미 시들었을 수 있습니다. 절반을 버릴 것이기 때문에 구매할 가치가 없습니다.
• 저렴한 브랜드에 개방하십시오. 그 옆에 똑같이 좋은 품질의 저렴한 제품이 있는데 왜 가장 비싼 옥수수를 습관적으로 선택하십시오.
• 기성품, 병 및 봉지 수프를 피하십시오. 혼합 양상추, 기성품 샐러드를 사지 마십시오. 가장 적은 가공 식품에 베팅하십시오. 자신의 샐러드, 뮤 즐리 믹스, 소스, 수프 또는 만두를 만드는 것이 더 낫습니다. 과잉 화학 물질을 피할 수 있기 때문에 더 저렴할뿐만 아니라 더 건강해질 것입니다.
• 계절 제품을 구입하십시오-일반적으로 가장 저렴합니다. 그러나 가격을주의 깊게 살펴보십시오.이 규칙에는 예외가 있기 때문입니다. 작물이 실패하면 성수기에 바나나가 토종 과일보다 저렴할 수 있습니다. 때로는 오랫동안 보관하기 어려웠던 "신선한"야채보다 냉동 식품을 사는 것이 더 수익성이 있습니다.
• 쇼핑에 굶주 리지 마십시오. 빵 두 개 정도의 비용이들 수있는 바나 아이스크림에 유혹받지 않을 것입니다.
• 쇼핑 가방을 휴대하십시오. 일회용 가방은 최대 50 그로 지 비용이 들기 때문에 매월 최대 12 개의 즐 로티가 손실 될 수 있습니다.
• 온라인 구매를 고려하십시오. 오래 지속되는 많은 품목 (예 : 향신료, 차, 커피)이 온라인에서 더 저렴합니다.

예를 들어 더 많은 양의 요구르트를 판촉 가격으로 구입했는데 그 날짜 이전에 가족이 사용할 수있는 만료 날짜가 너무 짧다는 사실을 너무 늦게 깨달았습니다. 그리고 뭐? 버리지 마십시오. 부끄러운 낭비입니다! 이웃과 공유하거나 근처에 식당이 있는지 확인하십시오. 이것은 무료 음식 교환 지점입니다. 누구나 사용하지 않는 음식은 도움이 필요한 사람들을 위해 그곳에 남겨 둘 수 있습니다. 우리는 건조하고 내구성있는 제품 (만료되지 않음)을 캐비닛, 부패하기 쉬운 제품-냉장고에 보관합니다.