파인애플은 체중 감량만을위한 것이 아닙니다. 파인애플의 브로 멜라 인 특성

파인애플은 오랫동안 대체 의학에 사용되었습니다. 파인애플은 무엇보다도 도움이됩니다. 호흡기 감염 치료, 소화 개선, 상처 및 골절 치유, 심지어 위장 기생충 제거에도 사용됩니다. 1970 년대부터 파인애플은 의사들에게도 사용되었습니다. 비타민, 미네랄, 과일 산, 브로 멜라 인 (브로 멜라 인)의 함량 덕분입니다.

파인애플은 수년 동안 대체 의학의 스타였습니다. 파인애플의 치유력은 수십 년 동안 만 의사들에 의해 사용되었습니다. 주로 브로 멜라 인 (브로 멜라 인) 덕분에 항 염증, 부종 방지 및 슬리밍 특성. 파인애플이 독특한 맛을 낸 것은 그들 덕분입니다.

파인애플은 염증과 통증을 완화합니다

파인애플에 함유 된 브로 멜라 인은 진통 및 항 염증 특성을 가지고 있기 때문에 스포츠 의학에서 주로 관절 염증과 같은 외상 후 부종을 치료하는 데 성공적으로 사용됩니다. Bromelain은 통증과 염증을 유발하는 전 염증성 프로스타글란딘의 합성을 억제함으로써 항 염증 및 진통제입니다. 일부 과학자들은 브로 멜라 인이 진통제, 비 스테로이드 성 항염증제와 유사한 성질을 가지고 있다고 주장합니다.

관절 용 파인애플

bromelain은 진통 특성을 가지고 있기 때문에 골관절염과 류마티스 관절염에 완벽합니다. 통풍 발작의 경우에도 통증을 완화하고 추가로이 질병의 원인 인 신체에서 과도한 요산을 제거하는 데 도움을주기 때문에 사용됩니다.

파인애플은 골다공증을 예방할 수 있습니다

파인애플은 뼈 건강을 담당하는 망간, 철, 구리의 원천입니다. 망간은 신체의 칼슘 흡수와 뼈 조직으로의 흡수를 촉진합니다. 반면에 철은 뼈의 취약성을 방지하고 구리는 콜라겐 형성에 중요한 역할을합니다. 따라서 파인애플은 뼈를 보호하여 골다공증 예방에도 도움이됩니다.

저자 : Time S.A

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생 파인애플의 영양가 (100g 당)

에너지 가치-50kcal
단백질-0.54g
지방-0.12g
탄수화물-13.12g (단당류 9.85g 포함)
섬유질-1.4g
물-86 %

탄산수

칼슘-13 mg
철-0.29 mg
마그네슘-12 mg
인-8 mg
칼륨-109 mg
나트륨-1 mg
아연-0.12 mg

비타민

비타민 C-47.8 mg
티아민-0.079 mg
리보플라빈-0.032 mg
니아신-0.500 mg
비타민 B6-0.112 mg
엽산-18 µg
비타민 A-58 IU
비타민 E-0.02 mg
비타민 K-0.7 µg

데이터 출처 : USDA National Nutrient Database

파인애플 주스-50kcal / 100ml
통조림 파인애플 (시럽)-70-85 kcal / 100g

천천히 치유되는 상처를위한 파인애플

Bromelain은 화상 및 수술 후 상처를 포함한 상처 치유를 지원하고 소독 효과가 있습니다. 일본과 대만과 같은 일부 국가에서는 브로 멜라 인이 벌레 물림과 동물 물림에도 사용됩니다.

파인애플은 소화 시스템을 지원합니다

Bromelain은 단백질을 폴리펩티드로 분해하고 더 빨리 소화함으로써 소화 과정을 개선하고 가속화합니다. 따라서 소화 불량 및 위액 분비 불량에 사용됩니다. 또한 변비와 가스를 예방할 수 있습니다. 브로 멜라 인을 사용하려면 파인애플을 생으로 먹어야합니다.

호흡기 감염에 대한 파인애플

Bromelain은 수많은 호흡기 감염을 완화합니다. 예를 들어, 신선한 파인애플 주스로 가글하면 기침을 진정시킬 수 있습니다. 과학자들의 예비 연구에 따르면 브로 멜라 인은 또한 점액의 두께를 감소시켜 향후 천식 및 만성 기관지염에 효과적인 치료법이 될 수 있음을 보여줍니다.

파인애플은 혈압을 낮추고 혈전을 예방합니다

브로 멜라 인은 항응고제로 작용하는 것으로 입증되었습니다. 혈소판이 서로 달라 붙는 것을 방지하고 이미 형성된 혈전을 용해시켜 관상 동맥 질환이나 혈전 정맥염을 예방합니다.

파인애플은 면역 체계를 지원합니다

100g의 파인애플에는 48mg의 비타민 C가 포함되어있어 아스코르브 산 일일 요구량의 80 %를 충족합니다. 비타민 C는 면역 체계를 지원할뿐만 아니라 또한 활성 산소로부터 신체 세포를 보호하는 신체의 주요 항산화 제이기도합니다.

근육 증가를위한 파인애플

Bromelain은 근육의 구성 물질 인 단백질의 흡수를 증가시키고 더 완전한 소화를 가능하게하여 간접적으로 근육량 증가에 기여합니다.

파인애플과 슬리밍

파인애플의 슬리밍 특성은 주로 신진 대사를 촉진하는 브로 멜라 인 때문입니다. Bromelain은 또한 클렌징 속성을 가지고 있습니다-미세 순환을 개선하고 신체에서 과도한 체액을 제거하는 데 도움이됩니다. 파인애플은 또한 부풀어 오르고 배를 채우는식이 섬유 인 펙틴의 공급원으로, 더 오래 포만감을 느끼게합니다. 이 섬유는 또한 신체의 해독 과정을 지원합니다.

중요한 것은 신선하고 잘 익은 파인애플 만이 그러한 특성을 가지고 있다는 것입니다 (미숙 한 파인애플은 몸을 불필요하게 산성화). 설탕 피클에 담긴 통조림은 비타민과 미네랄이없는 칼로리 폭탄입니다.

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중대한! 파인애플은 지방 조직에 과잉이 저장되는 단순 설탕의 풍부한 공급원입니다. 따라서 몸이 화상을 입을 수 있도록 하루 상반기에 먹는 것이 가장 좋습니다.

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파인애플-칼로리, 영양가 및 흥미로운 사실

출처 : x-news.pl/Agencja TVN

이 약을 복용하고 있습니까? 파인애플 먹지 마세요!

과학적 연구에 따르면 브로 멜라 인은 일부 약물, 특히 항생제 (특히 테트라 사이클린 및 아목시실린), 항응고제 및 진정제와 상호 작용하는 것으로 나타났습니다. 이 약물과 동시에 섭취하는 신선한 파인애플은 그 안에 포함 된 활성 물질의 신체 흡수를 증가시켜 그 효과를 강화할 수 있습니다.

파인애플과 당뇨병

신선한 파인애플은 단당류가 상당히 풍부하기 때문에 혈당 수치가 빠르고 현저하게 증가합니다 (혈당 지수가 높습니다 : IG = 59). 따라서 당뇨병 환자는 제한된 양으로 섭취해야합니다. 차례로, 상당한 양의 탄수화물을 포함하는 건조 및 통조림 파인애플은 당뇨병 환자의 식단에서 완전히 제거되어야합니다.

누가 파인애플을 먹으면 안되나요?

밀, 셀러리, 당근, 회향 또는 잔디 꽃가루에 알레르기가있는 사람은 파인애플의 브로 멜라 인에도 알레르기가있을 수 있습니다. 따라서 알레르기 환자는 물론 소화성 궤양 및과 산성으로 고통받는 사람들, 간 및 신장 질환으로 고생하는 사람들은 과일을 먹거나 파인애플 주스를 마시면 안됩니다.

파인애플과 임신

일부 사람들은 설 익은 파인애플과 잎 주스가 임산부에게 해롭고 분만 속도를 높이고 유산을 유발할 수도 있다고 제안했습니다. 모두 자궁경 부를 과도하게 자극하는 브로 멜라 인 때문입니다. 그러나 이에 대한 과학적 증거는 없습니다. 임산부도 신선한 파인애플에 해를 입는 것과 같습니다. 그럼에도 불구하고 의사들은 아기를 기대하는 여성이 다른 제품처럼 매일 아주 많은 양을 먹어서는 안된다고 지적합니다. 미래 어머니의 메뉴는 다양해야합니다.

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잘 익은 신선한 파인애플을 사는 방법?

신선하고 잘 익은 파인애플에는 특유의 강한 단 냄새가 있습니다 (특히 왕관에서). 또한 부러지지 않고 부드러운 반점이 없으며 피부는 황금색입니다. 파인애플 무게도 중요합니다. 클수록 좋습니다. 이것은 과일에 육즙이 많은 육즙이 있음을 의미합니다.

파인애플-파인애플 살사의 요리법

출처 : x-news.pl/Cover Video