빵, 사탕 및 암과의 관계

한 조사에 따르면 초 가공의 소비와이 질병의 발병 위험 사이의 관계가 밝혀졌습니다.

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- 프랑스에서 105, 000 명 이상의 데이터를 보유한 연구에 따르면 설탕 음료수에서 빵 및 산업용 과자에 이르기까지 초 가공 식품 은 암 발병과 밀접한 관련 이 있습니다.

NutriNet-Santé라고 불리는이 연구 는 2009 년부터 2017 년까지 실시 된 수천 개의 설문지를 분석 한 결과, 지방, 포화 지방, 설탕, 소금 및 섬유질이 적은 음식과 섬유질 및 비타민 밀도가 많은 식품은 암

이 연구에 따르면, 초 가공 식품을 섭취 할 때 암이 발생할 확률은 자주 섭취하지 않는 사람보다 6 %에서 18 % 더 높습니다 . 이 연구는 영국 의학 저널 (British Medical Journal)에 의해 출판되었으며, 그 기간 동안 유방암 사례가 2 %에서 22 %로 증가한 것으로 나타났습니다.

이와 관련하여 가장 위험이 따르는 식품 중에서 과학자들은 빵, 과자, 간식, 시리얼, 단 음료, 가공육 (미트볼, 첨가제가있는 햄 등), 산업용 파스타, 인스턴트 스프 및 냉동 접시를 강조했습니다. .

전문가들은 또한이 연구에 참여한 사람들의 대부분이 신체 활동을 거의하지 않고 자주 담배를 ​​피우고 있다고 강조했다.

사진 : © Timmary-Shutterstock.com