정의
살모넬라증은 살모넬라 속 박테리아에 의해 발생하는 전염병의 집합입니다. 살모넬라 (Salmonellae)는 소화 시스템 수준에서 축적되는 박테리아로, 대부분의 경우 일반화 된 감염 또는 패혈증을 일으킬 수 있습니다. 박테리아는 주로 오염 된 음식 (갑각류, 채소)을 통해 또는 대변 또는 오염 된 의복과 접촉하여 사람에게 전염됩니다. 살모넬라 균에는 살모넬라 티피 (장티푸스에 대한 책임), 장 살모넬라 (식중독에 매우 흔함) 및 살모넬라 파라 티피 등 여러 가지 유형이 있습니다. 일반적으로 감염은 약 15 일 동안 진행되고 증상이 점차 감소하는 중요하고 열성 위장염으로 나타납니다.
증상
박테리아가 장을 통과하면서 자라는 동안 증상이없는 1-2 주 후에 살모넬라 증의 가장 흔한 증상은 다음과 같습니다.
- 일주일 동안 "침공"이라는 단계는 다음과 같습니다.
- 40 ° C로 상승하는 일정한 열
- 두통,
- 소화 장애, 특히 구역.
- 피로, 식욕 상실 및 체중
- 때때로 우리는 비장의 양이 증가 할 수 있습니다.
- 그런 다음 두 번째 주에는 "상태"라는 단계가 시작됩니다.
- 약 40 ° C의 열이 유지되었습니다.
- 설사와 복통이있는 소화기 증상
- 수면 리듬 반전,
- 때로는 비장의 부피가 증가합니다.
진단
진단을하기 위해 최근에 열대 국가와 북아프리카를 방문했다는 표시는 연상 될 수 있습니다. 감염 마커 연구를 통한 혈액 검사에서 거의 항상 C- 반응성 단백질 (PRC)의 증가를 감지 할 것입니다. 혈액 배양 또는 혈액 배양을 통해 담당 세균을 찾을 수 있습니다. 혈액 샘플에 대해 수행 된 양성 혈청 검사도 진단을 안내합니다.
치료
살모넬라증의 치료에는 항생제 투여가 필요합니다. 한편, 전염을 피하기 위해 환자를 격리시켜야하며 필요한 경우 가족 구성원을 검사하고 치료해야합니다. 치료 후 혈액 배양 관리는 치유를 보장하는 데 필요합니다. 또한, 지역 보건국에 질병의 통지는 필수입니다.
예방
살모넬라증을 피하려면 처리되지 않은 물을 피하고 의심스러운 음식, 특히 위험한 지역에서 음식을 섭취해서는 안됩니다. 프랑스 건강 감시 연구소 (Institute for Health Surveillance)는 식품의 좋은 준비 및 보존 조건을 검증합니다. 이 세균 중 일부에 대한 예방 백신도 있으며 3 년간 보호합니다. 세계의 특정 지역으로 여행하기 전에 행정부가 권장됩니다.