신장 결석이있는 다이어트

최근에 신장 플라크 검사 결과를 받았는데 인산염 결석이 있다는 것이 밝혀졌습니다. 나는 그것에 대해주의 깊게 읽기 시작했고 정말 길을 잃었습니다. 예를 들어 한 기사에서 나는 동물성 단백질이 소변을 산성화하기 때문에 양을 늘려야한다고 읽었습니다. 다음 기사에서는 그 반대가 사실이며 우유 소비도 마찬가지입니다. 한 웹 사이트에서는 우유를 마실 수 있다고 말하고 다른 페이지에서는 할 수 없습니다. 이 문제에 대한 답변을 부탁 드리며, 의사와의 상담을 위해 잠시 기다려야하니 대단히 감사하겠습니다. 표준화 된 정보 없이는 내가 찾은 음식이 매우 제한적이고 순전히 병원이기 때문에 어떤 식 으로든 식단을 조정할 수 없을 것입니다 (저는 24 세, 체중 63kg).

사실, 인터넷에는 상충되는 정보가 많습니다. 나는 당신의 의심을 없애려고 노력할 것입니다.

음, 신장의 돌은 구성이 다를 수 있으므로 돌의 유형에 따라이 질병의 영양 권장 사항이 약간 다를 수 있습니다.

인산 칼슘 결석의 경우 결석의 주성분은 인산 칼슘입니다. 알칼리성 소변의 형성은 암모니아 양의 증가로 인해 특징적입니다.

신장 결석에 대한 일반적인 권장 사항에는 수분 섭취 증가가 포함됩니다. 하루에 2 ~ 4 리터의 물을 마시는 것이 좋습니다. 더 많은 체액은 신장을 더 잘 여과하고 신장의 모래와 같은 작은 침전물을 씻어냅니다. 권장되는 액체는 저염 수, 마그네슘이 포함 된 물, 돌 형성을 방지하는 천연 물질 인 성분, 약초 또는 과일 차의 약한 주입이어야합니다. 하루에 2.5 리터 이상의 체액량을 늘리면 신장 결석 위험이 30 % 이상 감소합니다.

매시간 한 잔의 액체를 섭취하는 것이 좋습니다! 주스 조심하세요! 오렌지, 사과 및 토마토 주스는 요로 결석의 위험을 10 %까지 줄일 수있는 반면 자몽 주스는이 위험을 최대 40 %까지 높일 수 있습니다.

둘째, 소금 (나트륨) 섭취를 제한해야합니다. 식단에 나트륨이 너무 많으면 신체가 수분을 보유하게됩니다. 이를 위해 다음을 권장합니다.

• 음식을 맛보기 전에 소금에 절이지 마십시오. 어떤 사람들은 수프를 먹기 전에 습관적으로 소금을 넣습니다. 행동은 정반대 여야합니다. 먼저 음식을 먹은 다음 양념을합니다. • 접시에 담그지 마십시오. 처음에는 소금을 넣지 않은 음식이 맛있어 보일 것입니다. 그러나 우리의 미뢰는 매우 빨리 새로운 맛에 익숙해 져서 2 주 후에는 음식 맛이 좋을 것이고 우리가 그러한 소금에 절인 요리를 어떻게 먹을 수 있는지 이해할 수 없을 것입니다. • 소금을 허브로 대체하거나 (허브 혼합물을 사용하는 경우 소금이 없는지 확인) 소금을 일반 소금 대체물 (칼륨 소금)로 대체하십시오.

• 다량의 소금 / 나트륨이 포함 된 제품을 포기하십시오.-베지터, 야채, Kucharek 등과 같은 향신료 믹스; -주식 및 야채 큐브; -칩, 소금에 절인 견과류, 크래커, 소금에 절인 스틱; -통조림 식품 (고기, 생선); -수프와 가루 요리 -절인 식품 (올리브, 버섯, 후추), 경화 식품, 통조림 식품 및 절인 식품 (오이 및 소금에 절인 양배추) -소금에 절인 훈제 생선, 훈제 고기, 살라미; -기성품 가루 소스, 간장, 마기, 겨자, 케첩; - 패스트 푸드; -글루타민산 나트륨을 함유 한 제품

셋째, 단당류 소비를 줄입니다. 식단에서 단당의 공급 원인 제품을 제거하면 신장 결석 위험이 30 % 이상 감소합니다. 이를 위해 설탕, 과자, 패스트리, 일부 디저트 및 잼, 설탕에 절인 과일 또는 꿀과 같은 과일 보존 식품을 식단에서 제외하는 것이 좋습니다. 단 음료와 주스는 또한 단당류의 풍부한 원천임을 기억하십시오. 1.5 리터의 향이 첨가 된 물병에는 최대 18 티스푼의 설탕, 오렌지 주스 한 상자에 최대 23 티스푼의 설탕, 2 리터의 코카콜라에는 최대 42 티스푼이 들어 있습니다.

구체적인 권장 사항에는 소금, 인산염 및 칼슘이 풍부한 제품 (예 : 레넷 치즈, 콩과 식물, 생선 통조림, 알칼리성 물, 시금치, 밤색, 대황, 초콜릿, 코코아, 글루타민산 일 나트륨, 염장 제품)이 포함됩니다. 우유, 계란, 과일, 감자 및 채소를 제한된 양으로 섭취 할 수 있습니다. 그러나 마그네슘, 구연산염 및 액체의 양을 늘려야합니다. 더 많은 고기, 신선한 생선, 냉햄, 가루, 파스타, 감귤 주스, 꿀, 버터, 빵을 제공합니다.

전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.

4LINE Dietary Clinic의 소유자, A. Sankowski의 성형 외과 클리닉의 수석 영양사, 전화 : 502501 596, www.4line.pl