빈혈 예방을위한 다이어트

빈혈 다이어트 : 철분

신체의 산소 공급을 담당하는 헤모글로빈의 구성 요소. 우리가 가진 양은 혈액 속의 적혈구 수준, 적절한 심장 기능, 호르몬 균형, 면역력에 따라 다릅니다. 그것은 에너지를 추가하고 사고력을 향상시킵니다.
볼 곳 붉은 고기, 간, 콩과 식물, 브로콜리, 시금치. 식물성 제품의 철분은 소화가 잘되지 않지만 칼로리가 적습니다. 일일 복용량 (여성 16 ~ 19mg, 남성 15mg)은 다양한 식단으로 충당됩니다.

또한 읽으십시오 : 형태학 및 ESR-혈액 검사. 규범 및 형태 결과 철분 결핍-원인, 증상, 식단

빈혈 다이어트 : 비타민 C.

Ascorbic acid는 철의 흡수를 3-4 배 향상시킵니다. 이러한 방식으로 빈혈을 예방합니다 (신체는 공급 된 성분의 평균 10 %를 사용합니다).
볼 곳 감귤류 과일에서는 장미 엉덩이, 크랜베리, 파슬리, 향신료, 양상추. 비타민 C가 풍부한 접시에 야채와 과일을 철분이 많이 함유 된 동물성 식품, 즉 소시지와 토마토, 커틀릿과 양배추 샐러드와 결합하는 것이 가장 좋습니다.

빈혈 다이어트 : 비타민 B6 및 B12

그들은 건강한 적혈구 생산에 필요합니다. 이러한 비타민이 충분하지 않은 경우 생성되는 적혈구는 너무 크고 약해서 기능을 제대로 수행하지 못하고 산소와 영양분을 운반 할 수 없습니다. 그런 다음 빈혈이 발생합니다.
볼 곳 육류, 간, 치즈, 통 곡물, 가루, 견과류, 아침 시리얼, 생선 (주로 정어리), 효모, 아보카도, 감자, 바나나.

빈혈 다이어트 : 몰리브덴

미량 영양소가 필요합니다. 그러나 그것은 신체에서 매우 중요한 역할을합니다. 철분 흡수를 조절하는 많은 효소의 일부입니다. 그것 없이는 공급되는 철분이 몸에서 배설됩니다.
볼 곳 통 곡물 제품, 천연 쌀, 콩과 식물 씨앗, 우유 및 그 제품, 노란색 치즈, 계란, 시금치, 파슬리, 토마토. 패스트 푸드와 통조림을 피한다면 놓치지 마세요.

빈혈 다이어트 : 비타민 E.

그것은 자유 라디칼로부터 세포막을 보호합니다. 충분한 양이 있으면 조혈 과정이 제대로 진행됩니다.
볼 곳 밀 배아, 오일, 견과류, 아몬드, 해바라기 씨, 녹색 잎 채소, 통밀 빵 및 파스타, 세척되지 않은 가루. 성인의 일일 기준은 10mg의 α- 토코페롤 (가장 흡수가 잘되는 비타민 E 형태)입니다. 비교를 위해, 밀 배아 한 스푼은 20mg을 제공합니다.

빈혈 다이어트 : 엽산

세포 분열에 참여합니다. 엽산 결핍은 거대 적아 구성 빈혈로 이어질 수 있습니다. 골수에서의 발달 장애로 인해 적혈구의 이미지가 변경되는 것이 특징입니다.
볼 곳 녹색 채소, 콩, 통 곡물, 오렌지 주스. 일부 제품에는이 산이 풍부합니다 (예 : 밀가루). 아침 식사로 시리얼이나 통밀 빵을 먹고 식사에 야채를 추가하여 일일 권장 복용량을 충당 할 수 있습니다.

빈혈 다이어트 : 구리, 아연, 코발트

그들은 적혈구 형성에 참여합니다. 구리 결핍은 철이 헤모글로빈 합성 부위로 이동하는 것을 방해하며 코발트는 비타민 B12의 일부입니다.
볼 곳 구리-해산물, 콩류, 통 곡물, 견과류, 완두콩, 마늘, 토마토, 아보카도. 아연-메밀, 통밀 빵, 등심, 계란, 호박씨, 양배추, 치즈. 코발트-버섯, 찌꺼기, 치커리, 시금치.

월간 "Zdrowie"