건강한 샌드위치는 건강한 식단의 필수적인 부분이어야합니다. 결국, 우리는 종종 아침이나 저녁에 샌드위치를 먹습니다. 직장에 샌드위치도 가져 가고 학교에서도 손을 뻗습니다. 따라서 가치있는 제품이 있는지 확인하는 것이 좋습니다. 건강한 샌드위치가 무엇으로 구성되어야하는지 확인하고 아이들도 먹을 수있는 건강한 샌드위치에 대한 아이디어를 시도해보십시오.
샌드위치는 가장 인기있는 간식 중 하나입니다. 우리는 아침으로 샌드위치를 먹고 직장이나 학교에 가져갑니다. 그래서 샌드위치가 건강한지 확인합시다.
건강한 샌드위치-무엇으로 구성되어야합니까?
건강에 유익한 메뉴를 구성하는 방법에 대한 일반적인 아이디어 인 건강한 식습관 피라미드에 따라 건강한 샌드위치를 준비하는 것이 좋습니다.
- 야채
건강한 식생활 피라미드의 바닥에는 신체 활동 바로 뒤에 야채가 있습니다. 그들 각각은 다른 속성을 가지고 있습니다. 상추, 아루 굴라, 양고기 상추, 시금치, 케일, 배추, 딜, 골파, 근대, 파슬리, 셀러리 등 녹색 잎 채소가 특히 권장됩니다.
이 야채는 칼로리가 극히 적기 때문에 자유롭게 먹을 수 있습니다. 샌드위치 바닥에 추가하거나 위에 뿌릴 수 있습니다.
샌드위치를 만들 때 귀중한 단백질 공급원을 포함시키는 것을 잊지 마십시오. 그것은 기능하는 신체에 중요한 요소이며 모든 주요 식사와 함께 나타나야합니다.
- 곡물 제품
사용하는 빵의 구성과 품질에주의를 기울이십시오. 향기로운 통밀 사워 도우 빵이 가장 좋습니다. 며칠 동안 지속될 수 있습니다. 부패 과정은 빵의 소화 속도를 늦추고 혈당 지수를 낮 춥니 다.
알아두면 좋은 정보 : 칼로리 표 : 빵 및 시리얼 제품. 그들이 얼마나 많은 칼로리를 가지고 있는지 확인하십시오!
빵을 종이 봉지에 보관하는 것이 가장 좋습니다. 곰팡이 성장 조건은 호일 포장에서 생성됩니다. 육안으로 보이지 않는 곰팡이 스틱은간에 유독합니다.
제품이 곰팡이가 나면 완전히 버려집니다. 곰팡이가 아직 보이지 않는 부분은 먹지 마십시오.
- 우유 제품
확산 가능한 치즈를 위해 고 칼로리 버터를 포기하십시오. 저지방 음식을 선택하십시오. 결과적으로 요리의 칼로리 함량이 감소하고 칼로리를 세지 않고도 슬림 한 몸매를 유지할 수 있습니다.
또한 읽으십시오 : 칼로리 표 : 우유 및 유제품. 유제품의 칼로리를 확인하세요!
노란색 치즈를 조심하세요. 그것은 뇌 기능에 부정적인 영향을 미치는 성분 중 하나로 나열되었습니다. 그것은 많은 양의 산화 콜레스테롤을 포함하고 있으며, 크기 때문에 모든 장벽을 쉽게 통과하고 위에서 뇌로 직접 전달됩니다. 옐로우 치즈는 일주일에 한 번만 메뉴에 포함시키는 것이 좋습니다.
- 동물성 단백질 제품
동물성 단백질 제품에는 육류, 생선, 계란이 포함됩니다. 연어 나 고등어 등 섬세한 생선을 샌드위치와 함께 선택하는 것이 좋습니다. 어묵도 완벽합니다. 덕분에 오메가 3 지방산을 포함한 필수 영양소를 제공 할 수 있습니다.
확인 : 단백질 : 신체의 역할, 수요, 단백질이 풍부한 제품
냉햄과 가공육을 포기하는 것이 좋습니다. 수많은 연구에 따르면 가공 제품의 건강에 매우 부정적인 영향이 있습니다. 냉햄을 사는 대신 직접 구워야합니다. 또 다른 방법은 고기를 말리는 것입니다. 식단에서 붉은 육류의 양은 주당 4 인분을 초과해서는 안된다는 점에 유의해야합니다.
채소의 양에 국한하지 마십시오. 샌드위치의 경우 맛있는 샐러드를 별도로 만드십시오. 무, 체리 토마토를 취하거나 고추를 막대기로 자릅니다. 이렇게 다채롭고 바삭 바삭한 간식은 확실히 기분을 좋게하고 더 오래 에너지를 줄 것입니다.
- 지방
양질의 지방을 사용해야합니다. 다른 성분과 달리 지방은 간 필터를 통과하지 않습니다. 그것은 위에서 바로 순환으로 흐르고 몇 번의 심장 박동으로 많은 기관에 도달합니다.
그러나 기름진 바다 생선, 계란, 치즈 스프레드를 섭취 할 때 샌드위치에 지방을 추가 할 필요가 없습니다.
원하는 경우 소파에 견과류 나 씨앗을 뿌릴 수 있습니다. 그들은 대부분 "좋은"지방과 많은 다른 건강 증진 화합물로 구성되어 있습니다.
또한 인기있는 후 무스와 같은 콩과 식물 종자 페이스트와 같은 다양한 구성의 페이스트를 사용하는 것이 좋습니다. 버섯과 부추를 끓인 팥소도 추천합니다. 약간의 백리향과 마늘로 접시에 진짜 대접을받을 수 있습니다.
그러나 코티지 치즈는 모든 종류의 야채와 잘 어울립니다. 무를 갈아서 딜을 뿌린다. 강판 녹색 오이, 마늘, 민트를 넣을 수도 있습니다. 샌드위치에 굵게 갈은 후추를 뿌린다. 이것은 당신에게 그리스 tzatziki의 맛을 줄 것입니다.
건강한 샌드위치-건강한 샌드위치를 만들기위한 레시피
구운 돼지 고기와 야채가 들어간 다채로운 샌드위치.
두 개의 대칭 구멍을 만들어 칼로 중앙을 통해 돼지 등심을 뚫습니다. 그런 다음 살구를 구멍에 넣습니다. 허리 길이를 따라 살구가 있습니다.
준비된 돼지 고기 허리를 기름과 향신료로 문지릅니다. 밤새 냉장고에 두는 것이 가장 좋습니다.
그런 다음 베이킹 슬리브에 넣고 180도 오븐에서 1 시간 동안 구우십시오. 완성 된 로스트는 냉장고에서 몇 시간 동안 식히는 것이 가장 좋습니다.
이것은 샌드위치에 딱 맞는 얇은 조각으로 쉽게자를 수 있습니다.
| 생성물 | 무게 | 에너지 | 수량 |
| 살구와 구운 돼지 고기 허리 | 30.0 | 68.7 | 2 조각 |
| 통밀 호밀 빵 | 62.0 | 140.7 | 2 조각 |
| Arugula | 30.0 | 7.5 | 한 줌 |
| 토마토, 빨간색 | 54.0 | 9.2 | 0.5, 작은 조각 |
| 소금이 적은 오이 | 72.0 | 8.6 | 2 작은 |
| 크림 치즈 -샌드위치 | 30.0 | 50.4 | 2 작은 술 |
| 함께 | 278.0 | 285.2 |
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