당신의 하루는이 아침 식사에 달려 있습니다. 이 첫 식사는 공부하고 일할 수있는 에너지를 줄 것입니다. 그래서 잘 구성하십시오.
아침에 우리는 보통 매우 배고프다. 그래서 우리는 몸에 에너지를 공급해야합니다. 혈당치가 너무 오랫동안 너무 낮 으면 피곤함 (최근에 일어 났음에도 불구하고), 두통, 졸음, 집중력에 문제가있을 수 있습니다.
이 모든 것은 적절하게 선택된 제품을 먹음으로써 예방됩니다. 그들은 우리의 회색 세포와 신경계에 연료를 제공하고 영양 부족을 보충합니다. 아침 공복에 익숙한 사람은 누구나 내일부터 시작하는 작은 아침 식사로 매일 시작해야합니다. 연구 결과 아침 식사를 포기하는 사람들의 낮은 정신 능력이 확인되기 때문에 더욱 그렇습니다. 연구자들은 두 그룹의 학생들을 조사한 결과 집을 떠나기 전에 아무것도 먹지 않는 사람들이 아침을 먹는 동료들보다 평균 1도 낮다는 것을 발견했습니다.
아침 퍼즐
아침 식사는 필요한 모든 영양소를 포함해야하므로 다양하고 다양한 맛있는 제품으로 구성되어야합니다. 아침 식사는 하루 동안 모든 식사에 대해 약 30 %의 칼로리를 제공하는 것입니다 (어린이의 일일 요구량은 약 2100–2400 kcal이며 청소년기에 증가합니다). 비율을 유지하는 것도 중요합니다. 적절한 식단은 단백질에서 추출한 에너지의 10-14 %, 지방에서 30 %, 탄수화물에서 약 60 %입니다. 우리의 제안에서 원하는 것을 적절한 양으로 선택하십시오. 유제품은 칼슘, 단백질, 비타민 A와 D를 제공합니다. 예를 들어 반 탈지 우유 한 잔, 치즈 또는 흰색 치즈 한 조각, 천연 요구르트 한 컵이 될 수 있습니다. 섬유질, 비타민 B, 단백질 및 탄수화물을 포함하는 시리얼 제품을 잊지 마십시오. 진한 또는 통 곡물 빵 한 조각, 콘플레이크 또는 뮤 즐리 한 그릇을 먹습니다.
아침 메뉴에 약간의 지방을 포함하여 에너지 대사를 촉진하고 버터, 마가린 또는 샌드위치 페이스트와 같은 포만감을 연장하십시오. 단순 설탕 연료는 즉시 회색 세포에 에너지를 공급합니다. 예를 들어 한 숟가락의 꿀, 잼, 보존 식품 또는 차를위한 설탕 한 숟가락이 될 수 있습니다. 내부에서 몸에 수분을 공급하고 혈액과 림프 순환을 자극하는 음료에 대해 기억하십시오. 수면 중에 축적 된 독소를 림프절로 배출하는 액체입니다. 예를 들어 차 한 잔, 너무 진하지 않은 커피, 생수 또는 과일 주스 (가급적 갓 짜낸 것)를 마 십니다.
알만한 가치어떤 나라가 관습입니까!
국가마다 요리 취향이 다릅니다. 다른 나라의 아침 식사는 다르게 보입니다. 영국에서는 아침에 기름에 담근 작은 소시지가 붉거나 흰 콩과 함께 먹고 차로 씻겨졌습니다. 그리스 아침은 주로 계피 나 초콜릿이 들어간 케이크로 매우 진한 커피와 함께 제공됩니다. 때로는 튀긴 가지와 약간의 올리브가 대신 있습니다. 스페인 사람들은 빵에 마늘을 으깬 토마토와 훈제 햄 한 조각을 먹는 것을 좋아합니다. 올리브 오일 샌드위치와 작은 커피도 똑같이 인기가 있습니다. 차례로 네덜란드 사람들은 우유 또는 차와 함께 커피를 마시고 고다 치즈와 함께 머핀이나 부드러운 빵을 먹습니다.
식욕이 없을 때
새로운 영양 이론에 따르면 아침 식사는 10-10.30까지 먹을 수 있습니다. 그러면 아침 식사가 제 역할을 할 것입니다. 이것은 특히 아침에 시간이나 식욕이없는 사람들에게 좋은 소식입니다. 무리하거나 30 분 일찍 일어날 필요가 없습니다. 수업 중 휴식 시간이나 출근 후 아침 식사를 할 수 있습니다. 그러나 집을 떠나기 전에 적어도 무언가를 마셔야합니다. 미네랄 워터 또는 갓 짜낸 과일 주스 한잔.
과체중을 얻는 방법
아침 식사를 잊지 않는다면 갑작스런 혈당 수치 저하와 "늑대 식욕"의 발작을 피할 것입니다. 우리는 탄수화물, 단백질, 지방, 비타민 및 미네랄 소금을 몸에 제공합니다. 필요에 따라 이러한 주식에서 에너지를 끌어옵니다. 이것은 통제되지 않은 간식을 방지합니다. 이것은 막내에게도 적용됩니다. 프랑스의 연구에 따르면 대부분의 과체중 아동은 집에서 아침을 먹지 않습니다.
완벽한 메뉴
- 어린이 : 뜨거운 코코아 또는 초콜릿 한 컵, 버터 샌드위치 2 개, 작은 과일 치즈 1-2 개, 사과 반개, 갓 짜낸 오렌지 주스.
- 십대 : 차 또는 커피, 버터와 잼을 곁들인 샌드위치 3 개, 사과 또는 키위.
- 클래식 : 차 또는 커피, 키위 또는 만다린 2 개, 요구르트 또는 흰색 또는 노란색 치즈 한 조각, 버터와 저당 분 잼을 곁들인 작은 통밀 빵 2 조각.
- 활동적인 사람들을 위해 : 차, 마요네즈 티스푼을 곁들인 달걀, 딸기, 사과 또는 바나나 조각을 곁들인 큰 뮤 즐리 그릇.
- 서두르는 사람들을 위해 : 우유, 요구르트 또는 케 피어가 들어간 시리얼, 바나나 또는 과일 주스 한잔.
얼마나 많은 칼로리입니까?
3.5 % 지방 우유 (잔) : 64kcal
0.5 % 지방 우유 (잔) : 39kcal
천연 요거트 (작은 컵) : 60kcal
케 피어 2 % 지방 (작은 컵) : 51kcal
고다 치즈 (슬라이스-30g) : 95kcal
살코기 화이트 치즈 (슬라이스-70g) : 69kcal
가금류 소시지 (슬라이스-25g) : 21kcal
토마토 (100g) : 21kcal
오렌지 (100g) : 51kcal
통밀 호밀 빵 (슬라이스) : 75kcal
밀빵 (슬라이스) : 76kcal
두 번째 시간입니다
많은 영양 학자들은 덜 먹는 것이 낫다고 생각하지만 더 자주 먹는다. 그렇기 때문에 메뉴에 점심을 포함하는 것이 좋습니다. 예를 들어 호밀 빵 한 조각, 치즈 또는 과일 한 조각 (사과, 바나나, 말린 살구 또는 자두)을 가져 가십시오. 더 풍성한 점심은 일찍 일어나서 늦게 점심을 먹는 사람들을위한 것입니다.
아침을 먹어야하는 6 가지 이유
- 그것은 우리에게 에너지와 많은 영양분을 제공합니다
- 회색 세포에 포도당을 공급하고 뇌가 작동하도록 자극하여 아침부터 모든 기능을 수행합니다.
- 우리는 기억력과 집중력에 문제가 없습니다
- 우리는 피곤하지 않다
- 낮 동안의 간식과 비만을 예방합니다.
- 면역력을 강화하고 웰빙을 개선하며 다가올 도전에 대비합니다.
자녀가 아침을 먹도록 장려하는 방법 :
- 그를 아침 식사 준비에 참여시키고 테이블에서 모두 함께 먹습니다.
- 다양한 제품을 선택하십시오
- 아기가 먹게하지 마십시오
- 그가 좋아하는 장난감을 테이블로 가져 가게하십시오.
- TV 끄기