Budwig 박사의 식단은 무엇보다도 신체에 풍부한 음식을 제공하도록 고안되었습니다. 오메가 -3 지방, 복합 탄수화물, 섬유질 및 산화 방지제에서. Dr. Budwig의 식단에 포함 된 기본 지방은 냉 압착 아마 인유입니다. Dr. Budwig의 식단은 저렴하고 겉보기에 쉬워 보입니다. 왜냐하면 그것은 식단에서 많은 성분을 배제해야하기 때문입니다. 흑설탕, 가공품 및 모든 오일, 마가린 및 버터를 포함한 설탕은 금지됩니다.
Budwig 박사의 식단은 60 년 전에 암 및 기타 문명 질병의 치료를 위해 개발되었습니다. 오늘날 그것은 또한 신체의 자연적인 힘을 되찾고 그것을 정화하는 방법으로 간주됩니다. Johanna Budwig는 과학자이자 생화학 자였습니다. 문명의 질병이 아직 제대로 논의되지 않은 1951 년 초에 그녀는 질병이 존재하고 위험하지만 적절한 식단으로 싸울 수 있다고 주장했습니다. 그녀는 인정받는 식단을 개발했습니다. 7 번이나 그녀는 노벨상 후보였습니다.
Budwig 박사의 식단은 누구에게 도움이됩니까?
Budwig의 식단은 항암 식단입니다. 그러나 저자 자신이 말했듯이, 그녀가 제안한 영양 원리는 혈관 및 위장관 질환, 지방간, 피부 문제, 고령으로 인한 다발성 경화증, 기생충 및 질병과 같은 다른 만성 및 재발 성 질환에도 효과적입니다. 우리는 많은 질병의 치료를 지원한다고 점점 더 자주 말하는 저탄수화물 다이어트에 성공적으로 포함시킬 수 있습니다. 여기에는 다른 것들이 포함됩니다. 우리 시대의 재앙-복부 비만, 고혈압, 지질 및 혈당의 비정상적인 수준으로 나타나는 대사 증후군.
Dr. Budwig의 식단은 강력한 클렌징 효과가 있습니다. 이러한 이유로 방사선 또는 화학 요법 중에는 권장하지 않습니다. 활성 독소의 양을 크게 증가시킬 수 있으며 이는 신체에 너무 많은 부담이 될 수 있습니다.
Budwig 다이어트-규칙
Budwig 박사의 식단의 기본 원칙은 나쁜 지방을 제거하는 것입니다. 처음 4 주 동안 모든 동물성 지방과 저품질 식물성 지방 (마가린 및 소위 믹스)이 금지됩니다. 저자에 따르면, 그들은 해롭고 아마 인유, 코코넛 유, 밀 배아 유 및 때때로 올리브유의 형태로 쉽게 소화 될 수있는 지방으로 대체 될 필요가 있습니다. 이 좋은 지방은 영양의 주요 성분을 구성합니다. Budwig의 권장 사항에 따르면 좋은 단백질, 즉 마른 코티지 치즈 (이 두 제품이 다양한 방식으로 결합 됨)와 함께 먹어야하기 때문에식이 요법을 유단백식이라고합니다.
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저자 : Time S.A
의사가 치료 식단을 처방 했더라도 개별적으로 선택한 식단을 통해 건강하고 맛있는 음식을 먹을 수 있습니다. 건강 가이드의 혁신적인 온라인식이 시스템 인 JeszCoLisz를 활용하여 건강과 웰빙을 관리하십시오. 전문적으로 구성된 메뉴와 영양사의 지속적인 지원을 오늘 즐기십시오!
더 찾아 봐Dr. Budwig 다이어트-금지 제품
이 다이어트의 두 번째 규칙은 모든 방부제와 풍미 향상제를 제거하는 것입니다. 다음도 금지되어 있습니다 : 정제 설탕, 흑설탕, 인공 감미료 (꿀이나 포도 주스로 대체 가능). 또한 고도로 가공 된 제품은 없습니다. 그들은 생태 학적 출처에서 얻은 자연적 일 뿐이며 요리는 식사 직전에 준비됩니다. 이것은 신체의 모든 세포의 적절한 기능에 기여하는 것입니다.
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기초 : Dr. Budwig 특수 페이스트
메뉴에서 가장 중요한 주요 항목은 앞서 언급 한 아마 인유와 마른 코티지 치즈 (약 20 %의 단백질 함량)입니다. 부드러운 덩어리로 갈아서 닥터 버드 위그 페이스트라고합니다. 저자에 따르면, 에멀젼의 일관성과 두 가지 독특한 성분, 즉 치즈에서 추출한 시스테인과 아마 인유에서 추출한 오메가 -3 지방산 덕분에 페이스트가 체내에서 완벽하게 대사되어 더 효율적으로 흡수됩니다. 이 다이어트의 저자는 또한 아마 인유, 코코넛 오일, 마늘 및 양파로 만든 올 레오 룩스라는 특별한 스프레드를 개발했습니다.
이것은 당신에게 유용 할 것입니다
Budwig 페이스트 박사-레시피
- 아마 인유 5-6 큰술
- 마른 치즈 12.5g
- 가장 좋아하는 허브
- 소금
- 마늘
오일과 치즈를 5 분 동안 섞습니다. 허브, 소금, 후추, 파프리카, 마늘로 페이스트를 양념 할 수 있습니다.
Budwig 협의회는 아침에 시리얼, 아마씨 가루 한 스푼, 강판 사과와 함께 페이스트를 먹도록 권장했습니다. 그것은 다음과 같이 사용됩니다 : 예방에 2 큰술, 경증에 2-4, 더 심각한 질병에 6-. 조리 후 페이스트는 냉장고에 보관해야합니다.
Oleolux-레시피
- 코코넛 오일 250g (주변 온도에 따라 고체 또는 액체 농도가 있음)
- 양파
- 마늘 10 쪽
- 아마 인유 125ml
아마씨 기름이 든 유리 용기를 냉동실에 넣으십시오. 양파와 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양파를 반으로 자르고 두 반쪽을 코코넛 오일 (강철 접시에 담아)에 살짝 볶아 노릇해질 때까지 볶습니다. 15 분 후 마늘 10 쪽을 넣고 3 분 더 볶습니다. 이제이 뜨거운 지방을 스트레이너를 통해 아마인 유가 든 차가운 용기에 붓습니다.
팁 완성 된 스프레드를 냉장고에 보관하십시오. 빵에 뿌리고 야채와 가루와 함께 제공 할 수 있습니다.
Budwig 박사 식단의 과도기 단계
처음에 Budwig 박사는 소위 예비 단계, 길이는 건강 상태에 따라 다릅니다. 단단한 음식을 소화 할 수없는 중증 환자의 경우 며칠, 심지어 일주일 동안 지속됩니다. 먹을 수있는 아픈 사람에게는 1 ~ 2 일, 식사에 문제가없는 중등도의 아프고 건강한 사람에게는 하루입니다. 전환 단계는 일종의 금식입니다. 당신은 소위를 기반으로 한 한 종류의 요리 만 먹을 필요가 있습니다. linomel (이것들은 약간의 신선한 우유 또는 분유에 녹인 꿀을 굵게 갈아서 아마인 씨로 만든 아침 시리얼입니다 (이 제품은 건강 식품 상점에서 구매할 수 있으며 온라인에서도 구매할 수 있습니다). 또한 전환 기간 동안 갓 짜낸 따뜻한 차를 마셔야합니다. 당근과 파파야 주스.
Budwig의 식단-제한적이지만 부담스럽지 않음
식이 요법의 치료 효과는 모든식이 권장 사항, 특히 제품의 기원 (에코!) 및 식사 시간을 엄격하게 준수하는 데 달려 있습니다. 후자의 조건은 일일 일정이 시간에 정확하기 때문에 많은 사람들에게 단점으로 간주됩니다. 흥미롭게도 매일 메뉴에는 알코올이 포함되어있어 의심을 불러 일으킬 수 있습니다. Dr. Budwig의 식단은 확실히 추천 할 만합니다. 꼼꼼하게 사용할 수 있지만 선택한 요소 만 사용할 수 있습니다. 집에서 만든 케 피어와 마찬가지로 냉 압착 오일, 아마씨, 사일리지 및 사일리지 주스는 건강을 증진시키는 특성을 가지고 있습니다. 매일 식단에 포함 시키면 면역력이 향상되고 소화 시스템이보다 효율적으로 기능합니다.
이것은 당신에게 유용 할 것입니다Dr. Budwig 다이어트의 기본 제품
- 유기농 아마 인유-하루 4-8 큰술
- 아마씨-4-6 큰술, 소비 직전에 갈아서 야채 또는 과일 주스와 함께
- 화이트 탈지 치즈-하루 125-200g
- 소금에 절인 양배추 주스-가급적 느린 주 서기로 준비-하루에 한 잔 (항상 아침에)
- 코코넛 오일
- 과일-하루 최대 4 인분 (과일은 혼합해서는 안 됨) 및 신선한 주스 한 잔
- 신선한 야채-주로 십자화과 야채와 브로콜리, 하루 최대 6 컵
- 청소되지 않은 통 곡물에서 빵과 플레이크 형태의 시리얼, 하루 최대 4 컵
- 신선한 바다 생선, 가급적 연어, 고등어, 참치 (오메가 -3 산이 풍부함), 하루 최대 25g
- 육류 및 가금류-유기 농업에서만 가능하며 때때로; 암, 육류 및 가금류와 같은 심각한 질병의 경우 모두 피해야합니다.
- 액체-하루 2 리터의 물 (여과 물 또는 생수, 미네랄 제외)
- 추가 : 꿀, 생과일 및 말린 과일, 생 야채 및 조리 된 야채, 글루텐 프리 가루 (기장, 메밀), 오트밀, 신선 및 말린 허브, 드라이 샴페인 또는 드라이 레드 와인
Dr. Budwig 다이어트-일일 메뉴의 예
7:00 짜낸 소금에 절인 양배추 주스 한 잔
8:00 아마씨, 닥터 버드 위그 페이스트 및 생과일을 섞은 꿀과 조리 된 시리얼 곡물 (죽, 메밀, 보리, 기장)로 단맛을 낸 그린, 블랙 또는 과일 차 한잔
10.00 갓 짜낸 당근 또는 무 주스 또는 레몬 또는 쐐기풀 주스 한잔. 또 다른 제안은 비트 뿌리, 셀러리, 당근 및 사과 주스입니다. 항상 다음 비율로 : 비트 2 개 부분과 다른 재료 1 개. 중대한! 비트 뿌리는 냉장고에서 잘 차게해야합니다
11:00 과일을 곁들인 옐로우 치즈 (유기농) 1 인분 (포도, 사과, 멜론 중 선택)
12:00 아마씨 또는 리노 멜 숟가락과 샴페인 한 잔
12:15 소금, 후추, 겨자, 마늘, 양 고추 냉이 및 이용 가능한 허브를 포함한 허브와 향신료를 곁들인 Dr. Budwig 페이스트 드레싱을 곁들인 샐러드 접시. Budwig 박사는 또한 다음을 권장합니다 : 민들레, 물냉이, 셀러리, 양상추, 무 그리고 물론 소금에 절인 양배추.
12:30 디저트 포함 점심 : 가루, 올 레오 룩스가 들어간 야채, 디저트는 신선한 과일과 닥터 버드 위그 페이스트를 섞은 과일 크림에 럼 또는 체리 티스푼을 추가합니다.
15:00 재생 주스 한잔 (포도, 파인애플)
15:30 해독 주스 한 잔 (체리, 블루 베리 또는 파파야)
오후 6시, 올 레오 룩스와 작은 티스푼의 동결 건조 효모를 곁들인 야채 육수로 조리 한 시리얼 곡물 저녁 식사
오후 8시 30 분, 약간의 꿀을 곁들인 드라이 레드 와인 한잔
알만한 가치다이어트의 저자는 누구입니까
Johanna Budwig (1908-2003)는 독일 생화학 자였습니다. 그녀는 Federal Institute for Fat Research에서 컨설턴트로 일했습니다. 그녀는 보건부에서 지방과 약물에 대한 전문가였습니다. 당시 독일 시장에 진출한 많은 항암제의 수용 여부에 달려있었습니다. 그녀는 인간 건강에 대한 전체 론적 접근 방식을 보여주는 의학과 자연 요법을 공부했습니다. 그것은 지방과 기름 분야에서 세계 최고의 권위자 중 하나로 인정 받고 있습니다. 지방산을 성분에 따라 분류 한 것은 처음이었습니다. 그녀는 필수 지방산의 치유력과 암을 포함한 퇴행성 질환에 대한 유익한 효과를 발견했습니다. 처음 30 분 동안 각 환자는 Dr. Budwig 's를 방문한 2.5-3 시간 동안 자신에 대해 이야기했습니다. 그녀는 고도로 가공 된 식물성 지방에 대한 상세한 연구를 수행했으며 인체 건강에 해로운 영향을 미쳤습니다. 그녀는 많은 책의 저자입니다. 지방과 심장, 폐 질환과 암의 관계에 대해
월간 "Zdrowie"
