나는 최근에 굶주림 파업을 겪었습니다. 일주일 동안 나는 밀기울과 함께 코티지 치즈를 먹고 물을 마 셨습니다. 나는 4kg을 잃었지만 이제는 더 많이 먹기 시작했습니다. 어떻게해야합니까 ?? 나는 정말로 몇 킬로를 잃고 싶다 :( 나는 팁을 요청하고있다.
금식과 매우 매운 식단은 영구적이고 안전한 체중 감량 방법이 아닙니다. 혈당 지수가 낮고 혈당 부하가 낮은 음식을 섭취하십시오. 높은 인슐린 수치는 체중 증가를 촉진합니다. 높은 수준은 특정 그룹의 탄수화물 섭취와 관련되어 혈청에서 일시적인 포도당 수준을 신속하고 현저하게 증가시킵니다. 즉, 소위 높은 혈당 지수와 높은 혈당 부하. 반면에 혈당 지수가 낮고 혈당 부하가 낮은 제품을 섭취하면 당 수치가 느리고 상대적으로 약간 증가하므로 인슐린이 약간 증가합니다. 따라서 이러한 제품은 몸매와 건강에 더 안전합니다. 식품 가공 (열 처리, 열처리 시간)은 혈당 지수와 혈당 부하를 모두 증가 시킨다는 점을 기억할 가치가 있습니다. 이러한 이유로 (무엇보다도) 야채와 과일을 날로 먹는 것이 가치가 있습니다.
신체의 적절한 기능을 위해 하루에 최소 3 식을 권장합니다. 그러나 최적의 식사 횟수는 3-4 시간의 휴식 시간에 4-5 번 먹는 것입니다. 매일 식사는 건전하고 가공되지 않은 제품을 기반으로해야합니다 (불행히도 슈퍼마켓에서 찾기가 점점 더 어려워집니다). 하루에 4 ~ 5 끼를 먹으면 신진 대사율이 몇 퍼센트 증가합니다. 식사 프로그램을 비슷한 방식으로 준비하고 영양사에게 가십시오.
아침 식사-플레이크와 키위를 곁들인 요구르트 (290kcal) : 무설탕 천연 요구르트 2 개, 호밀 플레이크 3 테이블 스푼, 중간 키위;
두 번째 아침-(120 kcal) 햄과 오이 샌드위치 : 바삭 바삭한 빵 2 조각, 칠면조 햄 2 조각, 큰 오이 절임, 양상추 몇 잎;
점심-크루통이 들어간 브로콜리 크림 (330kcal) : 칠면조 가슴살 100g, 냉동 브로콜리 2/3 팩, 야채 국물, 작은 양파, 올리브 오일 티스푼, 후추, 통 곡물 토스트 2 조각. 요리 야채 육수에 고기를 넣으십시오. 10 분 후 브로콜리를 넣고 부드러워 질 때까지 익 힙니다. 구운 동안 올리브 오일에 양파를 볶습니다. 익힌 브로콜리를 국물에서 꺼내 섞는다. 그런 다음 양파와 다진 칠면조를 으깨십시오. 크림이 너무 두꺼우면 약간의 야채 육수를 추가 할 수 있습니다. 토스트를 입방체로 자르고 오븐에서 토스트를 구우십시오.
오후-(90 kcal) 과일 : 예 : 큰 사과;
저녁 식사-(190 kcal) 참치 샐러드 : 자체 소스에 참치 캔, 작은 양파, 큰 토마토, 큰 오이 절임, 작은 고추, 상추 잎 몇 개, 올리브 오일 한 티스푼, 발사믹 식초, 좋아하는 향신료.
GLYCEMICAL INDEX 계산기는 메뉴를 결정하는 데 도움이됩니다.
전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.
Agnieszka Ślusarska4LINE Dietary Clinic의 소유자, A. Sankowski의 성형 외과 클리닉의 수석 영양사, 전화 : 502501 596, www.4line.pl
