2013 년 9 월 27 일 금요일 .- 지난 몇 년 동안 오메가 3 다중 불포화 지방산은인지 장애를 예방하거나 지연시킬 수 있다는 믿음으로 인해 과학계에서 큰 관심을 불러 일으켰습니다. 그러나 새로운 미국 연구에 따르면 이러한 화합물은 소비자의 지적 능력에 유리한 영향을 미치지 않습니다.
미국 아이오와 대학 (University of Iowa)의 과학자들이 준비하고 이번 주 신경과 저널에 발표 한 연구 결과는 위의 많은 가설들에 의문을 제기했다.
저자 중 한 명인 에릭 암만 (Eric Amman)은“안타깝게도 우리의 에세이는 노인들에게 어떠한 보호 효과도 찾지 못했다”고 말했다. "또한, 이들 화합물을 함유 한 보충제의 대부분의 무작위 시험에서 개선이 발견되지 않았다"고 연구원은 결론 지었다.
이 연구는 65 세에서 80 세 사이의 2, 157 명의 여성을 대상으로 호르몬 치료 프로그램에 배정되었습니다. 초기 혈액 검사를 사용하여 시험 시작 전에 환자의 혈액에서 오메가 3 지방산의 초기 농도를 결정 하였다.
3 학년부터 전문가들은 반응 속도, 언어 기억, 시각 기억, 공간 인식, 언어 지식, 말하기의 유창함 및 직장에서의 기억의 7 가지 측면에서인지 능력을 평가하기 위해 매년 사고와 기억에 대한 테스트를했습니다. .
시험이 끝날 무렵, 과학자들은 혈액에서 초기 오메가 3 수준이 높은 여성과 낮은 수준의 사람들 사이에서인지 능력의 진화에 차이가 없음을 발견했습니다. 나이에 따라 이러한 능력이 감소하는 속도에 대한 구별도 없었습니다.
이러한 결과에도 불구하고 전문가들은 "과학자들이 오메가 3 지방산과 심혈관 건강 사이의 관계를 계속 연구하고 있기 때문에 인구가 자신의 연구 결과에만 근거하여 식단을 바꾸지 말 것을 권장하지 않는다"고 암만은 말했다.
다른 한편으로, 견과류와 연어와 같은 청어와 같은 이러한 화합물이 풍부한 식품은 "많은 포화 지방을 함유 한 육류 또는 유제품보다 더 건강한 선택"이라고 과학자는 강조합니다.
오메가 3 다중 불포화 지방산의 신체에서 유익한 작용을 의심하는 최초의 연구는 아니지만 트리글리세리드를 감소시키는 것으로 나타 났지만 일부 호르몬의 작용과 관련이 있지만 2012 년 메타 분석 Ioannina 병원 (그리스)의 연구자들은 이미이 물질들이 심혈관 사고, 갑작스런 사망 또는 뇌졸중으로 인한 사망 위험과 관련이 낮다는 것을 보여주었습니다.
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미국 아이오와 대학 (University of Iowa)의 과학자들이 준비하고 이번 주 신경과 저널에 발표 한 연구 결과는 위의 많은 가설들에 의문을 제기했다.
저자 중 한 명인 에릭 암만 (Eric Amman)은“안타깝게도 우리의 에세이는 노인들에게 어떠한 보호 효과도 찾지 못했다”고 말했다. "또한, 이들 화합물을 함유 한 보충제의 대부분의 무작위 시험에서 개선이 발견되지 않았다"고 연구원은 결론 지었다.
이 연구는 65 세에서 80 세 사이의 2, 157 명의 여성을 대상으로 호르몬 치료 프로그램에 배정되었습니다. 초기 혈액 검사를 사용하여 시험 시작 전에 환자의 혈액에서 오메가 3 지방산의 초기 농도를 결정 하였다.
3 학년부터 전문가들은 반응 속도, 언어 기억, 시각 기억, 공간 인식, 언어 지식, 말하기의 유창함 및 직장에서의 기억의 7 가지 측면에서인지 능력을 평가하기 위해 매년 사고와 기억에 대한 테스트를했습니다. .
시험이 끝날 무렵, 과학자들은 혈액에서 초기 오메가 3 수준이 높은 여성과 낮은 수준의 사람들 사이에서인지 능력의 진화에 차이가 없음을 발견했습니다. 나이에 따라 이러한 능력이 감소하는 속도에 대한 구별도 없었습니다.
수사 계속
이러한 결과에도 불구하고 전문가들은 "과학자들이 오메가 3 지방산과 심혈관 건강 사이의 관계를 계속 연구하고 있기 때문에 인구가 자신의 연구 결과에만 근거하여 식단을 바꾸지 말 것을 권장하지 않는다"고 암만은 말했다.
다른 한편으로, 견과류와 연어와 같은 청어와 같은 이러한 화합물이 풍부한 식품은 "많은 포화 지방을 함유 한 육류 또는 유제품보다 더 건강한 선택"이라고 과학자는 강조합니다.
의심과 의심
오메가 3 다중 불포화 지방산의 신체에서 유익한 작용을 의심하는 최초의 연구는 아니지만 트리글리세리드를 감소시키는 것으로 나타 났지만 일부 호르몬의 작용과 관련이 있지만 2012 년 메타 분석 Ioannina 병원 (그리스)의 연구자들은 이미이 물질들이 심혈관 사고, 갑작스런 사망 또는 뇌졸중으로 인한 사망 위험과 관련이 낮다는 것을 보여주었습니다.
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