비만에서 체중 감량-과자에 대한 갈망을 줄이는 방법?

나는 키가 169cm이고 체중이 94.5kg입니다. 나는 체중 (15-20kg)을 줄이고 싶습니다. 제 문제는 과자입니다. 소비를 줄이려면 어떻게해야합니까?

나는 그것 또는 당신의 사탕을 이해합니다. 대신 수행 할 수있는 작업에 대한 몇 가지 팁이 있습니다. 그러나식이 지침 이외에도 당신을 만족시킬 다른 "생명"식품 대용품을 찾으십시오. 단맛의 가장 좋은 원천은 단맛을 내기 위해 충분히 오래 씹는 (적어도 15-30 입) 전체 식물성 식품으로 만든 식단입니다. 곡물, 콩류, 야채와 같은 모든 복합 탄수화물은 씹을수록 더 달콤 해집니다. 단맛에 대한 갈망이 점차 사라지고, 단맛을 대신하는 단순한 균형 잡힌 식사가 될 것입니다.

피해야 할 설탕과 먹을 것

소위 조심해 천연 감미료 (과당, 흑설탕)-거의 백설탕만큼 정제되고 비슷한 효과가 있습니다. 또한 단맛에 대한 갈망에 기여하는 짠 제품에주의를 기울일 가치가 있습니다.

많은 동물성 제품에는 단백질이 포함되어 있으며, 너무 많이 섭취하면 신체가 균형을 이루는 경향이 있으므로 설탕에 대한 필요성이 증가합니다 (반대의 경우도 마찬가지). 따라서 설탕 요구량 증가를 방지하기 위해 동물성 단백질을 소량 섭취해야합니다. 고기를 먹는다면 항상 상추, 무, 버섯, 감자, 과일을 균형있게 먹습니다.

디저트는 과일 또는 천연 과일 주스, 보리 맥아, 메이플 시럽, 당밀, 시원한 꿀을 소량 첨가하여 달게 할 수 있습니다. 디저트로 단 야채 (예 : 비트, 아티 초크, 당근)를 먹으면 설탕에 대한 욕구를 완화하는 데 도움이 될 수 있습니다. 콩나물은 또한 싹이 트면 전분을 설탕으로 바꿀 때 설탕을 제공합니다. 셀러리와 같이 신맛, 쓴맛, 매운 음식을 먹으면 과자에 대한 갈망을 줄이는 데 도움이됩니다.

과자에 대한 갈망은 어디에서 왔습니까?

단맛에 대한 갈망은 스트레스와 운동 부족으로 인한 신체의 과도한 산성화, 서둘러 먹거나 과도한 양의 고기 및 정제 된 제품의 결과 일 수 있습니다. 단맛이 생기면 날 것이나 살짝 익힌 채소를 먹거나 레몬 반차를 마시거나 운동, 심호흡, 명상 등 단것에 대한 갈망이 사라질 때까지 할 수 있습니다. 설탕을 적게 섭취하는 사람들은 기분이 좋아지고 정서적 안정성이 향상되고 편안한 수면을 취하며 기억력이 향상됩니다. 그런 사람들은 감기에 걸리지 않고 치아 문제가 적고 집중력이 좋습니다. 건강이 좋아집니다.

당근 케이크-과자의 대안

재료 : 제빵 용 통 밀가루 1 컵, 현미 가루 1 컵, 바다 소금 1/2 티스푼. 카 다몬, 계피, 강판 생강 1 티스푼, ​​사과 주스 또는 곡물 커피 1 컵, 다진 견과류 1/4 컵, 불린 건포도 1/2 컵, 강판 당근 2 컵, 메이플 시럽 또는 보리 맥아 2/3 컵 (맥아가 더 저렴함) ). 오븐을 180˚C로 예열하세요. 건조한 재료를 섞는다. 남은 재료를 넣고 손으로 잘 반죽합니다. 기름을 바른 과자 굽는 판에 올려 놓으십시오. 1 시간 동안 굽습니다. 8 인분이면 충분합니다.

전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.

Katarzyna Pryzmont-영양사, 정신 영양사, ATP식이 사무소 소유자. 그는 성인의 체중 감량을 전문으로하고, 식습관을 바꿀 때 동기 부여에 대한 워크숍과 강의를 진행합니다. "체중을 줄이면서 유혹에 대처하는 방법". 에서 자세히 알아보기