뼈가 얼었을 때, 당신을 따뜻하게하고 기분을 좋게 해줄 입증 된 방법을 사용하십시오 : 멀드 와인 한 컵, 보리 수프 또는 국물 한 접시, 메밀을 곁들인 생선 일부. 냉각으로 인한 감염이 우려된다면 허브와 향신료를 데우십시오.
허브의 온난화 주입
따뜻하게 옷을 입어도 항상 추위를 피하는 것은 아닙니다. 그런 다음 허브 주입은 차보다 우리를 더 효과적으로 데울 것입니다. 린든 꽃, 엘더 플라워 또는 백리향 허브에 도달하는 것이 가장 좋습니다. 냄비에 한 스푼의 허브를 찬물과 함께 부어 천천히 끓인 다음 약 30 분 동안 덮어 둡니다. 린든 꿀이나 라즈베리 또는 블랙 커런트 시럽을 첨가하여 약간 식힌 후 긴장하고 마시십시오.
데우는 곡물과 현미
추운 날씨에는 가능한 한 자주 테이블에 올려야하는 것은 가루와 쌀 (필요한 갈색)입니다. 매일 우리는 풍부한 비타민과 미네랄 성분에 대해 기억합니다. 그러나 우리는 우수한 온난화 특성을 잊어 버립니다. 훌륭한 약초 학자 인 Grzegorz Sroka 신부는 메밀 죽을 데우도록 추천했습니다. 미네랄 (실리콘, 마그네슘, 인, 칼륨), 비타민 (B, PP, C), 엽산 및 루틴의 풍부한 공급원으로서 신체를 강화하고 혈액 순환을 개선하며 가장 추운 사람들도 완벽하게 따뜻하게합니다. 모든 곡물 중에서 메밀이 가장 따뜻합니다. 서빙하기 전에 마조람과 마늘로 양념해야합니다. 현미에는 비타민, 미네랄 및 섬유질이 포함되어 있으며 혈당 지수가 낮습니다. 보온 효과를 느끼고 싶다면 조리 후 꿀과 계피를 넣어 팬에 살짝 볶아주세요.
따뜻하게하는 향신료로 만든 수제 멀드 와인
우리는 향신료와 꿀로 적포도주에서 mulled 포도주를 준비합니다. 건성 와인을 사용하는 것이 가장 좋습니다. 왜냐하면 건강에 탁월한 특성 (항 죽상 경화증, 항산화 제)이 있기 때문입니다.
만드는 방법? 수제 멀드 와인 레시피입니다. 적포도주 한 잔을 냄비에 붓고 끓이지 않도록 천천히 가열합니다. 그 전에 계피 한 스푼, 정향 가루 티스푼, 생강 가루 반 티스푼, 고수 한 티스푼, 카 다몬 티스푼으로 구성된 향신료 혼합물을 준비하십시오. 와인을 데운 후 향신료 한 티스푼과 꿀 또는 흑설탕 한 스푼을 넣으십시오. 우리는 따뜻하지만 뜨겁지 않습니다.
멀드 와인을 만드는 방법? 보다!
저녁 식사뿐만 아니라 수프
Old Polish krupnik (전통적인 보리가 만들어 지지만 메밀 krupnik을 시도해 볼 가치가 있습니다-레시피 참조), 보르시 또는 국물은 추운 날씨에 완벽합니다. 몸을 따뜻하게하는 좋은 방법입니다. 수프는 준비하기 쉽고 소화하기 쉽습니다. 또한 아침 식사를하는 좋은 방법이기도합니다. 겨울에는 공복이나 커피 한 모금으로 집을 떠나서는 안된다는 것을 기억하십시오. 아침 시간을 절약하기 위해 전날 수프를 준비하여 아침 식사와 저녁 식사 모두에 충분할 것입니다. 물론 가장 따뜻한 수프에도 따뜻한 향신료가 필요하므로 고수, 마조람, 백리향, 로즈마리, 바질 또는 오레가노로 양념을합시다.
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그것에 대해 아는 사람은 거의 없지만 생선도 온난화 제품 중 하나입니다. 육두구, 파프리카, 마조람, 후추 및 타라곤을 첨가하여 찌는 것이 가장 좋습니다 (귀중한 물질의 손실이 가장 적습니다).
향이 첨가 된 뜨거운 컵
냉동 집에 돌아 오면 따뜻한 것을 마시고 난방을 시작하는 것이 좋습니다. 차나 우유가 될 수 있습니다. 그러나 보온 첨가제로 음료를 풍부하게하는 것을 기억하십시오.
라즈베리 시럽이나 린든 꿀 한 스푼은 몸을 따뜻하게 할뿐만 아니라 면역력을 높이고 호흡기를 강화하고 정화합니다. 라즈베리에 함유 된 살리실산은 발한 및 항염 효과가 있습니다.
커피, 우유, 핫초코 또는 삶은 사과에 계피를 첨가 할 수 있습니다. 그것은 따뜻해질뿐만 아니라 소화를 촉진하고 항 죽상 동맥 경화 특성을 가지고 있습니다. 비율을 직접 선택해 봅시다. 이 향신료를 좋아하는 사람들에게는 계피 한 티스푼만으로는 충분하지 않을 수 있습니다!
카 다몬은 커피와 우유와 가장 잘 어울립니다.감기와 기관지염에 대해 기억할 가치가 있습니다. 하루에 두 번 평평한 티스푼으로도 몸이 강화됩니다.
신선하고 말린 생강은 커피와 차와 잘 어울립니다. 신선하고 얇게 썬 말린 꼬집음을 추가하십시오. 그러나 그것이 전부는 아닙니다! 생강 가루 1 티스푼과 꿀 1 테이블 스푼을 섞는다. 그런 다음 따뜻한 음료로 천천히 빨십시오. 매콤하고 타는 맛을 조심하세요! 생강은 위와 관절에 항염 효과가 있습니다.
정향은 구운 햄뿐만 아니라 차 또는 보르시에도 큰 첨가물입니다. 그들은 진통제 및 방부 효과가 있습니다. 컵에 정향 몇 개를 넣고 뜨거운 차를 따르세요!
향신료 블렌드로 실험 해 볼 가치도 있습니다. 예를 들어, 계피와 카 다몬을 같은 비율로 혼합하거나 카 다몬 2 테이블 스푼과 생강 티스푼, 다진 정향 티스푼을 혼합하여 흥미로운 맛 조합을 얻을 수 있습니다. 그러나 누군가가 그러한 시도를 할 시간이나 기분이 좋지 않으면 쉬운 방법이 있습니다. 기성품 커피 향신료를 사는 것으로 충분합니다. 대부분의 경우 이러한 향신료가 포함되어 있습니다.
칠리 페퍼는 고기 양념과 더 관련이 있습니다. 그리고 le gourmets는 또한 핫 초콜릿과 함께 그것을 추천합니다-그것은 당신을 따뜻하게 할뿐만 아니라 혈액 순환을 개선합니다. 정기적으로 사용 (서빙으로 꼬집음)하면 호흡기 염증에 효과적인 약물입니다.
월간 "Zdrowie"
