호두-호두의 영양 적 특성

호두의 영양가는 무엇입니까? 5 개의 호두가 도넛과 같은 칼로리를 가지고 있다는 것은 사실이지만 그것들을 선택할 가치가 있습니다. 빈 칼로리 대신 우리는 건강에 좋은 단백질과 가장 고귀한 지방의 많은 부분을 가지고 있습니다. 고기와 생선을 먹지 않는다면 단백질과 오메가 -3 지방산을 보충하기 위해 먹어야합니다. 호두를 먹어야하는 이유를 읽거나 들어보십시오.

호두가 식단에서 생선을 성공적으로 대체 할 수 있다는 것을 알고 계셨습니까? 둘 다 다 불포화 지방산을 함유하고있어 콜레스테롤을 낮추고 항응고제 역할을합니다. 이미 3 개의 견과류가 오메가 -3 지방산의 일일 요구량을 충족합니다. 또한 관상 동맥 확장에 영향을 미치는 물질 인 L- 아르기닌을 함유하고 있습니다. 그렇기 때문에 예방 및 심장 질환에서 그들을 씹을 가치가 있습니다. 견과류에 함유 된 엘라 그 산은 면역력을 높이고 발암 물질을 결합하고 중화시킵니다.

우리가 크런치는 씨앗입니다. 베이지 색 우디 돌, 즉 껍질 아래에 숨겨진 코어. 51.5 %에서 호두는 지방으로 만들어졌고 고 단백질 (10 %)을 가지고있어 채식주의 자들이 기꺼이 먹는 이유입니다.

모든 견과류는 칼로리가 높고 호두는 기록 보유자입니다. 100g은 645kcal입니다.

호두를 언제 먹어야하는지 들어보세요. 그들의 영양가에 대해 알아보십시오. 이것은 LISTENING GOOD 사이클의 자료입니다. 팁이있는 팟 캐스트

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호두는 순환계를 보호합니다
호두는 암 위험을 줄입니다
건강을 위해 견과류 먹기
호두는 다한증과 싸우다
호두는 정맥류와 치질을 치료합니다
호두는 안색의 외관을 개선합니다
호두는 위장 문제를 완화합니다
호두는 신경계를 강화합니다
호두는 뇌의 기능을 향상시킵니다.
호두는 머리카락을 조절합니다.
안나 스타 마흐의 호두베이스 타르트 레시피

호두는 순환계를 보호합니다

호두에 풍부한 다중 불포화 지방산과 식물성 스테롤은 순환계에 유익한 영향을 미칩니다. 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고, 항 염증 특성을 가지며, 혈액 점도를 낮추고 혈전 경향을 감소시킵니다. 또한 코엔자임 Q10은 LDL 콜레스테롤 비활성화에 도움을 주며 L- 아르기닌은 혈관 확장에 기여하여 결과적으로 혈압이 낮아지고 심장 마비의 위험이 낮아집니다.

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저자 : Time S.A

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호두는 암 위험을 줄입니다

과학자들은 여전히 그것을 연구하고 있지만 페놀 산과 엘라 그 산은 항암 특성을 가지고 있으며 발암 물질을 결합하고 중화시키는 것으로 이미 알려져 있습니다. 둘 다 호두에서 발견됩니다.

건강을 위해 견과류 먹기

알만한 가치

호두의 영양가 (100g) 에너지가-654kcal 총 단백질-15.23g 지방-65.21g 탄수화물-13.71g (단당류 2.61 포함) 섬유질-6.7g 비타민 C -1.3mg 티아민-0.341mg 리보플라빈-0.150mg 나이아신-비타민 1.1625mg 0.537 mg 엽산-98 µg 비타민 A-20 IU 비타민 E-0.70 mg 비타민 K-2.7 µg 미네랄

칼슘-98 mg 철-2.91 mg 마그네슘-158 mg 인-346 mg 칼륨-441 mg 아연-3.09 mg 나트륨-2 mg

지방산

포화-6,126g 단일 불포화-8,933g 다중 불포화-47,174g

데이터 출처 : USDA National Nutrient Database

중대한

학생 및 임산부를위한 호두

호두의 풍부한 미네랄은 헤이즐넛의 머리를 능가합니다. 뇌의 활동에 완벽하게 영향을 미치는 인의 다량으로 인해 학습자에게 견과류를 권장합니다. 또한 철, 칼슘, 칼륨, 마그네슘 및 아연의 좋은 공급원입니다. 비타민 E가 풍부한 비타민 E는 피부에 긍정적 인 영향을 미치며 B6는 항체와 적혈구 형성에 관여합니다. 견과류는 태아의 적절한 발달에 필요한 엽산을 함유하고 있기 때문에 임산부에게도 권장됩니다. 호두 압착 유는 유사한 장점을 가지고있어 샐러드와 같은 차가운 사용에 적합합니다.

호두는 다한증과 싸우다

많은 양의 타닌과 항균성을 지닌 화합물은 호두 잎을 주입하여 특히 발의 과도한 발한을 막는 훌륭한 수단이됩니다. 그러나 발을 담글 수있을뿐만 아니라 목욕에도 추가 할 수 있습니다. 그러면 주입이 피부를 진정시키고 다양한 유형의 자극을 완화합니다.

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호두는 정맥류와 치질을 치료합니다

이것은 호두 잎에 존재하는 수렴성 타닌, 항 염증성 플라보노이드 및 손상된 혈관으로 인한 작은 출혈을 억제하는 화합물 때문입니다. 따라서 이러한 모든 물질은 치질 또는 정맥류 치료 용 제제에 사용됩니다. 잎에서 준비된 주입도 효과적입니다. 기저귀, 압축 및 세척에 사용할 수 있습니다.

호두는 안색의 외관을 개선합니다

아연과 항균 및 수렴성 물질의 함량으로 인해 호두 추출물은 기름진 피부와 여드름 피부를위한 많은 크림과 마스크에 존재합니다. 그러나 그들뿐만 아니라 성숙한 피부를위한 화장품에는 비타민 A와 E와 코엔자임 Q10이 사용되어 자유 라디칼과 싸우고 피부 세포에 수분을 유지하며 에너지를 공급하며 재생 과정을 자극합니다. 브론 징 발삼에는 황금빛 갈색의 섬세한 황갈색 효과를주는 천연 염료 인 juglone이 일반적으로 사용됩니다.

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필링 마스크

껍질을 벗긴 견과류 5-7 그램을 가능한 한 적게 으깨고 따뜻한 우유를 부어 뭉툭하게 만듭니다. 꿀 2 큰술을 넣고 섞은 다음 견과류가 부풀어 오르고 과육이 식을 때까지 기다리십시오. 얼굴과 데 콜테에 바르고 10 분 동안 그대로 둡니다. 마스크를 헹구기 전에 피부를 부드럽게 마사지하십시오.

호두는 위장 문제를 완화합니다

호두의 강력한 살균 특성-연쇄상 구균, 포도상 구균, 장티푸스 박테리아에 대해 작용하며 살균, 항 염증 및 해독 특성은 위장 카타르, 중독 및 세균성 설사의 경우 매우 유용합니다. 이런 종류의 위장병에서 잎 달임이나 수제 녹색 견과류 팅크로 자신을 구할 수 있습니다. 또한 위장 기생충 퇴치에도 도움이 될 수 있습니다.

호두는 신경계를 강화합니다

라놀린 산 함량 덕분에 호두는 신경 세포에 유익한 영향을 미칩니다. 이 작용은 또한 상당한 양의 엽산과 마그네슘을 강화시킵니다. 그렇기 때문에 과잉 활동적이고 지치고 스트레스를 받고 수면에 어려움을 겪는 사람들에게 견과류를 권장합니다.

호두는 뇌의 기능을 향상시킵니다.

많은 양의 인 덕분에 호두는 사고 과정의 효율성에 큰 영향을 미치며 특히 학습자에게 권장됩니다. 뇌의 활동은 또한 구리와 망간뿐만 아니라 리놀렌산 (다가 불포화 지방)에 의해 긍정적 인 영향을받습니다. 이로부터 신체가 뇌 세포의 주요 "구성 요소"중 하나 인 오메가 -3 산을 생성합니다.

호두는 머리카락을 조절합니다.

수렴성 및 항균성 덕분에 견과류 추출물은 두피에 진정 및 항염 효과가 있기 때문에 기름진 모발 관리 및 비듬에 걸리기 쉬운 모발 관리를위한 많은 화장품에서 찾을 수 있습니다. 다른 한편으로, 그것의 착색 특성은 색깔을 유지하기 때문에 종종 착색 된 검은 머리카락의 샴푸 및 린스에 사용됩니다.

안나 스타 마흐의 호두베이스 타르트 레시피

출처 : x-news.pl/Dzień Dobry TVN

중대한

호두 : 저장

지방 함량이 높기 때문에 견과류는 빨리 산패됩니다. 따라서 껍질을 벗긴 견과류를 사지 않는 것이 좋습니다. 부적절하게 보관하면 쉽게 곰팡이가 생기거나 반대로 말라서 반 견과류 사이에서 껍질 조각이 발견되기도합니다. 그들은 종종 황화되기 때문에 더 오래 보관할 수 있습니다. 빻은 것들에 유혹받지 마십시오. 곰팡이가 많은 것으로 만들 수 있으며 곡물 해충이 쉽게 발생합니다. 사용 직전에 분쇄하는 것이 가장 좋지만 특수 강판 분쇄기가 있어야합니다. 예를 들어 커피와 같은 일반 분쇄기는 너무 많이 갈아서 기름기가됩니다. 껍질에 담긴 견과류를 사십시오. 캔이나 병과 같이 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.