양귀비 씨앗의 치유력은 고대에 알려져있었습니다. 그런 다음 양귀비 씨앗은 음식에 추가 될뿐만 아니라 약물 생산의 기반이기도합니다. 요즘에는 양귀비 씨가 생산되는데 진정 효과가있는 약물. 양귀비 씨앗의 건강 및 영양 학적 특성을 확인하십시오.
양귀비 씨앗의 특성은 부엌에서 가장 자주 사용됩니다. 양귀비 씨, 특히 그것으로 만든 양귀비 씨 덩어리는 크리스마스 케이크와 디저트의 기초입니다. 그러나 양귀비 씨앗은 kutia, łazanki 또는 양귀비 씨앗 케이크뿐만 아니라 모르핀 및 코데인과 같은 일반적으로 알려진 약물의 구성 요소입니다. 또한 양귀비 씨앗은 더 많이 섭취하면 약물로 작용합니다.
양귀비 씨앗의 치유력과 영양 학적 특성에 대해 들어보세요. 이것은 LISTENING GOOD 사이클의 자료입니다. 팁이있는 팟 캐스트.이 비디오를 보려면 JavaScript를 활성화하고 비디오를 지원하는 웹 브라우저로 업그레이드하십시오.
양귀비의 종류
양귀비 씨앗에는 여러 종류가 있습니다. 가장 잘 알려진 것은 요리 목적으로 사용되는 푸른 양귀비 씨앗입니다. 양귀비 씨앗 (모르핀 및 코데인과 같은 약물의 기초)과 혼동해서는 안됩니다. 희귀 한 유형의 양귀비 씨앗은 더 섬세한 맛의 흰색 양귀비 씨앗으로 유명한 Poznań Marciński 크로와상에 없어서는 안될 재료입니다. 차례로, 들판 양귀비는 민간 요법 및 미용에 사용됩니다.
양귀비 씨앗의 건강 및 영양 학적 특성
양귀비 씨앗에는 지용성 비타민 (A, D, E 및 비타민 C)이 풍부합니다. 또한 뼈를 만드는 재료 인 칼슘의 훌륭한 공급원이기도합니다. 100g에는 1266mg의 칼슘이 있습니다.이 부분은이 요소에 대한 신체의 일일 요구량의 140 %를 차지합니다. 양귀비에는 또한 많은 철, 구리, 망간, 마그네슘, 인 및 아연이 포함되어 있습니다.
약용 양귀비의 푸른 씨앗에서 양귀비 씨 기름을 눌렀습니다. 신장과 간 기능을 조절하고 상처 치유를 가속화합니다. 주로 오메가 -6 그룹 (특히 리놀레산)의 불포화 지방산 함량 덕분에 심장에 긍정적 인 영향을 미치고 "좋은"(HDL)과 "나쁜"(LDL) 콜레스테롤 간의 균형을 회복하는 데 도움이됩니다. 양귀비 씨 오일은 건강 식품점에서 구입할 수 있습니다. 샐러드에 첨가하는 것이 가장 좋습니다.
그러나 식단에서 오메가 -6와 오메가 -3 지방산의 적절한 비율 (바람직하게는 5 : 1)에 대해 기억해야합니다. 축제 식사 중에 먹는 생선, 아마 인유 및 호두는 오메가 -3 지방산의 좋은 공급원이므로 두 지방산의 비율이 모두 유리합니다. 크리스마스 이후에는 양귀비 씨와 양귀비 씨 오일을 적당량 섭취하는 것이 가장 좋습니다.
중대한양귀비 씨앗은 약물과 상호 작용할 수 있습니다. 따라서 정기적으로 약을 복용하는 경우 양귀비 씨앗을 섭취하기 전에 의사 또는 약사와 상담하십시오.
또한 읽으십시오 : OMEGA-3 산-왜 식단에 필요합니까? 어떤 견과류가 가장 건강합니까? 견과류의식이 검토 호두-호두의 영양 적 특성양귀비 씨는 소화 불가능한 탄수화물, 즉 위장에서 소화되지 않는 섬유질의 풍부한 공급원입니다. 이 유형의 섬유는 소화 시스템에서 다음과 같은 특정 기능을 가지고 있습니다. 장 통과를 가속화합니다. 결과적으로 양귀비 씨는 좋은 완하제가 될 수 있습니다.
양귀비 씨앗에는 얼마나 많은 칼로리가 있습니까?
양귀비 씨앗은 체중 감량 중에 바람직한 장 연동 운동에 긍정적 인 영향을 주지만 다이어트중인 사람들에게는 권장되지 않습니다. 양귀비 씨앗의 거의 절반은 지방으로 구성되어 있습니다 (18-25 %는 단백질, 약 25 %는 탄수화물), 이것이 매우 칼로리가 높은 이유입니다. 양귀비 씨앗 100g에는 478kcal이 있습니다.
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저자 : Time S.A
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더 알아보기 중요아이들을위한 양귀비. 언제부터 양귀비 씨를 아이들에게 줄 수 있습니까?
양귀비 씨앗은 2 세부터 어린이에게 줄 수 있지만 소량 만 제공됩니다. 양귀비 씨앗은 발달중인 어린이에게 매우 필요한 마그네슘의 풍부한 공급원입니다.
양귀비-치유력. 마약으로 양귀비
주로 식품 산업에서 사용되는 푸른 양귀비 씨앗은 마약 성 알칼로이드 함량이 매우 낮습니다. 약용 양귀비는 신경계에 강한 영향을 미치는 다양한 양귀비입니다. 양귀비 씨 또는 아편에서 추출한 말린 우유 주스는 모르핀, 코데인, 마약, 파파 베린과 같은 약물의 기초입니다.
- 모르핀은 진정 및 진통 효과가있는 가장 오래된 약물로 암 통증과 같은 매우 심한 통증을 완화하는 데 사용됩니다. 또한 모르핀은 지각과 연관성을 늦추고 위장관의 적절한 기능을 차단하여 평활근의 활동을 약화시킵니다.
- 코데인은 진정제, 진통제이며 기침 반사, 특히 고통스럽고 발작적인 것을 억제합니다.
- 이 약물은 또한 진해 효과가 있으며 동시에 호흡기 센터를 자극합니다.
- Papaverine은 소화 시스템의 평활근 수축을 유발하는 신경 자극을 차단하므로 장의 평활근의 장 및 간 산통 또는 수축 상태의 경우에 사용됩니다.
일반 양귀비와 달리들 양귀비는 약에 거의 사용되지 않습니다. 전통 민속 의학에서 양귀비 씨앗 꽃잎은 기침, 설사, 고통스러운 월경 또는 불면증에 사용할 수 있습니다. 또한 양귀비 씨 플레이크는 다양한 허브 혼합물에 포함되어 있으며, 추출물은 친밀한 위생 로션을 만드는 데 사용됩니다.
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- 양귀비 씨 케이크 만드는 법? 양귀비 씨앗에 무엇을 추가해야합니까?
임신 한 양귀비 씨앗. 임신 중에 양귀비 씨를 먹을 수 있습니까?
베이커리 및 제과 제품에서 발견되는 소량의 양귀비 씨는 아기에게 해를 끼치 지 않아야합니다. 의사들은 소화가 어렵 기 때문에 다량의 양귀비 씨 케이크를 먹지 말라고 조언합니다.
주연의 양귀비. Anna Starmach는 양귀비 씨앗으로 간단한 요리를 권장합니다.
출처 : x-news.pl/Dzień Dobry TVN