아르헨티나 연구원, 세사르 카탈란 (César Catalán)은 방향족, 약용 및 식품 식물의 생물 활성 성분을 연구하는 CONICIT 전문가 팀의 구성원 중 하나입니다. 식품 산업 및 약리학에서 사용됩니다.
영어 테마
자연의 약용, 방향성 및 영양 식물로부터의 생리 활성 성분. 식품 및 제약 산업에서의 활용.
약용 식물과 치료법 뒤에는 전통적이고 대중적인 지식 이상의 것이 있습니다. 수년간, CONICET의 국립 과학 기술 연구위원회 (National Council for Scientific and Technology Research)의 과학자들은이 식물들의 화학 성분을 조사하여 활성 성분을 발견했습니다.
식물 화학은 식물에 존재하는 화합물과 그 특성을 연구합니다. IQUIMEFA (Iconeme of Drug of Chemistry and the Metabolism of the Drug)의 CONICET 연구원 인 Virginia Martino는 토착 식물, 전통적 또는 대중적으로 사용됩니다.
연구팀과 함께 식물에 의해 생성 된 이차 대사 산물, 그 기능은 일반적으로 알려지지 않았지만 치료 적 특성을 갖는 것으로 알려진 화합물을 연구합니다.
Martino는“이러한 유도체는 자연이 매우 미세한 튜닝으로 디자인 된 활성 화합물이기 때문에 제약 학적 관점에서 우리에게 관심이 있으며 식물에서 생물학적 활성을 발휘하여 다른 생명체에도 영향을 줄 수 있음을 시사한다”고 설명했다. .
그들이 일했던 대사 물 중 하나는 부에노스 아이레스 북부의 모래 토양에서 자라는 국화 식물 인 Ambrosia scabra에 의해 생산 된 Psilostachina C였습니다. 그들의 결과에 따르면, Psilostachina C는 Chagas 질병의 원인이되는 Trypanosoma cruzi에 대하여 활동할 것입니다.
전통 의학에서는 고립 된 Chagas 증상에 대한 치료 기록이 있지만 질병을 치료하지는 않습니다. Martino 박사는“실험실에서 국화과 (Asteraceae)과의 식물에서 트리 파노 시달 (trypanocidal) 화학 유도체를 찾고 있으며 실제로 흥미로운 활성을 갖는 일련의 화합물을 발견하고있다.
노스 웨스트 화학 연구소 (INQUINOA)의 CONICET 연구원 인 세자 카탈란 (César Catalán)에게 시장에서 구할 수있는 의약품의 대부분은 식물 기원 일뿐 아니라 "세계 인구의 대부분은 여전히 사용하고 의존하고있다. 그는 전통 의학을 "고 말했다.
세계 보건기구 (WHO)의 보고서에 따르면 약초 요법은 가장 인기있는 전통 의학입니다. 서유럽에서만 2003 년에서 2004 년 사이에 50 억 달러를 창출했으며 브라질에서는 2007 년에 총 1 억 6 천만 달러를 수익을 올렸습니다.
카탈로니아 어는 안데스 지역 전통 식물의 식물 화학 전문가입니다. 그것의 임무는 생물 활성 원리를 알고 개별적으로 연구하기 위해 화학 성분을 결정하는 것입니다.
연구원은“세네시오 (Senecio) 속의 종의 사례는 북쪽의 건조한 지역에 널리 퍼져 있기 때문에 흥미 롭다”고 말했다. 세 네시 오는 일반적으로 차차 코마 (Chchacoma)로 알려진 식물이며, 아르헨티나 북부에서는 복통에 대한 전통적인 치료법으로 사용되며 조준에 대응합니다.
Catalán은“위장 및 항 궤양 방지제의 효과는 식물에서 생성 된 파라-하이드 록시 아세토 페논에서 추출한 에센셜 오일과 2 차 대사 산물이 자외선 B 방사선으로부터 자신을 보호하기 때문”이라고 설명했다. 결과에 따르면, Chachacoma는 항산화 특성도 가지고 있습니다.
"약물로 식물을 사용하는 것은 기록 된 역사 이전에도 매우 오래되었습니다. 오늘날, 천연물은 항암제로 사용되는 화합물의 약 55 %와 항암제로 사용되는 화합물의 약 55 %, 새로운 약과 의약품의 중요한 공급원입니다. 전염병을 치료하는 데 사용되는 약물은 천연 제품 또는 이들의 반합성 유도체라고 Catalán은 말합니다.
