비만은 전문적인 치료가 필요한 질병입니다. 몇 킬로의 과체중은 치료를 시작하고 식단을 바꿀 때가되었다는 신호입니다. 저에너지 다이어트는 신체 활동과 결합 된 단백질, 지방 및 탄수화물의 적절한 비율을 포함하는이를 도울 것입니다.
과체중과 비만의 치료는 항상 생활 방식의 변화로 시작됩니다. 신체 활동과 저에너지 식단을 늘리는 것이 좋습니다. 다이어트 에너지는 가정 된 체중 감소를 기반으로 결정됩니다. 식단은 일반적으로 신체의 일일 에너지 요구량보다 500-1000 kcal 적은 양으로 시작합니다. 일반적으로 여성의 경우 1100-1200 kcal, 남성의 경우 1500 kcal의 식단입니다. 최적의 권장 체중 감소는 주당 0.5 ~ 1kg입니다. 1kg의 지방 조직을 태우려면 약 6000-8000 kcal의 에너지 부족이 필요합니다.
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적절한 저에너지 식단의 원리
식단을 올바르게 구성하는 것은 쉽지 않으며이 분야에 대한 전문 지식이 필요합니다. 식이 요법이 효과적이고 영양 결핍의 위험이 없도록하기 위해서는 적절한 비율의 지방, 단백질, 탄수화물,식이 섬유, 비타민 및 미네랄을 포함해야합니다. 이러한 구성 요소의 내용은 적절한 컴퓨터 프로그램에서 계산됩니다. 슬리밍을하는 대부분의 사람들은 전문적인 조언을 사용하지 않기 때문에 일일 메뉴, 특히 "숨겨진"설탕과 단당류에 지방이 너무 많을 위험이 있습니다. 그 결과 다이어트를 마친 후 체중 감소가 불충분하거나 빠른 요요 효과가 나타날 수 있습니다. .
중대한과체중 및 비만인 사람들은 다음과 같은 위험이 있습니다.
- 제 2 형 당뇨병 발병
- 고지혈증
- 고혈압
- 허혈성 심장 질환
- 담석증
- 퇴행성 관절 질환
- 통풍.
탄수화물
제한적이어야합니다. 신체의 일일 에너지 요구량의 55-60 %를 차지해야합니다. 탄수화물 1g은 4.5kcal과 같습니다. 적절하게 구성된 슬리밍 다이어트에는 주로 복합 형태의 탄수화물 130 ~ 150g이 포함되어 있습니다. 탄수화물은 적절한 양의식이 섬유를 제공하여 장의 기능을 정상화합니다. 그들은 다음을 포함하여 신체의 생화학 적 변화의 적절한 과정에 필요합니다. 지방산과 단백질. 불충분 한 소비로 지방이 잘못 연소되고 케톤체가 몸을 산성화합니다. 탄수화물의 주요 공급원은 곡물 제품, 야채 및 과일입니다.
단백질
제한 할 수 없습니다. 신체의 일일 에너지 요구량의 15-20 %를 차지해야합니다. 단백질 1g은 4.5kcal과 같습니다. 그것은 세포와 조직을 만드는 데 필수적인 건축 재료 인 새로운 단백질을 생산하기 위해 신체에서 사용되는 아미노산을 제공합니다. 다른 식재료로 대체 할 수 없습니다. 식단에서 단백질 결핍이 길어지면 시스템이 점차 악화됩니다. 우유, 계란 및 육류의 단백질은 콩, 옥수수, 콩, 완두콩 및 곡물의 단백질보다 신체에 생물학적으로 더 중요합니다.
과도한 단백질 소비도 단점입니다. 과잉 단백질은 체내에 저장되지 않지만 당을 합성하고 에너지 원으로 사용됩니다. 신진 대사 장애, 신체 산성화를 일으킬 수 있으며 간과 신장에 과부하를 줄 수 있습니다.
지방
슬리밍 다이어트에서는이를 제한해야합니다. 그들은 신체의 일일 에너지 요구량의 20-30 %를 커버해야합니다. 지방 1g은 9kcal과 같습니다. 너무 많은 몇 그램마다 식단의 칼로리 값이 크게 증가합니다. 지방은 신체의 주요 에너지 원입니다. 그들은 또한 건물 기능을 가지고 있습니다. 세포막은 지용성 비타민, 즉 비타민 A, D, E 및 K의 흡수에 필요합니다. 동물성 지방에는 주로 건강에 해로운 포화 지방산과 콜레스테롤이 포함되어 있습니다. 그 초과분은 죽상 경화증 및 심혈관 질환의 발병을 촉진합니다. 식물성 지방과 생선은 주로 신체에 유익한 영향을 미치는 불포화 지방산을 포함합니다 (오메가 -3, 오메가 6을 포함한 단일 불포화 및 다중 불포화).
평균 식단에는 120g 이상의 지방이 포함되어 있습니다. 이는 버터, 베이컨, 크림 또는 기타 "눈에 보이는"지방 공급원의 소비가 감소 함에도 불구하고 우리는 케이크와 페이스트리에 첨가되고 제품에 포함 된 튀김 중에 흡수되는 소위 "숨겨진"지방의 존재를 인식하지 못하기 때문입니다. 탈지 된 것 같습니다.
예를 들면 :
- 햄 2-3 조각 (50g)에는 12.8g의 지방이 들어 있습니다.
- 구운 닭 다리-지방 12g
- 소시지-지방 20.6g
- 치즈, 1-2 조각 (30g)-지방 25.5g
- 계란-지방 5.8g
- 바-지방 9.1g
- 견과류 5-6 개 (30g)-지방 13.9g.