야생 딸기는 치유력과 영양가가 민간 요법에 사용 된 과일입니다. 중세의 약초 학자들은 야생 딸기가 "열이 나면서 차가워졌고"그 주스가 입에서 나오는 썩은 냄새와 싸우는 것을 발견했습니다. 그래서 그것은 오늘날에도 여전히 사용되는 건강 특성을 지닌 보편적 인 약물이었습니다. 딸기는 무엇보다도 잇몸 및 치주 질환의 치료를 위해 잎은 예를 들어 상처 입은 피부를 압축하는 데 사용됩니다. 야생 딸기 과일과 잎의 치유력을 확인하세요.
목차 :
- 야생 딸기-특성 및 영양가
- 야생 딸기-야생 딸기 주스 제조법
- 야생 딸기-잎의 약용 특성
- 산딸기와 알레르기
- 야생 딸기-화장품에 사용
일반적인 산딸기는 주로 6 월과 7 월에 열매를 맺습니다. 숲과 숲 사이의 햇볕이 잘 드는 가장자리에서 자라는 야생 종 외에도 정원 산딸기도 구별됩니다.
그러나 가정 정원에서 재배 한 야생 딸기의 열매와 잎은 야생에서 자라는 딸기보다 치유력이 약하다는 점을 기억해야합니다.
야생 딸기-특성 및 영양가
- 칼로리가 낮습니다. 100g은 약 40kcal을 제공합니다.
- 매우 많은 양의 비타민 C 덕분에 신체의 면역력을 높이고 감염과 싸우는 데 도움이됩니다.
- 칼륨 함량이 높기 때문에 순환계의 기능을 향상시킵니다. 고혈압, 빈혈
- "나쁜"LDL 콜레스테롤의 흡수를 차단하고 노화 과정을 가속화하는 자유 라디칼과 싸우십시오. 모든 카로티노이드 덕분에-야생 딸기에 붉은 색을 부여하는 항산화 제
야생 딸기는 정말 희귀합니다. 포장 마차에서는 개별 스탠드에서 찾을 수 있으며 가격은 압도적입니다. 무게가 100g 인 패키지의 경우 PLN 12-15를 지불해야합니다. 즉,이 과일 1kg에 PLN 150이 든다는 의미입니다.
- 탄닌 (카테킨, 엘라고 타닌)의 함량 덕분에 야생 딸기는 수렴성, 설사, 항 염증 및 출혈 방지 특성을 가지고 있습니다. 자연 의학에서는 피부 염증을 치료하기 위해 압축 형태의 탄닌 추출물을 사용하고 구강 및 인후 감염의 경우 헹굼을 권장합니다.
- 이뇨 특성이 있기 때문에 비뇨 기계 질환 (방광염, 신장 결석 포함)의 치료에 도움이됩니다.
- 펙틴의 활동으로 유해한 대사 산물 제거
- 그들은 (살리실산 덕분에) 치석을 용해시키고 잇몸과 치주 질환을 예방합니다.
현대 식물 요법은 생딸기 (Fructus Fragariae)뿐만 아니라 예방 적으로 비타민 및 영양제로 만든 제제, 예를 들어. 죽상 경화증에서.
혈당 지수 (IG = 36)가 낮기 때문에 당뇨병 환자도 먹을 수 있습니다.
통풍 및 약한 완하제 및 해열제로도 권장됩니다.
말린 과일은 이뇨 및 설사 방지 특성이 강하기 때문에 비뇨기 및 소화기 질환의 경우에 사용할 수 있습니다.
야생 숲 과일-무엇을 알아야합니까?
이것은 당신에게 유용 할 것입니다딸기 주스-레시피
잘 익은 야생 딸기 1kg을 냄비에 넣고 설탕 1 / 2kg을 넣습니다. 주스가 나올 때까지 숟가락으로 반죽하십시오.
뚜껑을 덮고 어두운 곳에 24 시간 동안 두십시오. 그런 다음 미세한 메쉬 스트레이너를 통해 주스를 걸러 내고 항아리에 붓습니다.
중대한! 야생 딸기는 매우 섬세하기 때문에 수확 후 즉시 준비하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 쉽게 손상되고 곰팡이가 생기며 더 빨리 쓴 맛이납니다.
야생 딸기-잎의 약용 특성
과일 외에도 야생 딸기 잎 (Fragariae folium) 포함하고있는:
- 피부를 조여주는 비타민 C와 타닌 : 모공을 닫고 기름진 피부와 여드름이 나는 피부를 정화합니다.
- 올리고머-이들은 항 바이러스, 항균, 항산화 및 항 라디칼 특성을 가진 화합물입니다. 따라서 상처의 치유 과정을 가속화하거나 인후염을 완화 할 수 있습니다.
- 플라보노이드 (퀘르세틴, 루틴)는 이뇨 작용을합니다. 현대의 식물 요법은 신장 및 방광 질환에 권장합니다. 이 물질은 신체에서 과도한 요오드, 나트륨 및 염소를 제거하는 과정과 물에 용해되는 해로운 대사 산물을 지원합니다.
- 배당체-광합성 과정에서 형성된 단당은 야생 딸기 잎의 세포 수액에서 발견됩니다. 글리코 사이드는 모세 혈관을 강화하고 모세 혈관의 투과성을 증가시킵니다
중대한! 배당체는 빛의 영향으로 분해되어 무색 화합물로 변하므로 수확 후 산딸기 잎은 바람이 잘 통하고 그늘진 곳에서 가능한 한 빨리 건조해야합니다.
야생 딸기는 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다!
딸기와 마찬가지로 딸기에는 알레르기 반응을 일으킬 수있는 화합물이 포함되어 있습니다. 따라서 알레르기 환자는 달콤한 과일을 먹기 전에 알레르기 검사를 실시해야합니다. 부종이나 발적이 없으면 과일에 알레르기가없는 것입니다.
야생 딸기-화장품에 사용
강판에 간 야생 딸기는 피부에 문질러 주근깨를 하얗게하고 피지 분비를 조절하며 요거트 나 꿀과 함께 사용하면 건성 피부 소유자도 사용할 수 있습니다.
딸기 마스크는 couperose 및 민감한 피부를 가진 사람들에게는 권장되지 않습니다. 과일에는 피부를 자극 할 수있는 살리실산이 포함되어 있기 때문입니다.
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