몸을 산성으로 만드는 제품은 산성이거나 산성 일 필요가 없습니다. 산을 형성하는 음식은 인체에서 대사 과정을 거쳐 많은 산을 생성하는 음식입니다. 어떤 제품이 산성이며 산-염기 균형을 유지하기 위해 피해야합니까?
알칼리성 식단은 일부 산성화 식품을 제외하고 일부만 제한하여 접시에서 20 % 이상을 차지하지 않도록합니다. 소화 과정으로 인해 많은 산을 방출하는 제품은 알칼리성 식단에서 완전히 금지됩니다.
알칼리성 식단에서 금지 된 산 형성 제품
식단에서 이러한 제품을 완전히 제외해야합니다.
- 카페인 음료 (커피, 콜라)
- 지방이 많은 고기
- 알코올
- 정크 푸드 (케이크, 쿠키, 비스킷 및 기타 칩 포함)
- 탄산 음료
- 단단한 (노란색) 치즈를 포함한 지방 치즈
알칼리성 식단 : 제한된 양으로 허용되는 산 형성 제품
다음 음식이 식사의 20 % 이상을 차지하지 않도록하십시오.
- 보리
- 오트밀
- 쌀
- 파스타
- 돼지 고기
- 소고기
- 달걀
- Tilsit 치즈
