나는 몇 년 동안 채식주의 자였습니다. 어렸을 때 어머니는 내가 먹는 것을 신경 쓰지 않았습니다. 나는 과일과 생채소를 거의 먹지 않았고, 주로 튀긴 제품 (칩, 꼬치, 고기 하루에 3 번, 과자 / 케이크 등)을 먹었습니다. 나는 약 5kg의 저체중이었고 빈혈이었습니다. 내 인생의 어느 시점에서 의사는 내가 과민성 대장 증후군, 영양소 흡수 문제, 음식 알레르기가 있다고 말했습니다. 그는 내 장이 "휴식"될 수 있도록 고기를 잠시 옆에 두라고 제안했습니다. 이것은 오늘날에도 여전히 사실이며 나는 고기로 돌아가고 싶지 않습니다. 빈혈이 끝났습니다. 나는 더 건강해졌지만 여전히 체중을 감당할 수 없습니다. 저체중을 없애기 위해 무엇을 먹어야하나요? 나는 하루에 세 번 먹습니다. 나는 우유에 알레르기가 있고 흰 빵과 이국적인 과일 (키위, 오렌지, 바나나)을 용납하지 않습니다. 나는 커피 나 홍차를 피우거나 마시지 않는다. 나는 허브 만 마신다. 아침에 나는 밀 세균 (1 큰술), 호밀 플레이크 (2 큰술), 호두 (다진 견과류 2 큰술), 참깨 (1 큰술)의 "버섯"을 먹고 물을 붓고 꿀을 더합니다. 이것은 내 아침입니다. 나는 저녁 식사를 다르게 먹습니다. 여름에는 주로 조리 된 야채 (예 : 야채 스튜, 감자를 곁들인 야채 양배추 롤, 당근 샐러드). 겨울에는 메밀과 결합하는 콩과 식물 (콩, 렌즈 콩)을 선호합니다. 밀가루 요리는 파스타, 때로는 만두 또는 만두를 선택합니다. 나는 소스와 수프에 크림이나 밀가루를 사용하지 않습니다. 나는 수프를 거의 만들지 않는다. 나는 저녁을 거의 먹지 않는다-대부분 게으름 때문이다. 나는 보통 저녁으로 샌드위치를 먹으며, 보통 토마토와 양파를 곁들인 통밀 빵을 먹습니다. 때로는 매일은 아니지만 스스로 만든 당근 주스 한 잔을 마 십니다. 제 메뉴입니다. 나는 그가 나쁘다고 생각한다. 미량 원소와 지방이 많이 부족합니다. 나는 올바른 메뉴를 구성하는 방법을 모른다는 것을 솔직히 인정합니다. 나는 조언을 구하고있다!
전문 영양사 없이는 할 필요가 없습니다. 의사가 확실히 검사를받을 것을 권장하기 때문에 방문이 필요합니다. 덕분에 그는 체중 문제를 진단 할 것입니다. 그러나 그를 찾은 후에는 일주일 동안 무엇을 먹었는지 일기를 쓰는 것이 좋습니다. 이렇게하면 에너지와 영양소의 양을 더 쉽게 추정 할 수 있습니다.
또 다른 것은 현재 혈액 및 소변 검사, 호르몬 및 간 검사입니다. 당신이 무엇을하고 있는지, 어떻게 살고 있는지 철저한 인터뷰를 통해 당신을위한 메뉴 개발이 가능할 것입니다.
언뜻보기에 아침 식사가 너무 적다는 것을 알 수 있습니다. 오트밀 4 큰술, 쌀 우유, 사과, 자두, 견과류와 같은 신선한 과일이 있어야합니다. 치즈, 삶은 계란, 토마토가 들어간 샌드위치.
낮에는 적어도 다섯 끼를 먹어야합니다. 저녁은 필수입니다! 당신은 그것을 잊고 게으름으로 설명 할 수 없습니다. 채식주의 자로서 무엇을 어떻게 먹는지 관리하는 것이 최우선 과제 여야합니다! 당신은 당신이 먹는 것입니다. 제안 된 팁을 적용하십시오. 식습관과 신체의 현재 상태에 맞게 메뉴를 조정하려면 영양사에게 가십시오.
전문가의 답변은 유익하며 의사 방문을 대체하지 않습니다.
이자 차이 카달리기와 마라톤을 사랑하는 책 "대도시에서의 다이어트"의 저자.