원시 식단 또는 생식 식단으로도 알려진 Vitarianism이 인기를 얻고 있습니다. Raw Diet는 무엇입니까? 날 음식 다이어트의 주된 규칙은 거의 독점적으로 날 음식을 먹는 것입니다. 날 음식의 장단점을 확인하십시오.
Vitarianism은 날 음식 만 먹거나 대부분 날 음식을 먹는 것으로 구성된 날 음식 다이어트입니다.
생식 : 제품 허용
야채와 과일은 미리 냉동되어서는 안되며 입증 된 유기농 농장에서 생산되어야합니다. 원시 음식주의에 대한 아이디어는 음식을 열처리하는 것을 허용하지 않지만 음식을 41 ° C로 가열하는 것은 허용됩니다. 그러니 요리하고, 튀기고, 굽는 것을 잊어 버리자. 이 다이어트의 전문가와 지지자들은 이것이 자연 스러움으로의 복귀를 보장하고 활력과 완전한 건강을 얻고 동시에 불필요한 킬로그램을 잃는다 고 주장합니다. 우리는 정확히 무엇을 먹고 있습니까? 우선, 생야채와 과일, 그리고 그 이상으로이 식단의 주요 지방 공급 원인 날 생선 (예 : 스시)과 다양한 종류의 견과류와 씨앗이 있습니다.
Vitarianism-원시 식단은 어디에서 왔습니까?
전 월스트리트 금융가였던 Paul Nison은 크론 병과 궤양 성 대장염 진단을 받았습니다. 효과가없는 수년간의 치료 끝에 환자는 자신을 치유하기로 결정했습니다. 그는 식습관을 바꾸는 것으로 시작했습니다. 그는 자신에게 해로운 제품을 일일 메뉴에서 버리고 주로 생야채와 과일로 전환했습니다. 1 년 만에 그는 건강을 되찾았고 새로운 식단의 주요 촉진자가되었습니다.
Vitarianism, 즉 원시 식단에는 장단점이 있습니다.
날 음식은 가볍고 깨끗하며 쉽게 소화됩니다. 건강에 좋은 단백질, 비타민 B12 및 철분을 우리 몸에 제공하지는 않지만 가열 과정을 건너 뛰면 비타민 C와 엽산의 손실을 줄일 수 있습니다. 생식주의의 장점은 포화 지방과 트랜스 지방이 풍부한 제품을 여기서 찾을 수 없다는 사실입니다. 야채와 과일의 소비 증가는 문명의 질병 발병 위험을 줄입니다. 연구에 따르면이 식단은 열처리 된 식단보다 더 많은 항산화 비타민을 제공합니다. 비타민은 305 %를 소비합니다. 비타민 C의 필요성, 247 %. 베타 카로틴 수요는 313 %입니다. 비타민 E와 120 % 구리. 그러나 날 음식을 기반으로 한 식단에는 아연 (수요의 92 %를 차지함)과 셀레늄 (49 % 만)이 거의 포함되어 있지 않다는 점을 기억해야합니다.
중대한생식주의에 반대하는 사람들은 생식이 신체에 기본적인 구성 요소, 즉 단백질을 제공하지 않는다는 점을 강조합니다. 그것의 결핍은 특히 어린 나이에 해 롭습니다. 성장 및 발달 장애를 유발하고 신체 면역력을 저하시킬 수 있습니다. 따라서 새로운 식단을 도입하기 전에 입증 된 영양사의 조언을 활용할 가치가 있습니다.
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