저탄수화물 슬리밍 다이어트가 효과적입니까? 일부식이 개념에 따르면 체중이 증가하는 주된 이유는 과도한 탄수화물입니다. 그 (것)들을 포기하는 것은 날씬한 몸매를 얻는 가장 쉬운 방법입니다. 탄수화물 함량이 낮은 제품을 기준으로 일주일 동안 예제 메뉴를 제공합니다.
목차 :
- 저탄수화물 다이어트-규칙
- 저탄수화물 다이어트-무엇을 먹을 수 있습니까?
- 저탄수화물 다이어트-추천 제품
- 저탄수화물 다이어트-금기 제품
- 저탄수화물 식단-식품의 탄수화물 함량
- 저탄수화물 다이어트-건강한가요?
- 저탄수화물 다이어트 및 슬리밍
- 저탄수화물 다이어트-적응증
- 저탄수화물 다이어트-샘플 메뉴
이 비디오를 보려면 JavaScript를 활성화하고 비디오를 지원하는 웹 브라우저로 업그레이드하십시오.
저탄수화물 다이어트는 공식 기관에서 권장하는 값 및 인구 영양 기준 이하로 탄수화물을 제공하는 제품의 소비를 제한하는 데 기반한 다이어트로, 현재 일일 식단에서 에너지의 45-65 %에 달합니다. 식사에서 건강한 지방의 비율도 증가합니다.
저탄수화물 다이어트-규칙
저탄수화물 다이어트는 영어 저탄수화물 고지방에서 LCHF라는 이름으로 종종 찾을 수 있습니다. 이 식단에서 단백질의 비율도 증가하지만 고단백 식단 (20-30 %)과 같은 정도는 아닙니다.
저탄수화물 다이어트에는 인기있는 식사 스타일과 기성 영양 프로그램이 포함됩니다. 팔 레오, 앳킨스, 사우스 비치, 콰 스니 에프 스키. 탄수화물 제한 식단에는 여러 종류가 있습니다.
• 중등도-식단에서 에너지의 26-45 %를 제공합니다.
• 저탄수화물-하루에 130g 미만의 탄수화물을 제공합니다 (2000kcal 식단으로 에너지의 26 % 미만).
• 케톤 생성, 매우 낮은 탄수화물-하루에 20-50g의 탄수화물을 제공합니다 (2000kcal 식단으로 에너지의 4-10 %).
저탄수화물 식단의 유형으로의 구분은 뇌가 작동하는 데 필요한 최소 탄수화물의 양이 130g이라는 사실에 기인합니다. 그러나 대부분의 사람들은 하루에 20-50g 수준의 탄수화물을 섭취 할 때 신체가 주요 에너지 원인 케토시스 상태에 들어갑니다. 뇌를 포함한 신체의 모든 세포에 대해 포도당 (탄수화물 대사의 산물)이 아닌 케톤체 (지방 대사 산물)가됩니다.
저탄수화물 다이어트는 식사 준비 방법이나 소비 된 칼로리 양에 대한 엄격한 권장 사항을 도입하지 않습니다. 핵심은 신체에 충분히 적은 양의 탄수화물을 제공하고 탄수화물 제한으로 인한 칼로리 결핍을 건강에 좋은 지방을 더 많이 소비하여 보충하는 것입니다.
저탄수화물 식단의 다양성에 관계없이 항상 가공되지 않은 음식, 녹색 잎이 많은 채소 및 십자화과 채소, 견과류, 아몬드, 씨앗, 계란, 생선, 가공되지 않은 육류, 지방 천연 유제품, 아보카도, 코코넛 및 올리브 지방에 의존하는 것이 좋습니다.
권장 탄수화물 섭취량을 엄격하게 준수하려면 식품의 영양 표를 참조하고 식사에서 탄수화물을 계산해야합니다. 탄수화물에는 섬유질이 포함되어 있지 않지만 소화관에 흡수되는 탄수화물 만 포함됩니다.
온라인 계산기와 스마트 폰 애플리케이션은 탄수화물 섭취를 조절하는 데 도움이되는 매우 유용한 도구입니다.
저탄수화물 다이어트-무엇을 먹을 수 있습니까?
저탄수화물 식단은 탄수화물을 완전히 배제하는 식단이 아니지만, 곡물 제품 (빵, 파스타, 시리얼, 시리얼 등)이나 과자뿐만 아니라 과일, 유제품, 콩과 식물 씨앗 등에서도 발견된다는 것을 알아야합니다. 대부분의 야채에 아주 소량.
다양한 형태의 계란, 샐러드는 식사에 중요한 역할을하며 고기와 야채를 메인 코스로 결합합니다. 이러한 식습관은 지역 생산자의 식품, 가급적이면 농부의 육류, 작은 지역 낙농업의 유제품을 장려합니다. 제품의 지방 함량은 일반적으로 매장에서 구할 수있는 것보다 높습니다.
탄산수와 잔잔한 물을 마시는 것이 좋습니다. 식사 사이에 배가 고프지 않으면 블랙 커피를 마시거나 우유 또는 크림을 약간 추가하여 마실 수 있습니다. 배가 고프다면 제한없이 커피에 크림을 추가 할 수 있습니다. LCHF 다이어트에서 소위 방탄 커피-버터 또는 코코넛 오일이 든 커피.
증류주와 함께 레드 또는 화이트 드라이 와인, 보드카, 진, 위스키 및 브랜디는 가끔 허용되지만 물이나 라임 주스 만 마시면됩니다.
시도해 볼 가치가 있습니다.
저자 : Time S.A
개별적으로 선택된 식단을 통해 쉽게 체중을 감량 할 수 있으며 동시에 건강하고 맛 있으며 희생없이 먹을 수 있습니다. 건강 가이드의 혁신적인 온라인 다이어트 시스템 인 Jeszcolubisz를 이용하여 건강과 웰빙을 관리하십시오. 오늘 완벽하게 선택한 메뉴와 영양사의 지속적인 지원을 즐기십시오!
더 찾아 봐저탄수화물 다이어트-추천 제품
| 고기, 생선, 계란 | 낙농 | 지방 | 견과류와 씨앗 | 야채 |
| 모든 지방 함량의 붉은 고기 치킨, 칠면조, 오리 등 경기 살코기 및 지방이 많은 생선 해물 달걀 | 노란색 치즈 화이트 치즈 코티지 치즈 코티지 치즈 사워 크림 전체 지방 그릭 요거트 | 올리브유 버터 코코넛 오일 아보카도 | 아몬드 호두, 헤이즐넛, 마카다미아 너트, 피칸, 브라질 너트, 피니 호박과 해바라기 씨 참깨 아마씨 치아 | 모든 녹색 잎 채소 십자화과 야채 지상에서 자라는 채소 |
과일도 허용되지만 탄수화물 함량에 따라 제한된 양입니다. 가장 적은 양의 설탕이 베리에서 발견됩니다 : 블루 베리, 블루 베리, 라즈베리 및 딸기.
저탄수화물 다이어트-금기 제품
저탄수화물 식단에서는 단것과 단 음료 : 탄산, 무 탄산, 에너지, 등장 성 음료, 쿠키, 웨이퍼, 초콜릿, 사탕, 아이스크림, 과자, 아침 시리얼 등, 맥주와 알코올로 만든 다채로운 음료는 설탕을 많이 제공하기 때문에 금지됩니다. 가장 건강에 해로운 버전입니다.
칩, 스틱, 크래커, 흰 빵, 흰 파스타 및 모든 흰 밀가루 제품은 제외됩니다. 마가린 (특히 입방체에서 단단함)은 트랜스 지방의 공급원으로도 금지되어 있습니다.
가정 된 탄수화물 섭취량에 따라 복합 탄수화물의 공급원 (예 : 두꺼운 가루, 쌀, 감자, 고구마, 통밀 파스타, 통밀 빵, 통 곡물 시리얼 등)을 크게 줄이거 나 완전히 제거해야합니다. 소량의 뿌리 채소 (비트, 당근, 파슬리, 셀러리)가 허용됩니다. ) 및 콩과 식물.
저탄수화물 식단-식품의 탄수화물 함량
15g의 탄수화물은 다음에서 발견됩니다.
- 시리얼 제품-예 : 빵 한 조각; 약 15cm의 또띠아 케이크 1 개 무가당 시리얼 1/2 컵; 조리 된 파스타 1/3 컵; 밥 1/3 컵; 익힌 죽 1/2 컵
- 과일-예 : 작은 사과 1 개 작은 배 1 개; 4 살구; 1/2 큰 바나나; 15 체리; 포도 15 개; 무화과 2 개; 라즈베리 3/4 컵; 자두 2 개; 큰 키위 1 개; 신선한 파인애플 3/4 컵; 수박 1, 1/4 컵
- 유제품-예 : 우유 300ml; 마른 요구르트 1 컵; 코티지 치즈 750g; 페타 치즈 1kg
- 콩류-예 : 조리 된 콩류 1/2 컵; 삶은 감자 1/2 컵; 작은 구운 감자 1 개; 생 3 컵 : 아스파라거스, 토마토, 브로콜리, 호박, 고추 등
- 스낵 / 과자-예 : 설탕 3 레벨 티스푼; 팝콘 4 잔; 30g의 칩; 케이크 조각 5x5 cm, 아이스크림 1/2 컵; 작은 시리얼 바 1 개 초콜릿 우유 1/2 컵
탄수화물이 없거나 전혀없는 식품에는 식물성 기름, 버터, 고기, 생선, 계란 및 치즈가 포함됩니다.
저탄수화물 다이어트-건강한가요?
- 저탄수화물 식단의 영양가
탄수화물 감소 식단은 충분한 양의 미네랄과 비타민을 제공하지 않는다는 의견이 있습니다.
호주의 한 연구에 따르면 합리적으로 계획된 식사 계획으로는이 문제가 발생하지 않습니다. 식단은 여성의 철분 요구량 (권장량의 86-98 %에 도달 함)과 여성과 남성의 비타민 D 만 포함하지 못했으며, 이는 대부분의 식단에서 흔히 발생하는 문제입니다.
- 인슐린 저항성과 당뇨병을위한 저탄수화물 식단
저탄수화물 식단은 인슐린 저항성과 당뇨병 치료를위한 첫 번째 선택이어야합니다. 혈당 조절에 긍정적 인 영향을 미치며 약물 투여 량을 제한 할 수 있습니다. 심각한 과학적 연구에서이를 반복적으로 보여 주었지만, 공식 당뇨병 식단 권장 사항은 여전히 혈당 지수가 낮은 탄수화물을 기반으로 한 식단을 권장합니다.
알아두면 좋은 점 : 건강한 식습관 원칙에 따른 당뇨 다이어트
- 저탄수화물 식단과 심혈관 질환 위험
많은 심장 전문의는 저탄수화물 식단이 동물성 지방 섭취 증가를 통해 심장병 위험을 증가 시킨다고 믿습니다.
심혈관 질환 예방을 위해 고 탄수화물 및 저지방 식단을 권장하는 가이드에서도 동일한 이론을 찾을 수 있습니다. 동물의 포화 지방 소비가 죽상 동맥 경화증과 심장 마비의 주요 원인이라는 수십 년 동안 로비 한 이론이 역학 연구에서 확인되지 않았다는 사실을 여기서 기억해야합니다.
식이에 포함 된 동물성 지방의 양과 죽상 동맥 경화증으로 인한 사망률 사이에 어떠한 관계도 입증되지 않았습니다.
무작위 대조 연구에 따르면 저탄수화물 식단은 연구 된 매개 변수에 부정적인 영향을 미칠뿐만 아니라 개선 할 수도 있습니다.
2017 년 리뷰 (Noakes et al.)는 LCHF 식단이 중성 지방과 ApoB (죽상 동맥 경화증의 위험 지표 중 하나)를 낮추고 저지방 식단보다 HDL "좋은 콜레스테롤"수치를 더 잘 높인다는 것을 분명히 보여줍니다. 또한 "나쁜 콜레스테롤"LDL 수치를 약간 낮출 수 있지만 통계적으로 유의미하지는 않습니다.
일부 연구에 따르면 LCHF식이 요법을 따르면 총 콜레스테롤이 약간 증가하지만 적어도 하나의 구성 요소 (이 경우 HDL)가 증가하면 이는 정상적인 현상입니다. 또한 HDL과 LDL 수치의 비율은 총 콜레스테롤 단독이 아닌 심혈관 건강에 중요합니다.
고지방, 저탄수화물 식단이 심장 질환과 관련된 요인에 미치는 영향을 조사한 수많은 연구 결과는 다음과 같습니다.
• HDL 수준이 증가합니다.
• ApoB 수준이 감소합니다.
• 세동맥을 통한 혈류 개선,
• 염증성 바이오 마커의 농도가 감소합니다.
• 수축기 및 이완기 혈압이 낮아지고,
• 혈당 조절이 개선되고 당화 헤모글로빈 수치가 감소합니다.
• 혈당과 인슐린 수치가 떨어지고,
• 복부 둘레, 내장 지방 및 지방간이 감소합니다.
이러한 모든 긍정적 인 변화는 LCHF식이 요법으로 심혈관 질환의 위험이 감소했음을 나타냅니다.
- 케토시스는 위험합니까?
케토시스는 케톤 산증과 관련이 있으며 때로는 실수로 동일시됩니다. 케토시스는 간에서식이 탄수화물 제한으로 인해 뇌와 신경계의 에너지 원인 케톤체를 생성하는 상태입니다. 케토시스는 신생아, 임신 및 금식 중에 자연적으로 발생합니다.
탄수화물을 기본으로하는 식단을 가진 사람은 케톤체 수준이 0.1-0.3 mmol / L입니다. 저탄수화물 식단에서는 1에서 7-8 mmol / L로 증가합니다. 그러나 케톤 산증의 건강과 생명을 위협하는 상태는 케톤체 25mmol / L 수준에서만 발생합니다. 따라서 LCHF 식단보다 3 배 이상 높습니다.
- 저탄수화물 다이어트의 다른 부작용
매우 낮은 탄수화물 식단은 두통, 둔감 및 근육통을 유발할 수 있습니다. 부작용을 경험하는 대부분의 사람들은 적응 기간이 지나면 사라집니다.
저탄수화물 다이어트 및 슬리밍
저탄수화물 식단은 1860 년경 체중 감량 식단으로 처음 사용되었습니다. 앳킨스 박사의 책 덕분에 20 세기 70 년대에 엄청난 인기를 얻었습니다. 그 당시 그의 식단은 "기적의 식단"중 하나로 여겨졌지만 오늘날에는 수많은 과학적 연구에서 확인 된 바와 같이 저탄수화물 식단이 체중 감량에 효과적인 방법이라는 것이 이미 알려져 있습니다.
분석의 결론에서 우리는 저탄수화물 식단이 적어도 다른식이 요법만큼 효과적이라는 것을 읽을 수 있지만 더 자주 식단이 더 효과적이고 따르기 쉽다는 결론을 내립니다.
중요한 것은 저탄수화물 식단의 원칙을 따를 경우 연구 참가자의 포만감이 증가하고 칼로리 섭취가 자발적으로 감소하여 (음식 섭취에 대한 어떠한 제한도 제안하거나 부과하지 않음) 장기적인 체중 감량 과정에 크게 도움이됩니다.
더 높은 포만감은 증가 된 단백질 소비, 균형 잡힌 혈당 수치 (탄수화물 섭취 후 당이 급증하면 배고픔을 유발 함), 신체의 케토시스 상태 및 대사 변화로 인해 발생할 수 있습니다.
- 제 2 형 당뇨병이나 심혈관 질환이없는 148 명의 비만 여성과 남성을 대상으로 한 1 년 무작위 연구에서 LCHF 식단 (하루 40g 미만의 탄수화물)과 55 % 탄수화물 식단의 체중 감소를 비교했습니다. 첫 번째 그룹의 평균 체중 감소는 5.3kg이고 두 번째 그룹은 1.8kg이었습니다.
- 제 2 형 당뇨병 환자 84 명을 대상으로 GI가 낮고 칼로리가 500kcal로 제한되는 식단과 비교 한 케톤 생성 식단의 효과를 테스트했습니다. 24 주 후, 케톤식이 요법 그룹에서 훨씬 더 높은 체중 감소가있었습니다 (11.1kg 대 6.9kg).
- 322 명의 과체중 인 사람들이 3 개의 그룹으로 나뉘 었습니다. 첫 번째는 지중해 식 저칼로리 식단, 두 번째는 저지방, 저칼로리 식단, 세 번째는 저탄수화물 및 정상 칼로리 식단이었습니다. 검사는 24 개월 후에 수행되었습니다. 첫 번째 그룹에서 체중 감소는 평균 4.4kg, 두 번째 그룹은 2.9kg, 세 번째 그룹은 4.7kg이었습니다.
저탄수화물 다이어트-적응증
제 1 형 및 제 2 형 당뇨병 환자에게는 우선 저탄수화물 식단을 권장해야합니다. 이러한 질병을 치료하는 효과와 복용하는 약물의 용량을 줄일 수있는 가능성은 대규모 과학 연구에서도 여러 번 입증되었습니다.
예를 들어 확인은 장기 무작위 대조 시험의 개요를 제시하는 매우 진지한 집단 작업 (Feinmann et al., 2015)입니다. 수십 명의 당뇨병 및 영양 전문가가 서명하여 당뇨병 치료에서 혈당 지수가 낮은 저지방 식단의 현재 공식 권장 사항을 변경할 필요성을 강조합니다.
저탄수화물 식단의 가장 제한적인 형태 인 케토 제닉 식단은 약물 내성 간질 치료에 성공적으로 사용되었습니다. 이 경우 의사의 감독하에 소개가 필요합니다.
슬리밍하는 사람들은 확실히 저탄수화물 식단의 혜택을 누릴 수 있습니다. 그것은 매우 좋은 결과를 가져 와서 포만감을주는 인상을줍니다.
큰 탄수화물 제한을 도입해서는 안되는 그룹은 임산부와 모유 수유 여성입니다. 그러면 그들의 수요가 더 높아집니다. 또한 갑상선 기능 저하증을 앓고있는 사람들은 탄수화물을 제한하는 것이 좋습니다. 이상적으로, 그들은 하루에 120-130g 미만을 섭취해서는 안됩니다 (여성).
또한 읽으십시오 : BMI 계산기-정확한 BMI 공식 두뇌를위한 최고의 식단-더 많은 탄수화물, 지방 및 비타민 당뇨병 환자를위한 저탄수화물 식단 : 6 가지 중요한 규칙저탄수화물 다이어트-샘플 메뉴
1 일차
아침밥
토마토와 버터에 튀긴 스크램블 에그
두 번째 아침
소수의 아몬드
작은 사과 1 개
공식 만찬
주키니 국수 (주키니를 매우 얇게 썰고 소금에 절인 끓는 물에 2 분 동안 추가) 마늘, 체리 토마토, 잣 숟가락, 강판 파마산 치즈, 올리브 오일을 곁들인 팬에 파르마 햄을 잠시 볶습니다.
차
무, 오이, 부추를 곁들인 코티지 치즈
저녁 식사
샐러드 : 양상추, 아루 굴라, 스트립으로 자른 매콤한 구운 닭 가슴살, 토마토, 후추, 말린 토마토, 올리브 오일, 발사믹 식초, 향신료
2 일차
아침밥
아주 좋은 품질의 소시지, 분. 90 % 육류, 아질산염, 폴리 포스페이트, 글루타민산 나트륨, 효모 추출물, 염료, 유화제 및 충전제 (예 : 완두콩 단백질) 없음
양파와 올리브 오일을 곁들인 토마토
두 번째 아침
치아 푸딩과 라즈베리 (코코넛 밀크 반 캔에 치아 2 테이블 스푼과 꿀 1 티스푼을 섞고 식힌 다음 블렌드 또는 통 라즈베리 반 컵을 위에 올립니다)
공식 만찬
양파와 함께 슬라이스로 구운 돼지 목 (준비 된 소스와 함께 먹기)
절인 오이
차
당근, 후 머스에 담근 후추 등 막대기로 자른 야채
저녁 식사
삶은 브로콜리를 달걀, 토마토, 신선한 오이, 무 콩나물, 올리브 오일, 향신료와 함께 작은 꽃으로 나눈
3 일차
아침밥
계란 오믈렛과 코코넛 오일 1 큰술 코코넛 오일에 치즈와 양파를 곁들인 버섯 조림
두 번째 아침
블루 베리 반 컵과 헤이즐넛 한 줌을 넣은 그릭 요거트
공식 만찬
레몬과 딜로 호일에 구운 넙치
구운 야채 : 호박, 토마토, 백리향, 소금, 마늘, 올리브 오일이 들어간 고추
차
아주 좋은 품질의 kabanos 소시지
무 한 잔
저녁 식사
호박씨를 뿌린 코코넛 밀크와 생강을 넣은 호박 크림 스프
4 일차
아침밥
버터, 고급 소시지, 양상추, 토마토, 무가 들어간 저탄수화물 야채 빵 2-4 장
저탄수화물 빵
- 큰 달걀 7 개
- 강판 야채 1 컵 (예 : 당근, 애호박)
- 올리브 오일 반 컵 또는 녹인 버터
- 코코넛 가루 1/3 컵
- 아마씨 가루 1/3 컵
- 호박씨 1/4 컵
- 사과 식초 1 큰술
- 베이킹 소다 1 작은 술
- 소금 1 작은 술
- 선택적 향신료
가는 강판에 야채를 갈아서 주스를 완전히 짠다. 야채를 제외하고 그릇에 담긴 젖은 재료를 느슨하고 푹신한 덩어리로 치십시오. 모든 건조 재료를 넣고 숟가락으로 섞는다. 야채와 호박 씨앗의 절반을 추가하십시오. 혼합. 반죽을 10x20cm 틀에 붓고 위에 호박씨를 뿌린다. 180oC에서 50-60 분 동안 굽습니다. 드라이 스틱.
두 번째 아침
한 줌의 자두, 한 줌의 호두
공식 만찬
로즈마리와 토마토를 곁들인 구운 닭 허벅지 살 (껍질과 함께 먹기)
당근과 부추 샐러드
차
무설탕 홈 메이드 잼 1 티스푼을 곁들인 코티지 치즈
저녁 식사
감자없이 조림 된 야채 (예 : 코코넛 오일 + 저녁 식사의 고기)
5 일차
아침밥
아보카도, 토마토, 참치 통조림, 올리브 오일을 곁들인 해바라기 씨 샐러드
두 번째 아침
버터, 치즈, 토마토가 들어간 저탄수화물 빵 2 장
공식 만찬
버섯, 고추, 오이 절인 돼지 어깨 스튜
차
칵테일 : 코코넛 밀크 반 캔 + 바나나 반
저녁 식사
모짜렐라, 아루 굴라, 바질, 올리브 오일이 들어간 토마토
6 일차
아침밥
파프리카와 버터에 튀긴 스크램블 에그
두 번째 아침
설탕 대신 에리스리톨을 곁들인 딸기와 젤리 (수제, 무가당 설탕에 절인 과일)가 들어간 차가운 치즈 케이크
공식 만찬
크림 치즈 소스에 시금치와 말린 토마토를 곁들인 닭 가슴살
차
야채 2 컵
저녁 식사
다진 고기, 후추, 토마토, 팥 1 큰술을 곁들인 멕시코 수프
7 일차
아침밥
저탄수화물 야채 빵 2 ~ 4 장 + 고등어와 오이 장 절임
두 번째 아침
그리스 샐러드 : 토마토, 블랙 올리브, 적 양파, 페타, 올리브 오일
공식 만찬
간 튀김에 양파 조림, 그릭 요거트, 머스타드 소스
백리향과 구운 호박
차
과카 몰리를 곁들인 고지방 치즈 크래커
- 상질 치즈 200g
- 코코넛 가루 100g
- 계란 2 개
- 찬물 1 컵
- 소금, 후추, 좋아하는 향신료
중간 메쉬 강판에 치즈를 갈아주세요. 유연한 덩어리가 형성 될 때까지 모든 재료를 함께 섞습니다. 필요한 경우 약간의 물이나 코코넛 가루를 추가합니다. 공 모양. 베이킹 트레이에 베이킹 페이퍼를 깔아주세요. 반죽을 베이킹 트레이에 놓고 손으로 평평한 케이크를 만듭니다. 210oC, 강제 공기에서 15 분 동안 굽습니다. 식힌 후 사각형으로 자릅니다.
저녁 식사
파슬리를 곁들인 버터 조림 새우
양상추와 올리브 오일 섞기
출처 :
1. Noakes T.D. 외, 저탄수화물 고지방 식단의 처방을 지원하는 증거 : 내러티브 리뷰, British Journal of Sports Medicine, 2017, 51, 2 http://dx.doi.org/10.1136/bjsports-2016-096491
2. Feinman R.D. et al., 당뇨병 관리의 첫 번째 접근법으로서식이 탄수화물 제한 : 비판적 검토 및 증거 기반, Nutrition, 2015, 31, 1-13
3. Hu T. et al., 식욕에 대한 저탄수화물 식단의 효과 : 무작위 대조 시험, 영양, 대사 및 심혈관 질환, 2016, 26, 6, 476-488
4. Huntriss R. et al., 제 2 형 당뇨병 관리에있어서 저탄수화물 식단의 해석 및 효과 : 무작위 대조 시험의 체계적인 검토 및 메타 분석, European Journal of Clinical Nutrition, 2018, 72,311-325
5. Zinn C. et al., 저탄수화물, 고지방 (LCHF) 식단의 영양소 섭취량 평가 : 가상 사례 연구 설계, BMJ Open, 2018, 8, 1-7
6. https://www.dietdoctor.com/low-carb/foods
7. https : //medicine.yale.edu/pediatrics/endocrinology/cdp/diabetes101/Nutrition/Carbohydrate%20Food%20List_120799_284_15002_v1.pdf
---normy-w-badaniu-krwi.jpg)
