부상 후 다이어트-골절이나 염좌에서 회복하는 동안 먹을 것

부상 후 치유 속도를 높이기 위해 무엇을 먹어야합니까?-활동적인 생활에서 당신을 배제한 염좌 또는 골절-동시에 체중이 증가하지 않고 소화 문제를 피하려면? 식단의 원리와 부상 후 회복을 지원하는 예시 메뉴를 제시합니다.

최근까지 뼈 융합이나 관절 재생 속도를 높이기 위해 가능한 한 많은 젤리를 섭취하는 것이 좋습니다. 이제 그 안에 들어있는 젤라틴이 회복기의 건강에 유익하지 않다는 것이 밝혀졌습니다. 최근 연구에 따르면 젤라틴에 함유 된 과도한 화합물은 칼슘 흡수를 손상시킬 수 있습니다. 그러나이 요소의 적절한 복용량이 없으면 손상된 뼈 조직을 복원하는 것이 불가능합니다.

부상 후 식단 : 단백질, 칼슘 및 비타민 D.

식단의 칼슘 공급원은 주로 우유와 그 제품인 마른 코티지 치즈, 요구르트, 케 피어, 버터 밀크입니다. 손상된 조직은 또한 이전 기능을 회복하기 위해 많은 단백질이 필요합니다. 따라서 일일 메뉴에이 성분 100-120g을 제공해야합니다. 탈지유 2 ~ 3 잔을 마시고, 마른 코티지 치즈 100g, 고기와 생선 150g, 살코기 50g, 계란 1 개, 가공 시리얼 300 ~ 350g을 섭취 할 경우의 단백질 양입니다. 신체에 필요한 단백질의 2/3는 동물성 제품에서 나옵니다. 그들은 뼈 재건 및 근육 조직 재생에 필요한 아미노산이 풍부합니다. 기름진 바다 생선을 적어도 일주일에 2-3 번 먹으십시오 : 청어, 고등어, 연어, 가금류, 정어리 (둘 다 뼈 포함). 그들은 뼈 무기질화에 필수적인 비타민 D를 함유하고 동시에 칼슘과 인의 흡수를 지원합니다.

중지! 냉햄, 옐로우 치즈, 블루 치즈, 가공 치즈에주의하십시오. 그들은 너무 많은 인을 제공하고 과도한 인은 신체의 칼슘 양을 낮출 수 있습니다. 시금치, 밤색, 대황, 진한 커피와 차를 많이 포기하십시오. 여기에 포함 된 옥살산 염은 칼슘 흡수를 감소시킵니다. 통밀 빵과 콩류를 피하십시오. 단백질 소화를 더 어렵게하는 효소가 포함 된 콩을 과도하게 사용하지 마십시오.

부상 후 식단 : 소화 개선

장 연동 및 변비의 장애를 피하기 위해 끓인 물 한 컵과 꿀 티스푼, 과일 케 피어, 토마토 또는 붉은 사탕무 주스, 또는 공복에 미네랄 워터를 마실 가치가 있습니다. 아침에 자두를 몇 개 먹습니다. 저녁 식사 전에 기름 한 스푼을 마시고 저녁 식사 전에 아마씨 한 스푼과 함께 따뜻한 물 한 잔을 마시는 것이 가장 좋습니다.샐러드와 샌드위치에 밀기울을 첨가하십시오. 장이 체계적으로 작동하도록하려면 정기적으로 식사하십시오. 매일 2 리터의 액체 (비 탄산 미네랄 워터, 허브 차)를 마 십니다. 메뉴에서 야채와 과일이 빠져서는 안됩니다. 그들은 변비에 가장 효과적인 약물 인 섬유질과 소변에서 칼슘 배설을 줄임으로써 칼슘 균형을 개선하는 데 도움이되는 칼륨을 함유하고 있습니다.

중지! 익히지 않고 익힌 흰 양배추, 다량의 양파, 부추, 무, 순무, 순무, 생 오이, 완두콩 및 버섯 섭취를 제한하십시오. 이러한 제품은 불쾌하고 종종 고통스러운 가스를 유발합니다.

중대한

회복 속도를 높이려면 고기를 먹으십시오. 그것은 세포 성장 및 재생 과정에 관여하는 인, 뼈 무기질화 및 혈액 세포의 적절한 대체에 필요한 아연, 뼈 대사를 조절하는 구리의 공급원입니다. 그러나 살코기, 칠면조, 닭고기 및 토끼를 선택하는 것이 가장 좋습니다.

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저자 : Time S.A

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부상 후 다이어트 : 체중을 늘리지 마십시오

종종 석고를 제거한 후 우리는 킬로를 얻었습니다. 덜 움직이면 에너지를 덜 소모하고 체중이 증가하기 시작합니다. 이런 일이 일어나지 않게하려면 조금씩 더 자주 드십시오 (2 ~ 3 시간마다 4 ~ 5 끼). 취침 3 시간 전에 저녁을 먹습니다. 또한 신진 대사를 촉진하는 제품 (예 : 두꺼운 가루, 뮤 즐리, 견과류, 저항성 전분이 함유 된 감자 (익힌 후 24 시간 동안 냉장고에 보관))으로 메뉴를 풍부하게 할 가치가 있습니다. 또한 바질, 타임, 레몬 밤, 민트, 딜, 파슬리는 소금을 부분적으로 대체하고 (단백질이 풍부한 식단은 너무 많은 양을 제공함) 소화를 조절하고 지방 연소를 돕습니다. 호일에 구운 고기와 생선을 와이어 랙에 넣고 찐다. 야채를 날 것으로 먹거나 잠깐 끓여서 (단단하게) 먹습니다. 올리브 오일과 오일 (해바라기, 대두, 아마씨, 유채 씨)을 섭취하십시오.

중지! 동물성 지방 (지방 육류 및 냉햄, 가공 및 블루 치즈, 패스트 푸드)을 피하십시오. 빵가루 입히거나 튀긴 음식, 과자 및 술을 피하십시오.

부상 후 식단 : 아침 식사

400kcal, 단백질 37g, 칼슘 432mg, 섬유질 10g

통밀 빵 2 조각,
커드와 어묵 4 테이블 스푼 (린 코티지 치즈 50g, 자체 소스에 참치 50g, 다진 쪽파 또는 딜 큰 스푼, 버터 밀크 2 테이블 스푼),
중간 크기 토마토,
지방 함량이 감소 된 우유에 삶은 코코아 한잔 (0.5 %).

부상 후 다이어트 : 두 번째 아침

312kcal, 단백질 14g, 칼슘 476mg, 섬유질 8g

밀기울 한 스푼과 함께 과일과 우유 칵테일 한 잔 (천연 요구르트 한 잔, 밀기울 한 스푼 및 혼합 : 작은 오렌지색과 바나나 절반).

부상 후 식단 : 점심

454kcal, 단백질 39g, 칼슘 364mg, 섬유질 15g

브로콜리 크림 스프 (끓는 물 1/2 리터에 브로콜리와 콜리 플라워 100g 넣고 10 분 동안 조리하고 냉동 완두콩 2 큰술을 넣고 5 분 동안 조리 한 다음 버터 밀크 2 큰술과 섞은 다음 소금과 후추로 간을하여 맛을 낸다)
두 번째 코스 : 요거트 소스에 구운 닭 가슴살 (구운 닭 가슴살 100g, 다진 딜 한 스푼과 마늘 한 쪽을 곁들인 천연 요거트 반 잔으로 만든 소스), 토마토 샐러드, 올리브 오일 티스푼을 곁들인 신맛 오이 2 개와 당근 1 개 샐러드, 레몬 주스를 뿌린 사과 반.