간과 담낭에서 종양을 제거한 후식이 요법

내 질문은 돌로 인해 간과 담낭에서 두 개의 암 덩어리를 제거한 후식이 요법에 관한 것입니다. 이전에는 대장 수술을 받았는데 그 결과 장루가 생겼습니다. 자신에게 해를 끼치 지 않도록 절대로 먹을 수없는 것이 무엇인지 알고 싶습니다. 무엇을 추천합니까?

식단은 지방 감소로 쉽게 소화 될 수 있어야합니다. 제품별로 분류하면 다음과 같이 표시됩니다. 곡물 제품. 권장 사항 : 가벼운 빵과 오래된 러스크, 고급 파스타. 우리는 피합니다 : 통밀, 호밀 및 밀 빵, 모든 신선한 빵, 두꺼운 가루, 두꺼운 파스타. 우유 및 유제품. 권장 사항 : 달콤하고 응고 된 표준화 우유 (2 % 지방), 탈지 분유, 탈지 코티지 치즈. 우리는 피합니다 : 지방 우유, 산성화 된 유제품, 지방 황색 치즈, 가공 치즈. 달걀. 권장 : 계란 흰자. 피하십시오 : 달걀 노른자. 고기. 권장 : 살코기, 소고기, 송아지 고기, 매우 제한된 살코기 돼지 고기 허리, 닭고기. 물고기. 권장 : 대구, 도미, 가자미, 가자미, 파이크, 잰더.

지방. 권장 : 버터; 식물성 기름 : 대두, 해바라기, 올리브; 제한된 양의 식물성 버터 피하십시오 : 크림, 크림, 라드, 베이컨, 소고기 및 양고기 수지, 마가린, 유채 기름. 감자들. 권장 : 삶은 으깬 으깬 퓌레. 우리는 피합니다 : 감자 튀김, 모든 종류의 튀긴 감자, 감자 팬케이크, 만두. 야채. 권장 사항 : 당근, 비트, 콜리 플라워, 호박, 시금치, 스쿼시, 녹두 및 완두콩, 수프 또는 기타 야채 (가급적 으깬 것)에 추가, 물로 만든 야채, 밀가루와 신선한 버터를 뿌린 루없이. 날것 : 녹색 양상추, 껍질을 벗긴 토마토 피하십시오 : 모든 종류의 양배추, 고추, 부추, 양파, 오이, 루타 바가, 무, 양 고추 냉이, 식초로 보존 된 야채. 과일. 권장 사항 : 잘 익은 딸기, 오렌지, 오렌지 주스 (필요한 경우), 포도 (껍질과 씨 없음), 삶거나 구운 사과 (생 사과-환자가 허용하는 경우), 복숭아, 살구-삶은 것, 라스베리, 건포도, 블루 베리의 형태 퓌레 또는 주스. 우리는 모든 설 익은 과일, 배, 자두, 체리, 구스베리, 말린 과일, 견과류를 피합니다.

마른 콩과 식물은 모두 금지됩니다. 설탕과 과자. 권장 (제한된 수량) : 꿀, 씨없는 잼, 과일 보존 식품 (허용 된 과일), 설탕 첨가-설탕에 절인 과일, 젤리. 우리는 피합니다 : 할바, 초콜릿, 지방이 함유 된 과자, 코코아, 견과류. 향료. 권장 (제한된 양으로 만 순함) : 소금, 설탕, 바닐라. 우리는 피한다 : 매운 향신료, 식초, 후추, 겨자, 파프리카. 수프. 권장 사항 : 죽, 허용 된 가루의 보리 수프, 우유 수프, 허용 된 과일의 으깬 과일 수프, 깨끗한 야채 수프 (보르시, 토마토), 허용 된 야채의 야채 수프, 감자 수프, 물이나 우유에 밀가루를 넣어 걸쭉한 수프-루 없음. 피하십시오 : 양배추 수프, 오이 수프, 콩 수프, 완두콩 수프, 수프, 고기와 뼈 육수로 만든 수프, 루로 양념 한 수프. 고기 요리와 생선. 권장 사항 : 삶은 것, 조림 (튀김없이), 호일 또는 양피지에 구운 것, 스튜 (크림 없음), 미트볼. 우리는 피합니다 : 튀김, 조림, 전통적인 방식으로 구운.

밀가루와 가루 요리. 권장 사항 : 느슨하거나 끈적한 가루, 고기, 야채 또는 과일이 첨가 된 가루 푸딩, 부은 국수 (계란 흰자 포함), 밀가루 가루가 약간 첨가 된 게으른 만두, 프랑스 식 만두, 만두 소스. 권장 사항 : 약간의 버터로 맛을 낸 부드러운 맛, 물이나 우유에 밀가루 현탁액으로 두껍게 한 것-딜, 레몬, 야채, 토마토; 바닐라. 피하십시오 : 모두 루, 뼈 또는 육수에 소스, 매운맛 (와사비, 그리스, 크림, 마요네즈). 디저트. 권장 사항 : 설탕에 절인 과일, 키셀, 무스, 젤리 (허용 된 과일), 젤리, 밀크 키셀, 달걀 흰자위 스폰지 케이크, 버터와 기름을 아주 조금 첨가 한 달걀이없는 오래된 효모 반죽. 우리는 피합니다 : 크림이 들어간 케이크와 케이크, 도넛, faworki, 지방이 많은 케이크, 비스킷 및 계란 전체가 들어간 케이크. 음료수. 권장 사항 : 제한된 양의 우유, 곡물 커피와 우유. 우리는 분유, 토마토 주스, 커피, 진한 차, 코코아, 알코올을 피합니다.

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4LINE Dietary Clinic의 소유자, A. Sankowski의 성형 외과 클리닉의 수석 영양사, 전화 : 502501 596, www.4line.pl