무성 러스크, 식욕 증진 샐러드 및 칼로리 표 분석 없음. 아프리카 식물 (코코넛과 듀럼 밀 쿠스쿠스 및 향신료)을 기반으로 한 식단 (칠리, 계피, 고수풀 및 캐러 웨이)은 맛있고, 충만하며, 또한 슬리밍입니다. 이 이국적인 진미를 제한없이 먹을 수 있습니다.
Black Continent 다이어트는 지금까지 체중을 줄이는 가장 즐거운 방법입니다. 당근을 씹는 것이 싫다면 더 이상 토마토로 상추를 볼 수없고, 조금 찐 닭고기에 대한 전망이 당신의 최악의 본능을 깨우고, 이제 유럽식 음식을 깨고 아프리카로 이동할 때입니다. 거기에서 가장 제한적인 슬리밍 다이어트조차도 하늘에서 온 선물 인 것 같습니다. 세계 어느 곳에서도 이러한 풍미와 향을 찾을 수 없기 때문입니다.
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다이어트의 기초-쿠스쿠스
첫째, 쿠스쿠스. 이 눈에 띄지 않는 죽은 일부 사람들이 부르는 것처럼 실제로 파스타가 매우 미세한 과립으로 나뉩니다. 분쇄 듀럼 밀 곡물로 만들어져 빠르게 소화되는 탄수화물의 귀중한 공급원입니다. 영양 학자들이 주장 하듯이, 요점은 탄수화물을 포기하는 것이 아니라 다른 성분 (예 : 불포화 산성 지방)과 결합하여 신진 대사를 촉진하고 불필요한 지방 조직을 태우는 것을 선택하는 것입니다. 아프리카 사람들은이 원칙을 다소 의식적으로 실행합니다.
많은 양의 칼로리 (100g 당 약 360kcal)에도 불구하고 파스타, 또는 일부 선호하는 쿠스쿠스는 또 다른 이유로 지방을 만들지 않습니다. 완전히 찐 다음 끓는 물에 "끓여서"끓입니다. 그것은 튀김, 구이 또는 굽는 것이 아니라 야채, 살코기 조각, 생선, 대추 야자 및 건포도와 같은 다양한 유형의 첨가물과 결합됩니다. 그리고 물론 올리브 오일이나 다양한 종류의 곡물 (예 : 코코넛)에서 추출한 오일입니다. 이러한 다 성분 요리를 타진이라고합니다. 모로코 인과 튀니지 인은 원추형 뚜껑이있는 특수한 점토 용기에 담아 준비하지만 다른 내열 용기, 바람직하게는 세라믹이나 점토로도 충분합니다. 그러한 요리는 하루 종일 당신을 만족시킬 것입니다. 덕분에 저녁 식사를위한 가난한 샐러드의 유령은 더 이상 드라마가 아닙니다.
영국 요리 전문가 Jamie Olivier가 디자인 한 아프리카 쿠스쿠스 샐러드 :
- 쿠스쿠스와 구운 무 지방 칠리 페퍼를 섞습니다.
- 구운 아스파라거스, 봄 양파, 스쿼시 조각 추가
- 샐러드에 신선한 허브를 뿌리고 올리브 오일과 레몬 주스를 뿌립니다.
슬리밍 다이어트에 필수적인 아프리카 향신료
콜레스테롤도 지방도 포함하지 않은 전통적인 아프리카 타조 햄인 비통은 아마 꿈만 꿀 수 있지만 아프리카 향신료와 첨가제는 거의 손끝에 있습니다. 아프리카 사람들이 사랑하는 향신료 중 하나는 칠리입니다. 고추는 무엇보다도 거의 모든 것에 첨가되는 인기있는 페이스트 인 harissa의 기초 (불행히도 모든 사람에게 적합하지 않은 soooo 뜨겁습니다). 어떤 이들은 하리 사와 칠리가 아프리카 여성들의 부드럽고 유연한 피부의 비결이라고 말합니다. 이 향신료는 과도한 지방을 아주 빨리 제거하는 데 도움이됩니다. 아프리카의 여성들은 때때로 칠리와 함께 물에 목욕을합니다. 모든 방법을 따를 필요는 없지만 다이어트를 계획하고 있다면 고추에 관심을 가져야합니다. 가장 무성한 식단조차도 풍부하게하는 다른 향신료로는 계피, 고수풀, 커 민이 있습니다. 그들은 감각을 자극하고 증가하는 식욕을 침묵시키고 겸손한 저녁 식사를 완전히 새로운 차원으로 만들 것입니다. 적어도 환상적입니다. 나이지리아에서는 칠리가 코코넛 플레이크, 대추 야자, 망고 및 해산물과 섞여 있습니다. 신선한 칠리 페퍼도 약으로 작용합니다. 이 매운 야채의 작은 조각조차도 호흡기를 맑게하고 면역력을 강화시켜 앞으로 몇 달 안에 매우 유용하게 될 것입니다.
코코넛과 코코넛 밀크없이 다이어트를 완료해서는 안됩니다.
코코넛 야자는 아마도 태양 아래에서 100 % 사용할 수있는 유일한 식물 일 것입니다. 이름 자체는 "생명의 모든 필요를위한 나무"를 의미합니다. 폴란드의 과도기 기후에서는 코코넛 야자의 많은 기능이 도움이되지 않는 것처럼 보일 수 있지만 체중을 줄이면서 비타민과 미량 영양소 결핍으로부터 보호하는 귀중한 영양 가치를 부인할 수는 없습니다. 코코넛 과육은 신선하고 건조하게 먹을 수 있습니다 (인기있는 코코넛 플레이크). 수년 동안 코코넛은 케이크와 디저트에 추가로만 취급되었습니다. 그러나 그 적용은 훨씬 더 넓습니다. 식이 샐러드, 수제 뮤 즐리, 심지어 야채 리조또 또는 브로콜리 크림과 같은 거의 모든 것에 코코넛 조각을 추가 할 수 있습니다. 펄프 외에도 코코넛 밀크도 사용할 가치가 있습니다. 무색의 색에 속지 마십시오. 이 "물"에는 천연 설탕, 1 톤의 비타민 C 및 미네랄이 포함되어 있습니다. 코코넛이 열리기 전까지는 멸균 상태로 유지됩니다. 아프리카 여성들은 그것을 뜨거운 우유 나 물에 넣고 아침으로 마신다. 코코넛 밀크의 풍부한 구성은 필요한 모든 재료를 제공하고 뚱뚱하지 않으며 과자에 대한 식욕을 진정시킵니다.
