학생을위한 완벽한 점심? 한마디로 맛있고 가치있는 단어-학교 상점에서 캔디 바를 먹고 싶어지는 것. 또한 아이들은 나이에 따라 필요한 에너지가 다르다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 아이들에게 점심으로 무엇을 줄지보십시오.
EU Tempest 프로젝트의 일환으로 수행 된 연구에 따르면 폴란드 어린이들은 건강에 해로운 음식에 쉽게 접근 할 수 있습니다. 따라서 과체중 및 비만 학생의 수가 빠르게 증가하고 있습니다. 이러한 건강에 해로운 음식에는 다음이 포함됩니다. 과자, 간식 및 가당 음료.
많은 경우, 우리는 자녀가 학교에서 구입하는 것을 통제 할 수 없습니다. 그러나 학생이 학교에 갈 수 있도록 영양가있는 식사를 준비함으로써 "정크 푸드"에 도달 할 위험을 줄일 수 있습니다.
두 번째 아침 식사는 아동의 성별과 연령에 따라 선택됩니다.
어떻게 구성해야합니까? 연령대가 다른 아이들은 에너지 필요량이 다르다는 것을 기억할 가치가 있습니다. 10 세 미만의 학생은 10 대와 10 대의 어린이보다 칼로리가 적습니다. 성별에도 차이가 있습니다. 남학생은 여학생보다 200-400 칼로리가 더 필요합니다. 따라서 초등학교 6 학년 소년의 점심은 막 교육을 시작한 여동생을 위해 준비한 것보다 조금 더 풍성하고 풍성해야한다.
학교에서 자녀에게 무엇을 줄까요?
이상적인 두 번째 아침 식사에는 다양한 식품군의 재료가 포함되어야합니다. 우선 건강에 좋은 단백질-생선, 계란, 구운 고기 및 탄수화물-사과, 바나나, 다진 고추 또는 당근과 같은 다양한 색상의 과일과 채소에서 찾을 수 있습니다. 그것의 중요한 요소는 에너지를 제공하는 제품 (예 : 통밀, 호밀 또는 철자 빵)입니다.
학생 점심? 푸딩 대신 통밀 빵!
밀 푸딩을 피하십시오-밀은 혈당 지수가 높기 때문에 식사 후 혈당 수치가 빠르게 상승합니다. 그러나 그것은 빨리 떨어지고 다음 휴식 시간에 아이를 다시 배고프 게 만듭니다. 필요한 지방에 대해 기억합시다. 건전한 버터로 빵을 펴는 것이 가장 좋습니다. 지용성 비타민의 흡수를 촉진합니다.
점심 식사에 매우 건강에 좋은 것은 껍질을 벗긴 아몬드, 호박씨 및 견과류입니다. 여기에는 단백질, 비타민 B, 비타민 E 및 C, 마그네슘뿐만 아니라 연구 결과에 따르면 학생들에게 없어서는 안될 마그네슘이 포함되어 있습니다. 신경과 근육을 강화하고 집중력을 향상시킵니다.
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브런치를 만들 때 아이가 보통 복도에 서서이 식사를 먹는다는 것을 기억하는 것이 좋습니다. 따라서 쉽게 먹을 수 있도록 준비해야합니다. 샌드위치는 너무 두껍고 재료로 가득 차 있어서는 안됩니다. 물기 어려울뿐만 아니라 손에서 떨어질 수도 있습니다.
잘게 잘린 토마토 또는 오이를 넣지 않는 것이 좋습니다. 몇 시간 후에 그러한 첨가물이 들어간 빵이 수분을 흡수하고 식욕을 잃을 것입니다. 적절한 포장은 매우 중요합니다. 가장 실용적인 것은 여러 구획이있는 아침 식사 용기입니다. 큰 것은 샌드위치 용이고 작은 것은 다양한 야채와 과일 용입니다.
어린이 식단에서 백설탕을 대체하는 방법은 무엇입니까?
그러나 건강한 대응 물이 있습니다. 단맛을 완전히 제거 할 수없는 경우 사용하는 것이 좋습니다. 백설탕의 천연 대체물 중에는 잘 알려진 제품과 거의 알지 못하는 제품이 모두 있습니다. 그들은 귀중한 미네랄을 포함하고 혈당 지수가 낮고 칼로리가 적습니다. 어느 것을 사용할까요?
• 정제되지 않은 사탕 수수 또는 사탕무. 칼슘, 철, 마그네슘이 포함되어 있습니다. 유기농 법에서 나온 하나만 살 가치가 있습니다.
• 꿀. 건강을 위해 모든 종류의 천연 꿀, 특히 폴란드 양봉장의 꿀, 특히 친환경 인증 꿀은 주목할 가치가 있습니다.
• 스테비아. 세계에서 가장 달콤한 식물. 가정용으로 주스 또는 액체 스테비아가 가장 편리합니다.
• 아가베 시럽. 꿀과 비슷하지만 더 잘 녹습니다. 매우 달콤한.
• 정제되지 않은 야자 당.
• 맥아 시럽. 날짜, 철자, 현미와 같은 다양한 유형은 꿀의 일관성을 가진 액체 형태로 제공됩니다.
• 자일리톨-자작 나무 수액에서 얻은 설탕. 설탕보다 열량이 40 배나 적으며 몸을 산성화하지 않습니다.
• 메이플 시럽-비타민과 미네랄, 특히 칼슘이 풍부하며 꿀보다 몇 배 더 많지만 칼륨, 아연 및 망간도 포함되어 있습니다.
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