발렌타인 데이가 다가오고 있으며 음식이 맛있고 가벼울뿐만 아니라 열정을 불러 일으키도록 오늘 저녁 요리 계획 방법에 대한 질문이 점점 더 자주 제기됩니다. 그런 다음 최음제와 함께 달콤한 디저트를 잊지 않고 다른 것과 같이 감각을 일깨우는 이탈리아 요리에 대해 기억할 가치가 있습니다.
지중해 요리는 감각에 영향을 미치고 성 호르몬의 작용을 조절하며 행동을 변화시키는 마법 물질로도 알려진 최음제로 가득 차 있습니다. 그들은 효능과 번식력에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 그들은 리비도를 증가시키고 사랑 감각을 강화합니다. 이 낭만적 인 저녁에는 특정 허브와 향신료로 적절하게 구성된 요리에 주목할 가치가 있습니다. 바르샤바에있는 Focaccia Ristorante의 요리사 인 Michał Rajewski는 말합니다. -Focaccia Ristorante에서 오늘 저녁 우리는 손님들에게 사랑의 식 전주 (예 : Prosecco 한 잔)를 제공 한 다음, cozza, 즉 화이트 와인에 홍합을 넣은 2 인용 그릇, 타라곤, 마늘, 레몬을 수제 포카 시아와 함께 제공합니다. 메인 코스는 가재, 새우 기름, 바질, 파마산 치즈를 곁들인 라비올리 또는 겨자 퓨레, 당근, 꿀, 회향, 아몬드, 아니스 소나무를 곁들인 오리입니다. 디저트로는 밀크 초콜릿, 당밀, 설탕에 절인 체리가 들어간 진저 브레드를 2 인분 추천합니다.
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감각을 일깨우는 맛. 발렌타인 데이를위한 최음제
Aphrodisiacs는 해산물, 허브 및 향신료, 과일 및 채소, 물론 초콜릿의 네 가지 그룹으로 나눌 수 있습니다.
- 해물
해산물은 가장 강력한 최음제 중 하나입니다. 특히 굴과 조개가 그런 것으로 간주됩니다. 아미노산, 아연 및 셀레늄의 함량으로 인해 테스토스테론 수치가 증가하여 성기능이 향상됩니다. 이것이 아연이 사랑의 요소라고 불리는 이유입니다. 셀레늄은 근육에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 신체에서 발견되는 셀레늄의 절반 이상이 축적되는 것은 남성 성선에 있다는 것을 아는 것이 가치가 있습니다. 활동적인 연인에게는이 요소를 보충하는 것이 특히 중요합니다.
- 허브와 향신료
고추, 계피, 카 다몬, 생강, lovage-아마도 모든 사람들이 이러한 향신료의 사랑 속성에 대해 알고 있습니다. 그러나 바질이 똑같이 강력한 최음제라는 것을 모든 사람이 아는 것은 아닙니다. 예를 들어, 인도인은 툴라시 잎 (바질의 종류 중 하나)을 하루에 한 개씩 먹는 것이 풍성한 성생활을 보장한다고 믿고 있으며, 아이티 인은 연인의 심장 주위에 바질 잎을 뿌리는 것이 그의 충실 함을 보장하는 것이라고 믿습니다. 물론 지중해 요리에서 특히 인기있는 인기있는 바질은 최음의 힘을 가지고 있습니다. 주목할만한 것은 여성의 욕구를 증가시키는 에스트로겐 물질을 포함하는 아니스이며, 사프란은 다음과 같이 가장 효과적인 최음제로 간주됩니다. Food Research International. 정향, 육두구, 생강, 마늘과 같은 향신료도 성욕에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
- 과일과 채소
여기서 언급 할 가치가있는 당근은 비타민 C와 E와 베타 카로틴의 함량 덕분에 성 상태에 긍정적 인 영향을 미치고 아연을 함유 한 망고입니다.
- 초콜릿
마지막에 나열되어 있지만 아마도 우리 입맛에 가장 유쾌한 것입니다. 코코아 함량 덕분에 도파민과 세로토닌 수치를 높이고 즐거움과 만족감을 유발합니다.
사랑하는 사람에게 줄 수있는 특별한 발렌타인 과자 컬렉션은 미식가들에게 낭만적 인 놀라움이 될 것입니다. 바르샤바에있는 Miodowa Cafe의 과자 부문 책임자 Adam Freus는 말합니다. 그리고 실제로-그것은 아름답고 우아하게 보일뿐만 아니라 놀라운 맛을 지닌 멋진 선물입니다. -이번 행사를 위해 우리는 맛있는 트뤼플을 준비했습니다.-Freus는 말합니다.-마시멜로, 발렌타인 데이 케이크, 마지 판 하트, 로맨틱 한 연대기를 좋아합니다. 낭만적 인 저녁을위한 독창적 인 제과 아이디어는 확실히 미오 도와 카페에있는 우리 집에서만 이용할 수있는 발렌타인 디저트 바입니다. 최음제와 함께 3 개의 독점 디저트 세트는 감각을위한 진정한 향연입니다.
- lichi / 히비스커스 / 샴페인
- 셀러리 / 트러플 / 메밀 꿀
- 초콜릿 70 % / 아보카도 / 계피
Cozza 또는 홍합-1 인분 레시피
오늘 저녁 집에서 보내는 것을 선호하는 사람들을 위해 이탈리안 레스토랑 Focaccia Ristorante의 셰프가 홍합 제조법을 공유합니다.
재료 : 샬롯 (작은 것 1 개), 마늘 (한 쪽 정향), 타라곤, 파슬리, 칠리, 버터 (숟가락), 화이트 와인 (글라스), 생선 국물 (글래스), 꼬집음 소금, 0.8kg 홍합.
실행 : 샬롯과 마늘을 작은 입방체로 자르고 팬에 볶습니다. 우리는 갑각류를 청소하고 말립니다. 팬에 홍합을 넣고 고추를 넣고 와인을 붓습니다. 와인을 줄이고 생선 국물을 넣고 타라곤과 버터를 넣고 뚜껑을 덮고 홍합이 열릴 때까지 불을 계속 붙입니다. 홍합을 개봉 한 후 소스에서 조개류를 분리하고 소스를 두께로 줄이십시오. 소스에 소금으로 간을합니다. 홍합을 소스에 넣고 완성 된 접시에 타라곤과 파슬리를 뿌립니다.
맛있게 드세요!